星たぬき
2022.7.18本日ヒラと小さい真鯛をお刺身、黒鯛を唐揚げ、ベイカは母の希望で炒め物でいただきました!
ヒラは薄切りにしたので小骨も気にならず食べることが出来ました( ^ω^ )
ヒラはしっかりした歯ごたえがありながら、脂の旨味、身の旨味が感じられて非常に美味しかったです(*´﹃`*)
真鯛は小さいながら脂が乗っており、安定の美味しさでした(*´﹃`*)
黒鯛とベイカの炒め物の写真は取り忘れてしまいました(^_^;)
ベイカ、した茹でして目、口、骨を抜いてから食べましたが、プリっプリで柔らかくメチャ美味しかったです(*^^*)
黒鯛はお刺身に出来る鮮度でしたが、唐揚げでいただきました!
身がふわふわでみっちり、食べごたえもあり、とても美味しかったです(*´﹃`*)
これだけ魚を送っていただくと、お刺身以外もたくさん食べられて幸せです(*´﹃`*)
まだまだお魚残っておりますのでゆっくり食べていきたいと思います(*^^*)
4
星たぬき
2022.7.20こちらこそ、良いお魚送っていただきありがとうございますm(_ _)m
ヒラが一番美味しかったと自分含め家族全員言ってました(*´﹃`*)
小骨がなければ高級魚になっていたというのも、納得のお魚ですね!( ^ω^ )