みんなの投稿

休校中の息子が頑張って捌きました！ ホッケ×2は背開きにして塩水に漬けてから一夜干しに、エゾメバル、クロソイはお刺身に。マコガレイは昆布締めにとたっぷり堪能させてもらいました！骨は骨せんべいにして、アラはあら汁に。余すこと無く頂きました！ 鮮度もよく、書いてある通り血もほとんど出ないので子供でも捌くことが出来ました！ 息子もとても楽しかった様でまた捌きたい！と言っていました。とても良い経験をさせていただきました！ありがとうございます(*´ο`*)

お魚届きました𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟 全部お刺身で食べたいので、下処理をし昆布締めにしたりして冷凍庫へ！ 食べる日が来るのを楽しみにしてます😊

今回も沢山ありがとうございます。 子供がさばいてみよう！から料理にはまり、今回も全てやってくれました。届いた日には唐揚、刺身をつくり、残りは明日以降にいただきます。 サクラマス・ニシン2・ホッケ2・クロソイ・カナガシラ2でした。

絶対に魚をさばくなんて、さばいてみよう！なんて思わなかったのにみなさんのFacebookの投稿をみて、やつてみたくなりました！子どもたちは一緒にさばきたーい！と食いつく年齢ではありませんが、うろことりだよ！内臓だよ！アニサキスみてみて！と 何かとキッチンにきてはコミュニケーションを楽しみました。最後は夫婦で頑張って刺身やフライにして全て完食♪次女は今まで食べなかった魚もこのイベントのお陰ですんなり完食♪包丁を買ってまたチャレンジしたいです！

牡蠣もホタテも新鮮でとてつもなく美味しくて、もっと頼めばよかった…と後悔するほどでした。また注文させていただきたいです☺️

牡蠣・ホタテともに殻を剥がすのに苦労しましたが、とても美味しかったです🤤ごちそうさまでした！

３日目はホッケを焼きとフライで頂きました。 こんなに美味しいホッケが食べられて幸せです。 フライは初めて食べましてが今まで店で食べてきたフライの中でも最高に美味しいかったです。子供達は週1でホッケが良いと。もう他のホッケが食べれなくなりそうです。 本当に素晴らしい魚たちをありがとうございました。 満喫させて頂きました。(ママにも感謝です)

マソイ、クロソイ、マガレイのお刺身 マガレイの煮付け メバル、マガレイの唐揚げ サクラマス、そのほか魚であら汁を作りました。 どれも新鮮なお魚でとてもおいしく、幸せでした。 本当にありがとうございました！！！

今回初めて購入させていただきました！ 丁寧な説明文を見ながらまずは刺身で食べられそうなクロソイ、エゾメバル、カナガシラ、マガレイ、ニシンをお刺身で→残った刺身で贅沢な茶漬けに😊 全体的にそんなに大きい物という訳ではなかったので刺身に捌いてくれた夫が大変そうでしたが、いい勉強になりました。 ホッケは塩焼きに。(美味しくて夢中で食べてしまい写真取り忘れました) クロソイもう一匹は西京漬けにします。 到着を待ってる間もワクワクで、食べ終わるまでずっと楽しくて嬉しいです♪ありがとうございます😊 またよろしくお願いいたします✨

カレイ、クロソイ、メバル、ホッケの5匹とホタテ二枚、 まずボリュームにびっくりしました。 初めて子供と一緒に魚を捌きました。 カレイとクロソイは薄造りでいただきました。 新鮮で美味しいお魚をありがとうございました😊