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届いて二日目にして半分なくなってしまいました。それくらい美味しいです。また購入できたらなと思います。この度はありがとうございました。

ラクレット大好きなんですが、近くでは薄くスライスしたやつしか売っていないのです。塊を自分で切って焼きたい…とずっと思っていました。まさか国産でそれが叶うとは。 初回はスキレット+固形燃料で温めましたが、油が分離してしまいました。これはこれで美味しかったです。 二度めは、ミニトマトや蒸かしたジャガイモやウィンナーをスキレットに並べ、その上に厚めに切ったラクレットを載せて、オーブントースターで焼きました。 絶品でした。本当に本当に、美味しかったです。 美味しいチーズは、500グラムなんてあっという間に食べ切ってしまうことを知りました。 レラ・へ・ミンタルは、スライスしてオリーブの実と一緒に食べました。ミルクの味がして、これまた素晴らしいです。まだ残っているので、大切に食べようと思います。 同梱のパンフレット「農場のあゆみ」が写真も文章も素敵でした。自然と共に、牛さんと従業員さんと共に、おいしいチーズを作ろうとずっと歩み続けてらっしゃることがよくわかりました。 コロナが明けたら、ぜひ農場に行ってみたいと思いました。

飲むヨーグルトみたいにとろーっとしていました。 細かく切ったリンゴや洋梨をのせて、はちみつを少し垂らして食べたら最高でした。 フレッシュチーズって、こんなに優しい味なんですね。 同梱されていたパンフレットもじっくり読みました。色んな食べ方があるんですね。 ただ…そのまま食べてもとてもおいしいので、すぐ食べ切ってしまい、料理やお菓子用に残しておくことができませんでした（涙） また購入したいです。

ずっと気になっていたプチプレジール、やっと購入できました。 カビではなく酵母を纏ってミルキーな味。。。ってどんなの!?カマンベールとどう違うの!!??とずっと思ってきました。届いてすぐ一口食べて、あぁ、この事ね。。。って納得。濃厚だけどカマンベールほど重くない。。。本当にチーズ？チーズケーキ？？止まらない、と、どうにか自分を制して半分でストップしました。 毎日、蜂蜜やジャムで楽しんで頂いてます。在宅の隙間に紅茶と頂いたり、夜はワインと頂いたり、プチなのに存在感凄い。食卓が華やかです。 私は蜂蜜と頂くのが好きです。 またよろしくお願いします。 ごちそうさまでした。

前回あまりの美味しさに感動し、2回目リピです❗️ 今日は軽く水切りし、デザートに♪はちみつ漬けナッツ、プルーンコンポートと合わせ、杏仁豆腐に乗せてみました。ん〜、やっぱり美味しい🙌 ごちそうさまでした。またよろしくお願いします😊

共働学舎の皆さま こんばんは♪ フロマージュ・ブラン💓 ますは、そのまま 酸味、爽やか〜 そしてコクも〜 ドライマンゴーを一晩プレーンヨーグルトに 浸しておくと、マンゴーがとろけて大好き＾＾ これフロマージュ・ブランで作ったら？ わぁ〜想像を超える美味しさでした😻 粒あんとも　👍 和菓子？洋菓子？ジャンル超える美味しさ！ フランスパンに塗って、スモークサーモン レモンカード、ラペetc全て😻 食事におやつにと ほんと用途の広いチーズですね❣️ 美味しいチーズありがとうございます♪ ごちそうさまでした🙏

濃いヨーグルトって感じで パクパク食べてしまう〜 止まらない…どうしょう^ ^

レラ・ヘ・ミンタルチーズのハム巻き 本当は生ハムで巻いたらいいのだけど 生ハムアレルギーなのでロースハムで巻きました ハムの味が勝つかと思ったけど、後からチーズの味が楽しめました😋 次は何にしよ〜(≧∀≦)

フロマージュ・ブラン　初めて食べました❣️ レシピ通り、フィルターで濾してクリームチーズを作りました。味も香りも絶品です〜。 できたクリームチーズに刻んだナッツを入れ、冷蔵庫で冷やして一日置くと、ナッツの味が染み込んでコクのあるチーズになりました。すごく美味しいです♪ お店では買えないものを提供して下さり感謝です〜 コロナが収束したら工場見学に行きたいです♪ 頑張って、優しく乳搾りして下さいね！

薄く切ってアスパラガスにのせて温めてみました。 端っこどうしようかと思ったのですが そのままでもおいしかったです😆 とっても味が濃くてびっくりしました。 それでいて滑らかで これは少しずつ使っても十分存在感があるので 長く楽しめそうです♪ ありがとうございました😊 ごちそうさまでした🙏