マァミ
2021.04.24シンフォニアファーム 伊藤様
こんばんは。
黄色人参🥕を使ってパスタ🍝を作ってみました。
ポケマル生産者さんのコラボ料理です😆
フライパン🍳にオリーブオイル、ニンニク🧄、鷹の爪🌶を入れて香りが出るまでじっくり。
黄色人参🥕をスライスして入れ、ニンニクの芽、ミニブロッコリー、葉たまねぎ、牡蠣を入れて炒め、パスタを投入。
味付けは、牡蠣だし醤油と胡椒のみ。
美味しい〜パスタ🍝が出来ました( ◠‿◠ )
ニンニクの芽、葉たまねぎは、千葉県の小宮さん家から。
牡蠣は、広島県の門林さん家から。
ニンニクは、青森県の葛西さん家から。
の購入です。
ミニブロッコリーは、スーパーで購入しました。
やはり、黄色人参🥕は美味しい〜。
ごちそうさまでした。
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伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2021.04.28マァミさま
ポケマル生産者さんとのコラボ料理に使って頂いてありがとうございます^^;
調理過程を詳しく書いていただいて、とても参考になります!
自然の素材を使うと、味付けも最小限で済みますね(^Q^)
SINFONIA FARM
伊藤祐介