みんなの投稿

皆さんがおっしゃる通り、血抜きが素晴らしく生臭さが全く有りません。お腹の中には、大きなイクラが入っていました。今晩早速石狩鍋にする予定です。素晴らしいサケをありがとうございました😊。

今年も美味しい秋鮭ありがとうございました 我が家では毎年恒例となりこの時期のイクラ丼が楽しみです カツオだしを取って一晩つけるとプリプリのいくらになって全く臭みもなくとても美味しくいただきました 身のほうは醤油麹に一晩つけてから焼いてたべましたが 身はふっくらしていてとても美味しかったです

新鮮な鮭、ありがとうございました。 ちゃんちゃん焼きで食べました。 まだ余っているので、楽しみたいと思います。 当然、筋子はイクラの醤油漬けで楽しみました。

鮭を一匹丸々買うのは今回で２回目ですが、自分で捌くぶんプラスで美味しく感じます。 写真は鮭の炊き込みご飯とクリームシチューをつくりました。 まだ半身冷凍しているぶんも美味しく頂きます。

想像より大きかったので驚きました。 大変美味しかったです、またよろしくお願いします！

去年も購入し、あまりの美味しさに 衝撃を受けたので今年２回目の購入でした。 今まで食べたいくらが偽物なんじゃないか？ って言うくらい美味しかったので 今年は主人の家族にもお裾分けしたくて 2匹頼みました！頼んだのも去年より 早かったからか少し筋子が小ぶりでは ありましたが、身もいくらも美味しくて 大満足でした。買って後悔しないと思うので 皆さんもぜひ、食べて欲しい。 またリピート確定です！！ ありがとうございました。

箱に入りきらない程の大きさでした。さばくのにキャーだのわあだの言いながら、裁き本日は刺身で頂きました。明日からを考えるとわくわくします。 本当にありがとうございました。

大きなイクラと身の締まりに驚きました。

昨日無事に立派な鮭が届きました。 イクラもしっかり入っていました。 血抜きをして頂いているからか、身に臭みもなくとても美味しかったです。 イクラは醤油漬け、身は塩鮭、コンフィにしようと思います。 今回は美味しい鮭を有難うございました。 また宜しくお願い致します。

#秋鮭 の皮煎餅! 噛めば噛むほど味わい深い! 滋味ゆたかー❤️❤️❤️ ごちそうさまでした🙏🙏🙏