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めめさま おはようございます！ にんにくスプラウトのご感想、本当に有難うございました。 発芽スプラウトの栽培は今回が初めてでしたが、素揚げにしてみると、仰るとおりサクサクパリパリな食感で美味しいと思いました^^; にんにく特有の香りも、幾分マイルドになって食べやすいですね。 それにしても、めめさんお料理お上手で羨ましい限り(^Q^) イタリアンレストランで出てきそうな感じです！ SINFONIA FARM 伊藤祐介

マーヤさま パプリカの３色が彩りになっていて良いですね(^Q^) ごはんが進みそうな感じです！ このたびは、きゅうりとパプリカのご注文、まことにありがとうございました^^; SINFONIA FARM 伊藤祐介

ラナナさま 固定種きゅうりに引き続き、この度の固定種パプリカのご注文、まことにありがとうございました！ パプリカが大小さまざまなのは、スーパーなどで一般的なF1種でなく固定種ということも大きいかもしれません^^;遺伝的に多様なんですね。これが本来の自然かと思います。 パプリカの保存ですが、調湿のために新聞紙にくるんでビニール袋に入れ、少しだけ口をあけて換気されるようにしつつ冷蔵庫の野菜室で保存していただければと思います。 来月には丹波黒のえだまめが始まりますので、もし宜しければご検討くださいませm(_ _)m SINFONIA FARM 伊藤祐介

こんにちは❗ 鷹の爪のぬか漬けいいですね👍 よかったらまたご感想お聞かせくださいませ😌 改めましてこの度のご注文、まことにありがとうございました🌶 SINFONIA FARM 伊藤祐介

ラナナさま こんばんは^^; このたびの固定種きゅうりのご注文、改めまして本当にありがとうございました！ 昔ながらの固定種きゅうりの味を分かって頂けて、とても嬉しいです(^Q^) 黒豆の件、ポケマルではなかったと記憶しておりますが、昨年12月に丹波黒大豆のご注文を賜っておりました。今年も販売予定ですので、ぜひご検討くださいませ^^; SINFONIA FARM 伊藤祐介

あんずさま こんにちは❗改めまして、この度は鷹の爪唐辛子🌶のご注文を頂きまして、まことにありがとうございました🧑‍🌾 ようやく雨を降らせる前線も退いて、自然乾燥するのに適した天気になってきました☀ 乾燥させた唐辛子を長くお使い頂ければと思います👍✨ SINFONIA FARM 伊藤祐介

いちご大福さま この度のプリンスメロンのご注文、まことにありがとうございました🧑‍🌾✨ しっかり甘みのあるメロンをお届けできて、本当に良かったです😌 SINFONIA FARM 伊藤祐介

junkoさま この度はにんにくのご注文をいただき、改めましてありがとうございました！ おかしな天気が続きますが、どうかご家族の皆様、お体ご自愛くださいませ^^; SINFONIA FARM 伊藤祐介

めめさま リンクを頂いておりましたdancyuのレシピ、拝見しました！ なんとスペインではスイカのガスパチョが人気なのですね^^; なかなか味を想像するのが難しいですが、爽やかな美味しさだったとのこと、暑い夏にぴったりですね！今の時期スペインも暑いでしょうから（40℃？）納得しましたｗ SINFONIA FARM 伊藤祐介