たまこ
2023.05.22
新鮮な鯖でしたので、鯖寿司にしていただきました。
料理に携わる息子が、祖母のお祝いに作りました。
とてもおいしいと喜んでました。ありがとうございました。
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みんなの投稿
浜田孝男 | 有限会社 リョウセイ
2023.05.12再販希望のリクエストありがとうございます おかげさまで飲食店向けの出荷が好調により生産が追いついていません いましばらくおまちください1ぽんちゃん
2023.03.25年末にお願いしてから2度目の注文です。 新鮮で皮の色、血合いもとても綺麗✨✨ ケースいっぱいの氷で、キンキンで届きました。 一匹は生で！ 次の日に一匹は〆さばでいただきました😋😋 〆さばも塩1時間、酢１５分と本当酢の味が効いてないくらいで丁度良い❣️ 半身193g、192g、205g、200gでした。 本当に美味しかったです😊 ご馳走様でした🙏1すえちゃん
2023.03.11包丁の腕前がいまいちで申し訳ない 美味しくいただきました2タツチャン
2023.02.27フィレだったせいか、やや身の柔らかさを感じましたが、養殖だけあって十分な脂の乗りでした。刺身とゴマサバでお美味しくいただきました。2榊原浩介 | あおまる水産
2023.02.18漁師をしていますがこんな美味い鯖を食べたのは初めてです！😃 またリピートします！2アベチャンメガネ
2023.01.26鯖とは思えないほど、とても脂がのっていました。 到着当日は、そのままお刺身にしていただき翌日は〆鯖にしていただきました。 画像は、〆鯖です。 最高に、美味しかったです(^^)2kawatake
2023.01.13とても新鮮で、脂のノリがすごかったです。福岡でよく生サバを食べる人たちにも食べてもらいましたが、最近はこういうサバはなかなか食べられないと、とても好評でした。脂が多いのでしめサバにしたり、しょうゆだれと胡麻で和えたごまサバとして食べるのもおすすめです。2ぽんちゃん
2023.01.10年末に新鮮な鯖を二匹お願いしました！ 皮も血合いも本当に綺麗な色で新鮮なのが本当に良く分かります😊 〆さばは良く作るのですが脂が乗っていて本当美味しいと家族から大好評でした😋😋 私は塩分を控えているのでお刺身類はいつも醤油無しのワサビのみで食べるので、より違いが分かりました！ 因みに半身164g、173g、181g、179gでした。 皆さん参考にされてください！ またお願いしたいと思っております😊 ご馳走様でした🙏🙏2yuho
2023.01.02シンプルに酢締めにして、鯖寿司にしました。 鯖の青、美しいですね。 とっても美味しかったです。3浜田孝男 | 有限会社 リョウセイ
2023.01.02めちゃくちゃ料理上手ですね！ 美しく調理して頂き嬉しいです！ お買い上げありがとうございました😊
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