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去年と同様に立派な鮭でした。血抜きの処理のおかげでまな板も血だらけにならずに捌きやすかったです。この時期の柔らかいイクラを贅沢にご飯にかけて食べるのが年中行事になってきました。ありがとうございます。

ご馳走様が遅くなりました！ニシンとホッケの刺身は初めてでした！鯛のように甘くとてもおいしかったです。ありがとうございました。

しっかりと締めてあったので、臭いがあまり気にならなかったです。今日は、お刺身と天ぷら、あら汁。残りは、熟成させて食べます。美味しかったです。ありがとうございました！

目が点になるくらい大きいのが来てびっくりなう⁉️ さばけるかな…がんばります

いくらが腹一杯に詰まっていて大満足です。 発泡スチロールを全く汚さない梱包で後処理が楽チンでした。

こんにちは。 先方より午前中に届きましたとご連絡きました。 有難う御座いました。 此方写メは我家ので昨晩頂きました。 ご馳走さまでした。

とっても大きなメスの鮭が届きました！ 早速捌いてハラスを塩焼きにしてみましたが、脂がのってて美味しかったです。 いくらの醤油漬けが完成したら、鮭いくら丼で楽しもうと思います！

立派な鮭が届きました！ いくらがたっぷり入っております。 添付された手順書の説明を従い、いくらの醤油漬けを作ってみました。 ありがとうございました！

新鮮なお魚が届きました！初めてポケマルを使いましたが、大変満足です。 大きなお魚が4匹も届き、捌くのもとても楽しかったです。 何が入っていて、どういう食べ方がオススメかも書いてあったのでとてもわかりやすくてよかったです！ 今回は詰め合わせをいただきましたが、次はピンポイントで狙ったお魚を注文してみようと思います。 美味しいお魚をありがとうございました。

朝、届きました! 料理人の旦那様お仕事だったので見習いの私が頑張って捌きました! たっぷり500グラム以上のイクラの醤油漬けが出来ました。 身もなんとか捌けたので良かったです。 今日はアラ汁と鮭ご飯とムニエル作ります?