皆様に大変ご好評頂き、非常に再販のお声が多いこちらの商品なのですが、ホタテ不足により今年は製作する事が出来ませんでした😭💦 本当にたくさんの再販の、お声を、いただくのは嬉しいのですがホタテがございません。 また海が元に戻り、たくさんの魚、ホタテが獲れる海に戻り次第販売再開させて頂きたいと思います(T-T)

皆様、新商品のご紹介です!(^^)! 青森県十三湖産の大和しじみです。 日本三大しじみ生産地に数えられ、岩木川の淡水と日本海の海水が入り交じる汽水湖で育ちます。 黒いダイヤの異名を持つその天然貝は肝機能を助けるオルニチンをはじめ、ミネラルやビタミン、アミノ酸など多くの栄養素を含んでいます。 濃厚な味わいは身体にしみわたる至高の一杯です。 ※弊社では出汁がよく出る小サイズをあえて採用し お求めやすい価格とより深い味を実現し お届けしております((*^^*)

ホタテを買いたいけど、産地がどこがいいのか・どれが美味しいのか・安すぎて品質が不安・お値段分の価値があるのか・などのお悩みがあると思います((*^^*) 解決致します。ヤマロク水産のホタテです。 このホタテが最も美味しいホタテです。 全国のホタテを食べ比べしてこれ以上のホタテはないと自信を持ってお伝え致します。 どうせ買うなら1番のホタテをお試しあれ。 弊社は【漁師が喰うホタテ】を推奨しておりますがリクエストにお答えいたしまして2年貝も生産致しました(^^♪ もちろん【漁師が喰うホタテ】の我々が生産した2年貝ですので他のは味・品質が違います。 現在販売中の【山六水産の2年貝】生産中に稀に他とは比べ物にならないほどのスペシャルなホタテがあります。 それを社長が厳選しさらに企業秘密ですがさらに手を加えた最高級のホタテになります。 厳選3枚と少ないですが、1年でこの時期の今だけとなります。 食べ方等はYouTubeをご覧ください （まんずまんずチャンネル） https://youtube.com/@user-pw2oh2zq5z ＜保存方法＞ 殻を剥いた状態でそのまま冷蔵・冷凍してください。 また、塩水で沸騰したお湯に殻のついた状態で塩茹でして下さい。 その後冷水で締めて冷蔵・冷凍してください。 剥いた殻を洗剤などできれいに洗ってもらい、冷凍保存したホタテを 解凍して殻に乗せて、オーブン・トースター等で加熱することにより いつでも美味しくいただけます。 ＊弊社は生きたホタテを扱っておりますので、海の状況や在庫管理において、注文内容の変更があると対応する事が非常に難しいので日付、時間等よくご確認の上ご注文下さい。 *熨斗紙への名入れ不可

皆様大変長らくおませ致しました😭💦 発送再開致します✨✨身入りも良くなり、良い品が発送出来ます。 楽しみにされていた方々本当にご迷惑をおかけ致しました。やむなくキャンセル頂いた方も再開致しましたのでご連絡致します。気合いを入れて発送させて頂きますので、シーズン終わり(７月中旬)までよろしくお願いします🙇‍♀️

皆様、漁師が喰うホタテのたくさんのご注文本当にありがとうございますm(_ _)m 現在、弊社の海域ではないのですが青森県全体でホタテの販売規制かかってしまいました。T_T よって規制解除(およそ2週間)するまで販売、発送が出来なくなってしまいました。 すでにご注文頂いているお客様の分も発送出来ない為、個別に連絡させて頂きます。楽しみにされていた方、BBQなので予定を組まれていた方、大変申し訳ございませんでした。 販売規制解除され次第、販売発送再開致しますのでどうかご了承ください(>_<)

大変ご迷惑をお掛けいたしました。船が治りましたので来週から発送可能です!(^^)! 今年も最高の品を発送させて頂きますのでよろしくお願いします(^^)