ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ちー

    2021.8.11
    中に入っていたお子様たちのありがとう、とお辞儀してくれている写真が可愛かったです。早速解凍し、夫用には塩をして、私はワンコと分けるので塩無しで焼いて頂きました。高齢のトイプーも大喜びで食べていました! 美味しかったので義実家にもすぐ追加で送りました! ご馳走さまです。
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.8.12
    いろいろな方々にうちのお魚を買って頂けることを、子どもたちも一緒に感謝しています。 お魚自体は、鮭に近い種類になりますが、鮭ほど脂がのっていない分、あっさりとして食べやすいかと思います。 お口にあって良かったです! ありがとうございました。
  • ちゃんころ

    ちゃんころ

    2021.8.10
    前回注文して美味しく調理もしやすかったので今回は2キロ頼みました。甥っ子姪っ子も美味しそうに塩焼きや唐揚げを食べていました。初めて食べた川魚がこんなに美味しいので川魚が好きになったようです!冷凍で長持ちするので大洲に馴染みがある祖父母の分も2キロ頼みました。 大きくて綺麗なニジマスを見て大洲に行っていた頃を思い出すようです。 今回も肉厚で一匹でも食べ応えがありました。 ありがとうございます。
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.8.12
    川魚を食べる方が減ってきている中、子どもさんの川魚の第一印象が良くて、生産者として嬉しいです! 大洲を流れる肱川(ひじかわ)の支川の一つの河辺川。過疎化は進んでいますが、その分、水はキレイで、自然が豊かです。そんな源流の風景も思い浮かべながら、召し上がって頂ければ幸いです。 ありがとうございました!
  • sumomomo

    2021.8.9
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    7月下旬の購入です。上がニジマス・下がアマゴ (もっときれいなのですが写真の腕が…ごめんなさい) 先に、迷って迷ってアマゴを選んだのですが、 それがおいしくて、やっぱりニジマスも気になって買いました。 見た目や大きさはよく似ていて、味も似ていますが、 アマゴの方が野趣に富む味わい、 ニジマスの方が味は淡泊ながら脂が乗っている という印象でした。 夏の間、お昼はおそうめん、という時によく合うのではないでしょうか。 内臓の処理もきっちり、一尾ずつ細い袋に入っていて管理しやすいです。 冷凍庫にあるので安心です。 ごちそうさまでした!
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.8.9
    ニジマスとアマゴの違い、分かりやすくコメント頂き、ありがとうございます。 なかなか違いを説明するのは難しいので、こちらでも売るときの説明の参考にさせて頂きます! この度はありがとうございました!
  • めめお

    2021.8.7
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    美味しいニジマスありがとうございました✨ 普段魚嫌いの子どもたちですが、焼き上がったそばから「美味しそう!」と目を輝かせ、夢中で食べて最後には「また注文しといてね!」と言うくらい気に入ったようです。骨から身も取りやすく生臭さも全くなかったので食べやすかったです。 また注文した際はよろしくお願いします。
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.8.9
    海のお魚よりは骨も柔らかく、身ばなれもしやすいので、食べやすいとは思うのですが、子どもさんにそうやって反応してもらうと、こちらもウキウキします!ありがとうございます。 また次の時も、子どもさんに喜んで頂けるよう頑張ります。
  • 雛の母

    雛の母

    2021.8.6
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    以前注文した冷凍のあまごがとても美味しかったので、甘露煮を頼んでみました こちらもとても美味しかったです 味が濃すぎずちょうど良いあんばいでした 90歳の祖母が食が細く同居の母も苦労しているのですが贈った塩焼きのあまごを美味しい美味しいと1回に2尾も食べたそうです もちろん今回の甘露煮も大好評!(*^^*) またリピさせてもらいます「ごちそう様でした」
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.8.7
    嬉しいコメントありがとうございます。 おばあさまのお口にあったことも、とても嬉しく思います。 また次回も美味しく召し上がって頂けるよう、しっかり魚を育てていきます! またのご注文をお待ちしています。
  • そらまめ

    2021.7.29
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    慈味ってこういうのをいうんだろうなーと、しみじみしながらいただきました。和三盆みたいな優しい甘さで、麺にも炊きたてご飯にもぴったりです。甘露煮って、もっとくどいお味のものしか知らなかったので、一口食べて本当にびっくりしました。大事に育て、丁寧に料理されると、こんなに美味しいものなんですね。 旅行が趣味なのにこの一年以上遠出もできず、鬱々としていた家人が美味しい美味しいと食べていて、買ってよかったととても嬉しい思いをいたしました。 ありがとうございました!
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.7.29
    祖父の代から変わらない製法で、最後の真空パックの工程以外は電気もガスも使わず、薪や炭を使って手作りしています。 手間はかかるのですが、それがこうやって伝わり、美味しいと言って頂けるとホントに嬉しいです! ありがとうございました!
  • ゆーと

    2021.7.27
    今回、初めて注文させて頂きました。 注文時から親切丁寧にご対応頂き、ありがとうございました。 あまごの甘露煮は身も柔らかく味付けを程よくとても美味しく頂きました。 また注文させて頂きます。 写真を撮り忘れてしまいましたので、次回は写真も合わせて投稿出来ればと思います。 本当にありがとうございました。
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.7.27
    甘露煮は、アマゴの味もわかるような濃すぎない味付けを心がけでいます。お口にあってよかったです。 またのご注文をお待ちしています。この度はありがとうございました!
  • kura

    2021.7.25
    今回は両親に送りました。冷凍だと食べたい時に食べれて便利です。ありがとうございました。
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.7.26
    おかずが一品足らない時とかに、うちの魚が助けになれば嬉しいです。楽しみながら食べて頂けば幸いです。
  • ささ

    2021.7.25
    あまごの甘露煮は初めてで気になって冷凍のあまごと共にお願いしました。骨まで柔らかくてとても美味しかったです。2パックお願いし、1パックは手土産にしましたが、美味しかったと喜ばれました。ありがとうございました
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.7.26
    甘露煮はいろいろな味や魚種のものがあり、うちの味がお送りした方のお口にあうか、毎回ドキドキします。 美味しいと言って頂け、安心しました。ありがとうございました。
  • ささ

    2021.7.25
    連絡おそくなりましたが、無事届いております。内臓処理などしてくださっているので解凍したらすぐに焼く事が出来てとても便利でした。塩焼きでいただきました!とても美味しかったです。
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    梅木健一 | あまごの里

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    2021.7.26
    内臓の処理などをこちらですることで、川魚を食べることが身近になれば、生産者として嬉しいです! この度はありがとうございました。
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