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宮嶋さま💛共働学舎新得農場のみなさま いつもありがとうございます。 大分県屋形島後藤さんのヒオウギ貝🌈 兵庫県淡路島神代ファームさんのブロッコリー☘️ 長崎県南島原中村みずきさんのトマト🍅 ゆっくり蒸し焼きにしたヒオウギ貝が開いたら レラ・へ・ミンタルを載せて 貝の旨味とチーズのまろやかさがやっぱり大好きです。 貝が焼けるまでバケットといっしょに食べる レラ・へ・ミンタルも😊💞大好き! シンプルにそのままで💛そんな誕生日のお祝いでした💓 毎日、もうそろそろかな…と次のチーズを待ちながら 画像を眺めています笑 ごちそうさまでした💓🙏🙏

桜のいい香りのするクリーミーなチーズを おいしくいただきました♪ありがとうございます。

ほんのりと桜が香り春を先取りした気持ちです。 チーズは他では食べたことがないくらい軽い食感と優しい味わいでとても美味しくいただきました！またリピしたいと思います！ 美味しいチーズまたお願いします！コロナが落ち着いたら、工場の方にも行ってみたくなりました！ 頑張ってください！

先程届きました。 まだ食べてませんが、楽しみです。 ありがとうございました。

今回はさくらがやっと注文できるようになったので、少し壊れちゃったアフィネとリピしているレラヘミンタルを同梱していただきました。 アフィネは「どこが壊れちゃったの？」と思うくらいでしたが端の方が少しとろーりこんにちはしてました。早速アフィネを頂きましたが、室温でみるみるうちにトロトロになっていき、全力で誘惑してきました笑。 共働学舎さんのチーズはどれも癖が強くない分、チーズのコクをストレートに味わえる気がしますが、アフィネも柏餅の様なさくらの葉の香りとともにとても美味しかったです！さくらも楽しみです♪

今日届くのを楽しみにしていました。 早速、チーズ好きな家族でいただきました。 桜の香りがぴったりサラリとした風味の、今までに食べたことのないチーズでした♪ ワインといただきましたが、確かに日本酒に合いそうですね。残りは日本酒といただこうかと思います。 また、協働学舎の皆さんがそれぞれの姿で働いて、牛を育てチーズを作っておられることがリーフレットから伝わってきて、一層大切にいただこうと思いました。 ごちそうさまでした。

チーズ、とっっっても美味しく頂いております！！☺️🧀🫕💕 プチ・プレジールは、はちみつと一緒に贅沢デザートにしたり、カットしてボロネーゼパスタに🍝和えてみたり... ラクレットチーズは、ザイグルを使って海鮮やお野菜を焼きながら、隣りで溶かして堪能しました✨ 厚切りトーストに乗せて焼いてもとにかく絶品で、幸せになれます🥺 どちらのチーズも、ミルクの味とコクがしっかりあって、食べやすくて、本当に美味しい、買ってよかったです✨ 丁寧なご対応も、ありがとうございました！

到着しました。丁寧なメールもありがとうございます。 ひらきファームさんのレモン🍋で作った塩レモンを添えてみました。 ホロっとした感じもあり、でもクリーミーで、美味しいです。ワインが飲みたくなります。次は、デザート風に、蜂蜜レモンと食べようかと思います。桜のチーズも、食べるのが楽しみです。 前に買ったラクレットもシントコも美味しくて、次はどのチーズをお願いしようかと、楽しみにしております。

この度はご丁寧なご対応ありがとうございました^ ^ 到着したその夜にいただきました！ 強いクセはなく丁寧な味わいで、ほんのり桜葉の香りがする美味しいチーズでした^ ^‼︎ 3つセットだったので、ワイン付きの義理母におすそ分けします。 またよろしくお願いいたします^ ^

プチ・プレジール 美味しく頂きました。先ずは柔らかめの葉物とオリーブオイルでシンプルにサラダで。ミルクの優しい香りとまろやかな酸味が最高でした。今度はナッツの蜂蜜漬けと合わせてみようと思います。 ご馳走さまでした。