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冷凍鮎も焼き鮎も一夜干しも、それぞれ大変美味しかったです！オスメスの食べ比べなど贅沢に楽しませていただきました。鮎飯もこの後トライしてみようと思います。ごちそうさまでした。

父が鮎大好きなので、バレンタインにチョコじゃなくてこちらの鮎を送ったらとっても喜んでくれました❣️ 鮎を焼いて食べたいが為にソロキャンプに行って焼いて食べたそうです😂写真が送られてきました😍 子持ちの鮎を初めて食べて凄く美味しかったそうです❣️ 又来年もこの鮎でお願いと言われました😂 素敵な鮎をありがとうございました💕

鮎の一夜干し初めていただきました。 塩加減が絶妙で頭から尻尾までぜーんぶお腹におさまりました😋 香ばしくて身はふっくら✨いくらでもいけちゃいますね💖

続けて失礼します。(^^) こちらはおまけで頂いた冷鮎ですが、おまけでこんな立派な鮎を頂きありがとうございました🎵(*^^*) 背中からかぶり付きふわふわの白身を堪能しました。 臭み無く鮎の香ばしさが残る美味しさでした❗ ご馳走さまでした。＼(^o^)／

投稿が遅くなりましたが、鮎の一夜干し頂きました🎵 私は薄味好きなのですが、いいお味でお酒のおつまみに最高でした❗ 美味しく頂きました、ご馳走さまでした。o(^o^)o

一尾はそのままスチーマーで温め、もう一尾は炊き込みご飯にして食べました！骨までほろほろ〜味付けもしっかりしててご飯進みます！おすすめの温め方や食べ方とかあれば教えていただきたいです^ ^ 発送も早くて丁寧に包装されていました！また頼もうと思います

ザイ◯ルをもらったので、炙ったら美味しそうなものを探してました。旅先でしか出会えない味が再現できてとても満足しました。あまりに立派な鮎だったので自宅で食べる前に、知人にプレゼントしちゃいました！とても喜んでくれました。本当は旅館とかに卸すものなんでしょうかね。これからも頑張ってください。ごちそうさまでした！

鮎の"一夜干し"に惹かれて初食、素揚げで頂きました。一夜干しでうま味が凝縮されており、まったく調味の必要なし、思った通りの味のり、香ばしく、お酒のあてに、もちろん白飯もすすみ大変、満足致しました。次回は卵ギッシリ丸鮎を頭からバリバリといってみたい!

初めて鮎の一夜干しを美味しくいただきました！ とても香ばしく、骨まで食べられて大満足です。 オマケとお手紙もありがとうございました😊

一夜干し、美味しくいただきました。簡単にパリパリに焼けました。写真がイマイチでごめんなさい。 一歳半の孫がふっくらした身の部分を全部食べてしまいました。私はパリパリの部分だけ…でもそこが美味しい！ お手紙もおまけもありがとうございました。これからも美味しい鮎を皆さんに届けてください。