にあ
2023.11.11
NYのChinatownでは芥蘭はChinese broccoliです
US.ではChinese kaleでもあるのですね
それは日本国内で探しても無かった
写真を見た時は半信半疑で文章を読み進めていくと確信に変わりhappy and happy.
楽しくCook美味しく食しました
ごちそうさまでした
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にあ
2023.11.21Good morning, Ms.Hig.😻
みんなの投稿
ヒグ
2023.11.10篠塚様今晩は。 お初です☺️ 先程届きまして、ラディッシュ大好きで早々皿盛りしました❣️土の香りもして鮮度抜群美味いです、 有難う御座いました。 他もバリバリ頂きます👍(😁3ヒグ
2023.11.11おはよう御座います(^^)ノ 新鮮極まり👍 詰め込み歓迎❣️箱は食べれないので中身が無事問題無しです😁 にあさん有難う☺️まる
2023.11.03ありがとうございました。 想像していた量よりだいぶボリュームがあり驚きました。 茎のところは皮を削いで生で一口食べてみましたがブロッコリーのような、アスパラガスのような、セロリのような…様々な野菜を合わせたような味で美味しかったです。 炒め物がおすすめとのことだったので、ニンニクとオイスターソースを合わせて調理してみました。 ご飯はもちろん、とてもお酒が進む味でお箸が止まらなくなりました。 また、カイランを探していた方にお裾分けしましたところこちらも大変驚いていました。 ビキーニョ然り、スーパーではなかなか手に入らない野菜を育てていらっしゃるので、大変重宝させていただいています。 おかげさまで海外で食べた忘れられない食材の味を手に入れることができました。 この度はご馳走様さまでした。3篠塚政嗣 | マーフィーズファーム
2023.11.05まるさん！！！ ありがとうございます🙌 カイランたち、ぐんぐんとスクスクと大きくなってすごい量になってしまいました😅 生で食べてみても旨みを感じる野菜ですよねぇ。 さらにお裾分けしていただいたとのことで、ありがとうございます！ もっとカイランが普及したらいいなぁといつも思う次第であります。 ビキーニョと合わせていつもありがとうございます〜！！篠塚政嗣 | マーフィーズファーム
2023.11.02今年の夏から秋にかけては本当に不思議な気候になってしまいました。 ピーマン類もまだ元気なんです。 普段ならもう霜も下りてくる季節なのに。 というわけで、いつまで採れるか分かりませんが、ビキーニョ再販しました。1篠塚政嗣 | マーフィーズファーム
2023.11.0212月26日、27日の2日間を使って、子どもが主役となる現地体験商品を出品しています。 「子どもたちで挑む大人のマルシェ」です。 26日はマーフィーズファームにてみんなで野菜の収穫をして、それを食べてみて、お客さんへのオススメの仕方やお店の飾り付け、並べ方をみんなで相談して。 27日は東京の大崎で大人たちのマルシェに子どもたちで参加します。商品は前日、子どもたち自身で採って食べたりした野菜たち。 周りに出店しているのは大人の人たちばかり。 でもそんな中でも子どもたちだってやれるはずです。 そんな貴重な2日間を体験する商品。 ちなみに、26日か27日のどちらかのみ参加する商品も別に出品しています。 2日間の都合が付かない場合はそちらもよろしければどうぞ😊1西村泰延 | 健康農産 美土里農園
2023.11.02かあちゃん、大崎ゲートで働いてます!12月27日はこちら農園に居ると思いますので、次回の機会に顔を出させます!ドームで会ってると思いますが、覚えているか😅Milky
2023.11.01タイ料理で活躍するカナー(カイラン)、なかなか売ってないんです！！ 見つけてびっくり、すぐ購入→想像の3倍くらいのサイズと量にまたびっくりでした😂 仕事でも趣味でもタイ料理作ってますが、今回はカリカリに揚げた皮付き豚バラ肉とカナーの炒めもの、"パッパッカナームーグローブ"作りました！！ カナーは茎の食感と甘みが良いですよね😋甘辛いタイ料理にぴったりだし、空芯菜より好きです♪ 大量にいただいたので、先輩料理人にもプレゼントしましたが喜んでもらえました！ カナーはいつ頃までお取り扱いありますか？出会えて嬉しいです😊5篠塚政嗣 | マーフィーズファーム
2023.11.01Milkyさん！ そう、タイではカナーというそうですね。 たしかになかなかカイランって育てている農家も少なくて、ほとんど見かけないですよね〜 このくらいの量だろうと思っていた重さよりはるかに多くなってしまいました😂 それと、葉っぱも付けているのも原因の一つかも知れません😂 ぱっぱっかなーむーぐろーぶ？ 初めて聞きました！ でもすごく美味しそうですね🤤 うっかり販売が終了していたので復活させました。 もし宜しければまだまだありますのでご注文お待ちしております〜 大きくなった分、前回よりも気持ち価格が上がっております〜すみません〜！！！篠塚政嗣 | マーフィーズファーム
2023.11.01あのアフロみたいな花蕾じゃなくて、葉っぱを食べるブロッコリー、その名もブロッコリーフ。 試しに生で食べてみましたが、ほのかな苦味と、甘さがありました。 炒めたりしても美味しいらしいです。 このブロッコリーフ、欲しい方いますか？ ブロッコリーフだけの商品を出そうかどうしようか迷い中です。2yasu
2023.11.01あんまり馴染みのない野菜は使い方がわかるとハードル下がりますよね。 ブロッコリーの葉っぱは和想さんのおかげで色々と試せましたし、茶太郎さんのおかげで色んな使い方が出来ることを知りました。 消費者としては生産者さんや料理上手で創作出来る人に食べ方を教えてもらうのって安心します。篠塚政嗣 | マーフィーズファーム
2023.11.01あのアフロみたいな花蕾じゃなくて、葉っぱを食べるブロッコリー、その名もブロッコリーフ。 試しに生で食べてみましたが、ほのかな苦味と、甘さがありました。 炒めたりしても美味しいらしいです。 このブロッコリーフ、欲しい方いますか？ ブロッコリーフだけの商品を出そうかどうしようか迷い中です。1篠塚政嗣 | マーフィーズファーム
2023.10.28今年は夏があまりにも暑すぎて、ほとんど夏野菜が採れなかったり雨の少なさで質が良くないものがあったりで大変でした。 秋も暖かい日が続き、今年は暖冬予想もあって、まだまだ不安はありますが、、 昨日、一面を草に覆われた畑で大根を試しに引っこ抜いてみたら、思っていた以上に大きく立派に育ってきていました。 元気に育っている野菜たちを見て、なんだかホッとして、なんだか元気づけられたような気がします。いいね！namimi
2023.10.13お野菜定期便です！ かぼちゃは前回のですが、とーっても美味しいです。 あとは空芯菜と辛くない唐辛子(🌶•᎑•🌶)の炒め煮。 ニンニクと塩とお酒だけの味付けですが、何だか素敵な味がする...。 アジアのあちこちで愛されてるのがわかります。 シャキシャキ元気なお野菜をありがとうございます✨ ごちそうサマンサ～🍁🍂3篠塚政嗣 | マーフィーズファーム
2023.10.25namimiさーん！ いつもありがとうございますッ！！！ ロロンカボチャ、美味しいですよねぇ🤤 空芯菜とビキーニョの炒め物も素敵です🤤 ありがとうごザマンサ〜！！
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