全体的にこぶりなキウイでした。まだまだ全部固くて追熟が必要そうなので味はこれから確かめます。

大きなぽろたんが届きました。 オマケ？予備も5個入っていました。 皮が割れているものが3個ありました。 早速栗ご飯にしようと思い、説明に書いてある様に切り込みを入れてレンジで3分チン。 側面に切り込み？どのくらい？どっち方向に？ 鬼皮に届くまで確かに入れました。 ナイフに黄色い実がついて来るのを確認しながら。1センチ程は確実に切りました。 垂直にいれたり水平にいれたり。 お皿に並べラップをしてレンジで3分。 うちのは700Wです。 あちち！と言いながら剥きました。 でも、説明に書いてある様に手で渋川まで剥けたのは、写真で黒くなっている3個程です。 あとは普通の栗と同じで、無理に渋皮を剥がそうとすると実が崩れてバラバラに。 鬼皮はそこそこ剥けましたが、渋皮はナイフで剥きました。 説明書きの写真のように(写真が無いので確認できませんが)、という期待は見事に裏切られました。 味はいま、ご飯を炊いているのでわかりません。 書いてある様に簡単にぽろぽろと剥けるにはどうすれば良かったのでしょうか？ 私の切り込みの入れ方？レンチンのやり方？ 期待が大きすぎたのでしょうか？

漬け込んでおいしく食べさせていただきました。ありがとうございました。