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今回も、〆、鮮度ともにほんと最高🤣 衝撃的な姿、名前のケムシカジカは肝を溶いた味噌鍋に、まさに鍋壊しなうまさだわー 黒ソイは焼き霜造りとアラは素麺入れた潮汁、ホッケは一夜干し、シマソイは煮付け ごちそうさまでした、楽しみました またお願いします

この度は新鮮なお魚ありがとうございました。こちらでは見ないものばかりで、ワクワクしながら食べました。全て刺身にして、アラは種類ごとに出汁を取ってお味噌汁にしました。 また注文します。よろしくお願いします。

シマソイを粕漬けにしてみたところ、とてもジューシーで美味しく頂けました。このほかヒラメも5日ほど寝かせてから頂きましたが、大変美味しく家族が大喜びでした。また注文させてください。

大きなカレイを中心に、たくさんありがとうござました！ 夫婦でお刺身大好きなので、今日はお刺身で。 明日からは昆布締めの予定です！ ありがとうございました！

前回とは違う魚が入っていて刺身と一夜干しにして全て美味しかったです。

新鮮なお魚ありがとうございました！

年内に届きました！ 大きなクロソイ、クロガシラカレイ、サクラマス、タコ。 予想を上回るサイズにびっくりしながら娘が大喜びで捌いています。 おすすめの食べ方を同封していただけてとても助かりました。 寒い冬の漁は本当に大変かと思いますが、安全に気をつけてこれからもおいしいお魚を全国へ届けてください。この度はありがとうございました。

昆布締めにしていたお刺身を２日かけて食べました。皮付きのアイナメは最高に美味しかったです。カレイは本当に食べ応えがありました。アラからとったお出汁で卵スープをしました。今朝で完食です！色々と味わう事ができました。ありがとうございました。

事前に時化で発送に時間がかかる旨を御連絡頂き有難う御座いました。 どれも肉厚で非常に美味しく頂きました。 特にマソイ、シマソイを清蒸魚にして頂いたのですが、新鮮な事もありフワフワ、ジューシーな上、適度に脂がのって濃厚な味わいで箸が止まりませんでした！ 大サイズは多いかなと思ってましたが、頂いた7匹あっという間に食べてしまいましたので大満足でした。

毎回、新鮮ぇ立派なお魚をありがとうございます🐠 子供も普段目にしない魚達にウキウキです笑 アイナメはお刺身に、ホッケは塩焼きに、マソイとシマソイは煮付けに。どれも美味でした‼️ ヒラメは熟成中です♪