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森さん、マルホン小西漁業の皆様 サクラマス🐟ご馳走様でした😊 sizeが大きくなるにつれて身の色は赤身からオレンジ色になり今回は更に脂がのって艶があり美しい✨ 最高に美味しかったです‼️ 届いた日に不在だった主人の分のカマを今日塩焼きにしました。 酒🍶が進む〜旨い‼️と絶賛です。 sizeが大きいサクラマス🐟。まだ楽しみを残そうと思い1/4冷凍庫に確保しました。 自粛生活最終日に家族でいただきたいと思います。 ありがとうございました。 またよろしくお願いいたします☘

本日届きました！ 漁師さんのおすすめのお魚ってどんなだろうと心待ちにしていた子供たちは届いたお魚に大歓声！触ってみたい、捌いてみたいと興味津々でした。 クロソイ、ホッケ、ニシンは皆が大好きなお刺身で。 カレイは煮付けに。 エゾメバルは骨を処理してからフライにしました。 ホッケ1尾は一夜干しにしてみます。 どれも最高に美味しく、皆の喜ぶ顔が見られてとても贅沢で幸せな食卓となりました。 苦戦しながら捌いた私もいい経験になりました。 次はいつお願いしようかと相談しています。 北海道の新鮮なお魚を自宅へ届けていただいて本当にありがとうございました！ またよろしくお願い致します！

美味しい魚ありがとうございます、始めての経験に娘も大興奮でした。こんな状況ですが頑張って下さい、またよろしくお願いします！

このたびは美味しい牡蠣ごちそう様でした。 お値段の割にとても豪華な牡蠣、堪能させていただきました。興奮しすぎて写真撮るの忘れてしまいました。 大変な時期ですが、これからも頑張ってくださいね！

森さま、沢山お魚ありがとうございました！ YouTubeや本で、魚のさばき方にハマってる息子が色々調理してくれました。こちらではあまり見られない魚に、息子も喜んでいました。明日はサクラマスの炊き込みご飯も作ってくれるそうです。またよろしくお願いします！

小学生の息子ふたりと一緒にさばきました。 図鑑を取り出して、魚を調べることから始まり、YouTubeでさばき方を調べ、食べ方を調べてから取りかかりました。 休校中の今、とても良い体験ができました。 お魚もホタテも、スーパーで購入するのとは全く違い、美味しいが止まりませんでした！ ありがとうございました！

新鮮なホタテと牡蠣を注文させていただきました！ ホタテはバターで牡蠣は醤油を一指ししていただきました。 特にホタテはとても大きくて食べ応えもあり美味しかったです🎵 今度は友達にもご馳走したいと思いました！ ごちそうさまでした！

とても新鮮でおいしいお魚をありがとうございました！ 煮付け、塩焼き、刺し身でいただきました。 娘も一緒に魚を捌けて満足そうでした。 また購入させていただきます！

早速、ホタテの醬油バター焼きとクロソイの煮付けで食べました。 こちらではあがらない魚もあり美味かったです。魚をさばけないと 料理もできなかもしれませんね。

この度は美味しいおさかなをありがとうございました。 ちょうどお休みの日だったので、開封して下処理を一気にしました。 とても新鮮で、不器用ながらも、内臓もしっかりしていてさばきやすかったです！今からいただきます！