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アマゴは初めてで、楽しみにしていました。 下処理をきれいにして頂いていたので、塩を振って焼くだけのかんたん調理。 身がふっくらとして、優しい味でした。 一匹ずつ袋に入っているので、保存も楽です。 まだまだあるので、楽しみに頂きます。ご馳走様でした。

台風の影響もありましたが 先ほど無事、受け取りました。 投稿されてる皆様のレシピを 参考にしながら色々な食し方で 楽しく頂きたいと思います。 お人柄の伝わる丁寧な対応 ありがとうございました。

梅木さま ただいま無事に受け取りました。 この度は迅速丁寧な対応、ありがとうございました。

お蕎麦にのせて、崩しながらいただきました。 骨までまるごと食べられて、また、味付けもとても良かったです。口のなかで溶けました♪ ごちそうさまでした😌🍀

塩焼きにしました。 丁寧なご対応ありがとうございます。 大変美味しくいただきました。

梅木さん あまご甘露煮ありがとうございます🎵 温かい蕎麦に乗せて食べました 丁度いい甘さで美味しかったです 食べてる途中で写真を撮ってない❗ と気付きが～ん😱

父方が九州なので山女、関東住みなので岩魚は食べた事があったのですが、あまごは初めて食べました 臭みも全然なくて、身がふわっとしつつしっとり繊細でとても美味しかったです エラと内蔵の処理も綺麗で解凍後の汁もほぼ出ず扱いやすかったです 義実家、実家にも贈りましたが大変好評でした 10尾も入っていたのでゆっくり楽しみたいと思います ごちそう様でした(^o^) ニジマスも気になってます!

手が少し不自由なので、内臓の処理がして下さってありとても助かります！ 今、冷蔵室でゆっくり解凍中です。 甘露煮も早速夕食に！ とても美味しそう！

大好きなニジマス、すぐに発送してくださり、ありがとうございます。早速塩焼きにしていただきました。きれいに下処理してあるので塩で表面のぬめりを落とし、たっぷり良い塩を振って塩焼きに。魚臭さも一切なく、皮から香りを感じるほど。魚焼きで焼きましたが炭火だったら最高かと。まだ沢山あるのでこれから楽しみにいただきますね。本当に美味しかった。ごちそうさまです！！☺️

ニジマスは母の大好物です。体調が悪くなり、食事ぐらいしか楽しみがない母の喜ぶ顔が見れて良かった。 また、購入させて頂きます。 ありがとうございましたm(_ _ )m