細川孝子
2019.6.6
柴田さん、こんばんは(^_^)ノ
生の山椒の実が出回る季節となりました\(*´▽`*)/
昆布山椒、昆布水のだしがらで作りましたー
今回は山椒も生で上手に出来たカモー❤(｡☌ᴗ☌｡)
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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yumimi
2019.5.18夜、根昆布とお水をボトルに入れて冷蔵庫に。 朝、昆布水を一杯飲んだあとは、日々お味噌汁や自然薯でとろろ汁を作る時に使ったり。 二番出汁は煮物とかに使って、とりあえず冷凍庫へ😁 最後は今のところ佃煮に✌️ 無駄なく使わせて頂いてます。7柴田 剛 | 柴田漁業部
2019.5.18昆布を無駄なく使ってくれてとても嬉しいです。細川孝子
2019.5.4柴田様 毎日、昆布水飲んでいます。とても美味しいです(*´ヮ`)ﾉよー!! 便通も良好です。便秘で悩んでいる方にオススメしています。 ところで、昆布水を抽出したあとの昆布が大量に生産されるのでなにか美味しい食べ方ありますか? 今は美味しい佃煮の研究中です。 大量にできるので、同僚や友達に配ってますʕ•ᴥ•ʔ5細川孝子
2019.5.5昆布水は一部出し汁にも使用してます。 便利ですね！ 根昆布はよりネバネバで美味しいですね。 でも抽出した後の根昆布は少し硬くて再利用が難しいのでは？yumimi
2019.4.26お味噌汁のお出汁に、山菜の炊き合わせのお出汁(*´ー｀*) 水出しのお出汁を冷蔵庫に常備✌️ 二番だしもとっても濃くてビックリです。3yumimi
2019.4.13五島うどんの『地獄炊き』 つけ汁のお出汁は根昆布を水に一晩つけておいたものに、椎茸と舞茸で😄 お出汁がいいと、それだけで美味しい😋🍴💕3まゆ
2019.4.12こんにちは😃 たった今昆布受け取りました。 写メはパッケージの真上から撮ったものですがギッシリと昆布入っています。 これから内職で一枚一枚小さく切って保存しようと 思います。 美味しい出汁が取れそうでウキウキします。 出汁ガラももちろん食します。 御馳走さまでした^_^2yumimi
2019.4.11受けとりました😉 ポケマルでレターパックは初めてだったので、 ピンポーン！ は～い。 郵便局で～す。 なんだろう？ 根昆布だぁ( ≧∀≦)ノ で、ちょっとびっくり😁 300個、もう少しかさばるのかな？と思ってたので、思ったよりコンパクト。 出してみると大小の根昆布が磯の香りと共に。 早速、水につけてお出汁を✌️ 有難うございました(*´ー｀*)2しょう
2019.3.25とても美味しい昆布ありがとうございました。おばあちゃんがとても喜んでいました。 お味噌汁にしておいしくいただきました。また、注文したいです。3柴田 剛 | 柴田漁業部
2019.3.25喜んでもらえてとても嬉しく、これからも昆布の生産に力を入れて頑張ろうと思います。 ありがとうございます😊ねむ
2019.3.17おはようございます☀ 今朝はいつもの貝だしに伊勢の陽子さんのあ♪お♪さ♪のみそ汁に❣️ 更に柴田漁業さんのわかめがコラボしてグレードアップ⤴️⤴️ 朝のあったかい一杯は1日の元気の源ですね💪😊 歯ごたえもあり溶けたりせずきちんと存在感のある美味しいわかめでした😋 美味しいわかめ❣️ ごちそうさまでした❣️🙏❣️6柴田 剛 | 柴田漁業部
2019.3.20美味しそうなお味噌汁ですね。 これがあればオカズ無しでも朝の栄養が十分ですね。 またよろしくお願いします。細川孝子
2019.3.16都合により、本日夕方届けて頂きました！ 立派な利尻昆布がびっしり詰まったダンボールを開けて感動いたしました。最近昆布マニアで利尻昆布の出しが一番美味しいと思います。 前日に細かく切って水に漬けて冷蔵庫に入れておくと翌日の朝美味しい水溶性の食物繊維たっぷりのお水が飲めます。 今まで一番美味しかったのが利尻昆布でした。 便秘なんてあるのっていう感じデスねー あとの昆布はそのまま味噌汁にして食べちゃいます 。 利尻昆布最高デスねー4細川孝子
2019.3.17今、送って頂いた昆布水の味見を初めてさせて頂きましたが、最高に美味しいです\(*´▽`*)/
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