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久しぶりの注文です！ この季節になると食べたくなります。 鮎の干物大好きです。

メスは塩焼き、明日は天ぷらと素揚げで食べました！ どちらも非常に美味しかったです！

お品物届きました☺️ 今夜一夜干しの鮎　初めて頂きます。楽しみです♪ オマケも頂き　ありがとうございました☺️

我が家は全員鮎飯が大好きですが、なかなか食べる機会がなく鮎飯の素などで作っていたのですが何か物足りなくて。 こちらの冷凍鮎で試したらもうびっくりするくらい美味しくて！ 地下水で育てている養殖魚とのことですが、こんなに美味しい鮎飯がとてもお手軽に作れたことに驚きましたー。レシピに書いてある通り少量のお塩とお醤油と酒とだし汁にお米と鮎を解凍して炊飯器に入れるだけ。 しばらくすると魅惑的な鮎の香りがぷーんと漂ってきて期待はいやが上にも高まります。 そして、炊き上がったご飯の上に鎮座する鮎をおたまで切り混ぜて茶碗に盛り付ける。 香ばしい湯気の香りと暖かさが堪りません。 3号炊いたのですが家族3人で完食。 前半は普通に食べて後半はお茶漬けにしましたがこれがまた趣の違った美味しさでうっとり。これも鮎が新鮮で美味しいことの証ですね。また近々リピートさせて頂く予定です。 また同時に注文した鮎の甘露煮と開きも絶品でした！ あまりに美味しくて写真も撮り忘れてしまいました。 ご馳走様でした。

鮎に続き、一夜干しも届きました！ ありがとうございます♪ 一夜干しはお初なので 楽しみに頂きます！ オマケもありがとうございます。 また、宜しくお願い致します。

本日、届きました♪ 迅速なお手配ありがとうございます。 丁寧な包装やお手紙、さらにオマケまでありがとうございます。 家族全員、鮎が大好きなので さっそく頂きます！ また、宜しくお願い致します。

ほっこりするお手紙と共に美味しい品を有難うございました。 友達にお裾分けしたいと思います。 ご馳走様でした。

今回もアートな鮎をありがとうございます♪ 初めて鮎飯を作りました。食べたことが無いので心配でしたが上手くできてホッとしました。 わたの部分は混ぜ込まずに後から少しだけ上にのせて試したら、これがとてもいい仕事をしてくれましたよ👍 冷めたものも本当に美味しくて私はこちらの方が好みです✨ 甘露煮も優しい味付けで美味しくいただきました😋

リピーターです。いつも美味しい鮎をありがとうございます♪

初めて食べた鮎の一夜干しはとても味がしっかりしてて、小ぶりなのに脂ものっていて凄く美味しかったです。久しぶりに食べ物で感動しました。美味しい魚をありがとうございました。