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  4. 宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
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みんなの投稿

  • Akitーan

    Akitーan

    2021.6.20
    おいしいラクレットありがとうございます。 クセもくさみもなく、きっといいミルクから作られているんだろうなと思いました。 ゴーダチーズが好きなのですが、お味似ていますよね。常温にしてからがおすすめとありましたが、ワインや黒糖焼酎と一緒に冷たいのをかじっています。合います☺️ もちろんチーズトーストにしてもびよーーーんと楽しいぐらい伸びます。 コロナで大変でしょうががんばってください。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.24
    Akit-an様、投稿ありがとうございます!そうなんです、ミルクは最高です^ ^ゴーダチーズとラクレット、作り方もとても似ています。熟成が少し違いますが。黒糖焼酎とも合うんですね♪私も早く晩酌がしたいです。 コロナ、もう少しで自粛期間も終わります。皆さまには多大なご迷惑をおかけしております。 共働学舎新得農場 水谷
  • れい

    2021.6.20
    みんなの投稿の画像
    フロマージュブランで、グラッセパルフェ(アイスケーキ)を 作りました
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.24
    れい様、投稿ありがとうございます!美味しそうなケーキです!これは凍っているケーキでしょうか?ラズベリー、ブルーベリー、カシス!素敵なベリーのコンビネーションです。 共働学舎新得農場 水谷
  • しば

    2021.6.18
    以前に食べて美味しかったので、また注文しました。 子どもも喜んで食べています。パンにのせてちょっと溶かしてが美味しいです。甘いものが好きな私は蜂蜜をかけていただいています。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.19
    しば様、いつもありがとうございます!私もチーズをトースターでパンと焼いた後にジャムを乗せるのが好きです^ ^甘辛のお味クセになりますね。他の組み合わせも是非試してみて下さいませ♪ 共働学舎新得農場 水谷
  • ハムリンゴ

    ハムリンゴ

    2021.6.18
    すみません写真忘れていました。 初めてラクレットチーズ1/2個届いてびっくりしました。大事に小分けして食べます。 トマトソースも美味しかったです♪
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.19
    ハムリンゴ様、投稿ありがとうございます!さぞ大きく感じられた事でしょう。トマトソースのトマトも農場産です。夏になるとトマト🍅が山の様に出来上がります。色々な組み合わせ試してみて下さいませ♪ 共働学舎新得農 水谷
  • まつしま大好き

    2021.6.17
    ラクレットチーズ、生で食べるとミルクの風味や香りが濃厚に感じられ、焼くとまた違うチーズ独特の匂いがあり、どちらの食べ方もとってもおいしかったです!ごちそうさまでした。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.19
    まつしま大好き様、投稿ありがとうございます!生食と焼いた後の感想、両方載せて下り嬉しいです。結構違いますよね^ ^ 共働学舎新得農場 水谷
  • はまんよめ

    2021.6.17
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    最近購入したザイ◯◯でいい感じにできました♪ とても食べやすいチーズで、スイスで食べた時より美味しいです(^^) ちょうどオススメいただいた餡トーストもあったので、朝食でのせて食べましたが、こちらも美味しかったです! ありがとうございました😊
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    はまんよめ

    2021.6.19
    ザイグ◯は、焼肉をしても油が飛び散らないで有名な上から加熱するホットプレートです^ ^ 商品名を出していいものか、わからないので隠してみました(^^;) 残りのチーズも楽しんでいただきます😊
  • なつまま

    なつまま

    2021.6.17
    こんにちは🙇チーズ届きました。有り難うございます。クセのない味で食べやすかったです。フロマージュブランはまるでヨーグルトのようで蜂蜜をかけて朝食でいただいてます。初めてたべたけど本当美味しかったです。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.19
    なつまま様、初めてのご注文とのこと、どうもありがとうございました😊フロマージュブランはヨーグルトよりも濃厚なフレッシュチーズです。甘いものとは勿論、塩味の物とも相性良いので良かったら試してみて下さいませ♪ 共働学舎新得農場 水谷
  • マイ

    2021.6.16
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    まずはラクレットは大好きなベビーコーンとカブ、写真では見えませんがズッキーニと共に。初夏の旬野菜との相性が良すぎます。美味しいです!自宅で頂くのは初めてなので、量や味付けは最初様子見ながらでしたがチーズたっぷり、塩ペッパー少々くらいが個人的にはベストでした。 レラ・ヘ・ミンタルは初食です。市販のチーズに比べてまろやかな塩みでこちらも美味。ちょっといいパンと生ハムを購入してサンドウィッチで優雅なランチ気分を味わっています。 いろんな料理で楽しませていただきます。美味しいチーズをありがとうございます。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.17
    マイ様、投稿ありがとうございます!旬のお野菜との相性良いですね!ベビーコーンとカブの取り合わせも素敵です。レラヘミンタルは高級食材と合わせて頂けてチーズも幸せだと思います^ ^今後とも宜しくお願い致します^ ^ 共働学舎新得農場 水谷
  • トロミ

    2021.6.16
    子供の頃に憧れたハイジのチーズ。 お手頃価格と分量で届けて頂きました。 とろけた内側はもちろん絶品ですが、外側の固い所も美味しかったです。 同封の小冊子を読んで、現地へ行ってみたくなりました。 ありがとうございました。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.17
    トロミ様、投稿ありがとうございます!農場のあゆみも読んで下さりありがとうございます。コロナ禍が落ち着いたら是非足をお運び下さいませ。外側も気に入って頂けるとは、ツウな方ですね^ ^皮にも微生物の複雑な味わいが詰まっています。 共働学舎新得農場 水谷
  • クワンくん

    クワンくん

    2021.6.16
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    宮嶋様 とろーりチーズに惹かれて☺️ 届いた初日は温野菜にのせて頂きました。 色々な料理に合いそうな優しい味でしたので、ピザやバケット、パスタなどレシピを考えるのが楽しみです🤗 同封のパンフレットに3ヶ月ほどかけ手間をかけて作って下さった事。 感謝して頂きますね🙏 ご馳走様でした〜。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2021.6.17
    クワンくん様、美味しそうなお写真どうもありがとうございます!皆さんに優しい味と言って頂けて嬉しいです😃こちらの投稿にも色々なお料理の写真ありますので、参考にして頂けたらと思います。また宜しくお願い致します♪ 共働学舎新得農場 水谷
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