ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • めめ

    めめ

    2021.10.13
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    ごちそうさまでした! 美味しかったです! 根っこが太くてフサフサですね。 さすがシンフォニアファームさんのだなぁって思いました! 芽の部分は、ハムとマッシュルームのオイルパスタにしました! 身はフリットにして、オレガノと岩塩をパラッとかけていただきました。 にんにくスプラウトが大好きで、いっぺんにお料理してしまいました。 フリットにした根っこが、特にパリパリして香ばしくて美味しかったです♪
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.10.14
    めめさま おはようございます! にんにくスプラウトのご感想、本当に有難うございました。 発芽スプラウトの栽培は今回が初めてでしたが、素揚げにしてみると、仰るとおりサクサクパリパリな食感で美味しいと思いました^^; にんにく特有の香りも、幾分マイルドになって食べやすいですね。 それにしても、めめさんお料理お上手で羨ましい限り(^Q^) イタリアンレストランで出てきそうな感じです! SINFONIA FARM 伊藤祐介
  • マーヤ

    2021.09.25
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    伊藤さま 🫑パプリカ✨鶏胸肉・レンコン・茄子を揚げて、甘酢炒めを作ってみました^ - ^ きゅうりは🥒浅漬けなどでいただいています! ありがとうございました(^-^)/
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.09.26
    マーヤさま パプリカの3色が彩りになっていて良いですね(^Q^) ごはんが進みそうな感じです! このたびは、きゅうりとパプリカのご注文、まことにありがとうございました^^; SINFONIA FARM 伊藤祐介
  • ラナナ

    2021.09.15
    大小さまざまの元気いっぱいのパプリカ届きました、ありがとうございます。自然は良いですね!全て同じ大きさが並んでいるのをお店で見かけるたびに不思議な気がしていました。 頂くのが楽しみです。沢山あるので保存するときは冷蔵の野菜室に入れたほうが良いのでしょうか? 次は何にしようかしらとサイト見るの楽しみです。
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.09.15
    ラナナさま 固定種きゅうりに引き続き、この度の固定種パプリカのご注文、まことにありがとうございました! パプリカが大小さまざまなのは、スーパーなどで一般的なF1種でなく固定種ということも大きいかもしれません^^;遺伝的に多様なんですね。これが本来の自然かと思います。 パプリカの保存ですが、調湿のために新聞紙にくるんでビニール袋に入れ、少しだけ口をあけて換気されるようにしつつ冷蔵庫の野菜室で保存していただければと思います。 来月には丹波黒のえだまめが始まりますので、もし宜しければご検討くださいませm(_ _)m SINFONIA FARM 伊藤祐介
  • 今野清一

    今野清一

    2021.09.14
    早々、糠床に入れました。 これからが楽しみです。
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.09.14
    こんにちは❗ 鷹の爪のぬか漬けいいですね👍 よかったらまたご感想お聞かせくださいませ😌 改めましてこの度のご注文、まことにありがとうございました🌶 SINFONIA FARM 伊藤祐介
  • ラナナ

    2021.09.11
    祐介様の字を裕介様にしてしまい失礼致しました。
    いいね!
  • ラナナ

    2021.09.11
    伊藤裕介様 瑞々しいキュウリが届きました。 早速お塩でいただいたら懐かしい昔ながらのとっても美味しい胡瓜に出会えました、ご馳走様でした。 昨年と同様黒豆も楽しみにしております。 簡単にはできない安心な野菜、作って下さってありがとうございます。
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.09.11
    ラナナさま こんばんは^^; このたびの固定種きゅうりのご注文、改めまして本当にありがとうございました! 昔ながらの固定種きゅうりの味を分かって頂けて、とても嬉しいです(^Q^) 黒豆の件、ポケマルではなかったと記憶しておりますが、昨年12月に丹波黒大豆のご注文を賜っておりました。今年も販売予定ですので、ぜひご検討くださいませ^^; SINFONIA FARM 伊藤祐介
  • あんず

    2021.08.27
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    沢山の鷹の爪沢山ありがとうございました。 無農薬なので、安心して使えます。 全部は使いきれないので、届いてからすぐ、7割程ベランダで乾燥させているところです。 量もたっぷりあるので、親類にも少しお裾分けしました。
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.08.27
    あんずさま こんにちは❗改めまして、この度は鷹の爪唐辛子🌶のご注文を頂きまして、まことにありがとうございました🧑‍🌾 ようやく雨を降らせる前線も退いて、自然乾燥するのに適した天気になってきました☀ 乾燥させた唐辛子を長くお使い頂ければと思います👍✨ SINFONIA FARM 伊藤祐介
  • いちご大福

    いちご大福

    2021.08.18
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    立派なメロンでした🍈 そして、とっても美味しかったです🤗 色んな大きさのメロンが入っていました。 どれもしっかり甘く、幸せでした😊 ご馳走様でした
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.08.18
    いちご大福さま この度のプリンスメロンのご注文、まことにありがとうございました🧑‍🌾✨ しっかり甘みのあるメロンをお届けできて、本当に良かったです😌 SINFONIA FARM 伊藤祐介
  • junko

    2021.08.15
    商品届きました!大変美味しくいただいております。 ありがとうございました😄
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.08.15
    junkoさま この度はにんにくのご注文をいただき、改めましてありがとうございました! おかしな天気が続きますが、どうかご家族の皆様、お体ご自愛くださいませ^^; SINFONIA FARM 伊藤祐介
  • めめ

    めめ

    2021.08.09
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    作りましたよー❗️ パプリカが届いてすぐに、スイカのガスパチョ🍉作りました。 実のところ、スイカのガスパチョってどうかな…って思っていたのですが、スイカを入れることでほんのり甘くなりました。 フレッシュなパプリカがグリーンな香りを演出してくれて、爽やかで美味しかったです。 次はトマトのガスパチョも作ってみます! パプリカ美味しいですね。
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    伊藤祐介 | シンフォニアファーム

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    2021.08.09
    めめさま リンクを頂いておりましたdancyuのレシピ、拝見しました! なんとスペインではスイカのガスパチョが人気なのですね^^; なかなか味を想像するのが難しいですが、爽やかな美味しさだったとのこと、暑い夏にぴったりですね!今の時期スペインも暑いでしょうから(40℃?)納得しましたw SINFONIA FARM 伊藤祐介
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