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絵面が下手ですみません。 ラクレットチーズ、フロマージュブラン、さくらのセットを頼みました(^^) ラクレットはスキレットで溶かし、熱々を新じゃが、ブロッコリー等などでいただきました！ お店の味を家で食べられる幸せ(^^♪ 追いチーズもできる幸せ、最高でした！！ 生で食べてもとても風味良かったです。 この度はありがとうございました‪*ˊᵕˋ*

桜の花も終わりだなぁと名残惜しくてさくらを購入しました。ほんのり桜の香りがして麹の風味も感じられて美味しいです。蜂蜜を少しかけるのも好きです。フローマージュブランもやさしい〜。フルーツと相性バッチリ👍写真は二宮さんのレモンで作った蜂蜜レモンシロップをかけたものです。マイブームです。美味しいチーズ、ありがとうございました。

昨晩無事到着しました〜^_^ 食後でしたが、我慢できず 桜 を一口。 んまあ、上品な 桜の香り。白ワインが飲みたくなりました。 ラクレットはもうすでにハマっています。そしてこんななあ柔らかいんだあ と驚いたフロマージュブラン！ 食べ方も紹介して下さっていて助かりました。楽しみです。また他のチーズも試してみたいな。

昨日無事に届きました！ こちらの要望を聞いて頂き、ありがとうございました🙇 届いた時がお昼で、育ち盛りの子供達がパンに乗せて焼いたりそのまま食べたりで大盛り上がり😆 「市販のチーズと全然違う～！」 「美味しすぎる～！」 と、チーズ祭りでした😊 「さくらのアフィネ」は、桜の香りと独特のかすかな酸味で、少しくせのある味。でも、あと引くコクで、また食べたくなる。 「フロマージュブラン」は、ヨーグルトに近い食感とフレッシュさ。私はそのまま食べるのが好きですね😊 最後に「ラクレット」！ ジャーマンポテトにフライパンで溶かしたラクレット🧀をかけました！ もう、主役はチーズですね😆 最高です！(👍￣▽￣)👍 子供達と、いつか北海道の農場に行けたらいいね、と話しています。 とっても美味しいチーズ、ありがとうございました！

宮崎さま 早速届いた物をいただきました。 フロマージュブランは初めてたべましたが、ミルク感を感じつつ、爽やかなお味！ラクレットもボリュームがあってこれから食べるのか楽しみです。レシピもたくさん教えて頂き、試してみたいと思います。 美味しいチーズをありがとうございます😊 皆さんにも美味しかったことをお伝え下さいませ！

宮嶋さま🌸共働学舎新得農場のみなさま こんにちは😊三寒四温今日は寒の戻りの大阪です。 ランチにおうどんで和風パスタに まかないチーズをおろして 君嶋さんの椎茸神代さんの新玉ねぎ すりおろし玉ねぎ醤油麹で味付け 醤油とチーズも美味しいですよね😄 芝田さんの米麹でまろやかな味わいです💛 またおかわりのチーズよろしくお願いいたします😊 ごちそうさまでした🙏

写真撮り忘れました🥲 フロマージュブラン明太子と合わせて 大根を野菜出汁で炊いた上にかけて頂きました！ 生クリームや牛乳で作るより優しい味わいに仕上がりました。

このような本格的なチーズを初めて注文し、重量感やミルクの良質感に驚いています。😋 フロマージュブランはサッパリとして蜂蜜🍯で、ラクレットはパンにトーストしていただいています。 チーズの味の変化を楽しみながら、大事にいただきます。 また、発送や期限等対応を快くしていただき大変感謝しています。ありがとうございました😊

いろいろありましたが(笑)届きました‼️ フロマージュブランは、ハナウタカジツさんのきんかんとドライブルーベリーと野ばら蜂蜜を混ぜて食べました🎵🥰ヨーグルトのような、牛乳を食べてるような、フレッシュな美味しさでした🎵 ごちそうさまでした🎵🤗

「さくら」と「さくらのアフィネ」を購入しました。「さくら」はフレッシュな若いチーズ。見た目はカマンベールみたいですが、そこまで塩気はなく、クリームチーズに近い感じです。桜のほのかな香りが上品です。そのまま食べたり、アボカドと混ぜてサラダにして頂きました。蜂蜜との相性もよかったです。 「さくらのアフィネ」は「さくら」を熟成させたものらしく、チーズの香りは少し強めです。でも食べてみるととってもクリーミーでとろとろです。クラッカーに塗りつけて日本酒と頂きました。めちゃめちゃお酒が進みます！ご馳走様でした😋