ぽんちゃん
2022.7.27とても、おいしかったです、ありがとう
ございました
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富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.27わざわざご丁寧にありがとうございます😊
美味しく頂けて何よりです🙏☺️
この度はご注文というカタチで資源保護にご協力頂きありがとうございました😊
おかげさまで日々、
『必要以上に獲らない』漁が出来ています🙇♂️
みんなの投稿
富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.24皆さん こんにちは いつもありがとうございます。 ただ今ですが 時期的なものかなぁ、ご注文が増えたのと 潮が小潮に落ちてクラゲが増え 苦戦した漁が続き 狙った所でまともな漁が出来ず 発送が思うように進んでいません🙇♂️💦 なので、発送までに少しお日にちがかかっています🥲 今週の水曜日（27日）あたりから、潮も良くなっていきますので、そのあたりからどんどん発送させて頂けると思います🫡 暑い日が続きますが熱中症にはお気をつけ下さいね😊5富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.24あとイカさんの時期が終わりましたので 多魚種獲るのに苦戦しています💦 訳ありのご注文を頂けると本当に助かります🙇♂️teru
2022.7.23タイで初塩釜焼きしてみました！ とーーーっても良い塩味で鯛がふっくらしててすごく美味しかったです😆 オーブンでほったらかしなのも良いですね〜！ アクアパッツァも4富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.27おぉ〜、塩釜、お初ですかぁ👏 最近、塩釜されるお客様増えましたね😊 そうなんです、ほったらかしで良いんです😆 アクアパッツァの色合いも素敵 この度はありがとうございました😊良美
2022.7.23母に、贈りました。とても、甘いワタリガニだったそうです。 富永様のお魚は、どのお魚も新鮮で美味しい❗️です。 ご馳走様でした。3富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.27良美さん こんばんは いつもお母様のためにありがとうございます😊 今度はマナガツオですね🐟 獲るのが難しいお魚ですが 頑張って獲ってきますね💪くみ
2022.7.22届きました✨✨ とても美味しいですね❗️ 誕生日の時残念だったので注文しました🦀 中身ぎっしりでした😉 ワタリガニでこんなに大きいのは初めてです🌟 みんなで美味しくいただきました🦀 ありがとうございます⭐️3富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.27くみさぁん、 いつもありがとうございます😊 お子さん、喜んで頂けましたか⁉️ 少し遅くなりましたがお誕生日のお手伝いが出来て本当に嬉しく思います いつも本当にありがとうございます😊グランマ
2022.7.22昨日立派なワタリガニが届きました♪ シンプルに茹でていただきました とっても身も入っていて最高でした3富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.27グランマさん、いつもありがとうございます😊 シンプルが一番です✨もりか
2022.7.21両親宛に送っていただき、たくさんのお魚にビックリ感動していました。張り切って捌いてお刺身や焼き魚用、煮魚用と待機保存させているみたいです。 私の発送先を間違えるミス(滝汗)にも対処いただき本当に助かりました。是非またお願いしたいと思っています。6富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.27もりかさん ありがとうございます😊 まずは何より無事にお届けできて本当に良かったです✨ そしてわざわざお写真までありがとうございます😭 保存されたようですので、 しばらくお魚を楽しめそうですね😊 こちらこそありがとうございました🎶へろっと
2022.7.20今月も注文させて頂きました。 毎月注文して捌いているので、鯛を捌くのは慣れてきました。(といってもプロではないので上手くはないですが) 届いてから鯛の刺身、昆布締めを作りましたが あとは何にしようか迷い中です。 そしていつも急に注文してすみません。 私のワガママを可能な限り聞いていただき感謝しかありません。 今なら時間的余裕あるかも、、、捌くCHANCE!と思い急にポチらせて貰っています。 次はお盆明けに注文できればなぁと思っています。4富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.20いつもありがとうございます😊 ワガママだなんて思っておりませんよ😁 そのポチに助けられてますよ🥹 簡単なレシピお送りしておきますね ↓↓ 九州のお醤油はお魚と相性抜群ですよ🎶 甘めのお醤油です。 ●切り身をオリーブオイルでソテー 切り身に塩胡椒を振り、オリーブオイル多めでフライパンで焼くだけのお料理。 ポイントは皮をパリパリに、オリーブオイル少ないとパリパリしにくいです。 ●西京焼き風に味噌漬け 最近のお味噌は出汁も多いので、切り身にお味噌を塗り一晩以上置いて、味噌を落として焼きます。（味噌が付いてると焦げやすいので、拭き取るか流水で） お味噌にミリンや料理酒を少し垂らして、お味噌を少しなめらかにしても良いです ●ゴマ鯛 お客さんに教えて頂いたレシピですが、 醤油とミリンを1対1くらいで混ぜてゴマを大量に入れて、この中にお刺身を入れて混ぜる。 ユッケみたいな味でした。 お好みでニンニクチューブや、卵黄など混ぜても美味しいと思います。 ●簡単、骨なし鯛めし タイの切り身を煮付けます。 そのまま食べても良いのですが、、 煮付けた切り身を炊き立て炊飯器の上に載せて身をほぐしながら混ぜます。 煮付け汁をお好みでかけてみてください。 基本、全て手抜きお料理方ですので、、ご参考までに🎶ルカ
2022.7.20今回も大満足でした。 たくさんのお魚が綺麗に箱に入っているのを見ると、ワクワクします。 ヒイラギはそのままコンフィで、鯛は鯛茶漬け、タコはトマト煮、ベイカはサッとボイルしてカルパッチョ風にしていただきました。 美味しいお魚をありがとうございます。5富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2022.7.24ルカさぁん いつもありがとうございます😊 お料理のお写真、すべて美味しそぉ〜👏 これからの時期は多魚種獲るのが難しい時期になってきます💦 でもタイを狙いでやってますので、タイはお入れ出来ると思います😊星たぬき
2022.7.18本日ヒラと小さい真鯛をお刺身、黒鯛を唐揚げ、ベイカは母の希望で炒め物でいただきました！ ヒラは薄切りにしたので小骨も気にならず食べることが出来ました( ＾ω＾ ) ヒラはしっかりした歯ごたえがありながら、脂の旨味、身の旨味が感じられて非常に美味しかったです(*´﹃｀*) 真鯛は小さいながら脂が乗っており、安定の美味しさでした(*´﹃｀*) 黒鯛とベイカの炒め物の写真は取り忘れてしまいました(^_^;) ベイカ、した茹でして目、口、骨を抜いてから食べましたが、プリっプリで柔らかくメチャ美味しかったです(*^^*) 黒鯛はお刺身に出来る鮮度でしたが、唐揚げでいただきました！ 身がふわふわでみっちり、食べごたえもあり、とても美味しかったです(*´﹃｀*) これだけ魚を送っていただくと、お刺身以外もたくさん食べられて幸せです(*´﹃｀*) まだまだお魚残っておりますのでゆっくり食べていきたいと思います(*^^*)4星たぬき
2022.7.20こちらこそ、良いお魚送っていただきありがとうございますm(_ _)m ヒラが一番美味しかったと自分含め家族全員言ってました(*´﹃｀*) 小骨がなければ高級魚になっていたというのも、納得のお魚ですね！( ＾ω＾ )
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