ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 由美ちゃん

    由美ちゃん

    2020.10.3
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    石井メイドオリジナル 石井 邦彦様 商品の到着連絡が大変遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️ 発送された翌日には我が家に到着しています(^-^)v 奥様の丁寧で可愛らしい手書きのお便り📝も拝見しましたよ(*´∀`*) 此方でも近江八幡に生芋蒟蒻がありたまにスーパーで買って食べていますが蒟蒻の本場群馬県の農家が作る手練り生芋蒟蒻が気になり蒟蒻大好き💕な孫の為にはねだし生芋こんにゃくを注文してみました。 ばぁばぁ宅急便🚙で孫の家に届けたら"やった〜‼︎僕の大好き💕なこんにゃくやぁ〜"っと言いながら嬉しそうに喜んでいました╰(*´︶`*)╯♡ 早速その日の夕飯で刺身こんにゃくで食べたそうですが"コリコリして美味しいなぁ〜"っと言ってほとんど孫が食べてしまったようです(; ̄ェ ̄)。。。 お嫁さんもアク抜きなしで氷水で冷やしただけなのに臭みもなく弾力のある美味しい蒟蒻でいくらでも食べらると喜んでいました(^_−)−V あー美味しかった😋ご馳走さまでした🙏 種芋から3年もの間植えては掘り起こしの繰り返しでやっと立派な蒟蒻芋ができる迄手間隙惜しまず天塩にかけて栽培された蒟蒻芋を昔ながらの手練りで製品化されるのは大変だと思いますが美味しい蒟蒻が食べたい消費者の為に頑張ってくださいね。 またリピートさせていただきます( ✌︎'ω')✌︎
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    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.10.3
    由美ちゃん様 わぁーーーありがとうございます😆😆 こんにゃく好きのお孫さんに喜んでいただけてとってもとっても嬉しいですーー🥰🥰 こんにゃくの粉は使わず生のお芋だけを使用したこんにゃくで、刺身で食べれるのは実は珍しいんですよ✨ 畑チーム、加工チームみんなの思いが詰まったこんにゃくです!美味しく食べてくださって本当にありがとうございます またぜひよろしくお願いします!
  • IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.9.29
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    皆さんこんにちは〜 石井メイドオリジナルのモエですー。 はじめましてー (ではないんですが、こんドかっと自分の写真載せるのは初めてなんで) だんだん寒くなってきましたね〜 こんにゃくの旬も近づいてきましたよ〜 ポケマルでは生芋こんにゃくを3個〜6個セットにしたものを 販売してますが、 最大28個までならどーーんと一箱で送れますYO! え、そんなにいらない? いやいや、鍋の季節がやってきたら こんにゃくないと寂しいでしょ。 どうせ食べるならうんまいこんにゃく食べてね! 28個は大袈裟ですがもっと欲しいの!って方がいらっしゃったらお気軽にご相談くださいね! せっかくお客様と直接話せるんですもの! ご要望ご希望はどしどし言ってください! お待ちしてまーす! あ、ちなみに板こんじゃなくて鍋には白滝でしょって思っているかた、 今年はこっち(生芋こんにゃく)で食べてみて 細切りしちゃえばいいのよ。笑 それにこっちの方が味染み抜群でもっともっと食感楽しめるから!
  • むーさん

    2020.9.29
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    連絡が遅くなりましたm(_ _)m 手作りコンニャク、楽しく美味しくいただきました。 茹でるのに時間がかかるため、一度に作ったところ、大量にできてしまいました。でも、日持ちするから大丈夫! と思っていたら、一週間しないうちになくなってしまいました。 刺身コンニャクやステーキ(写真上は韓国風タレ焼)、雷コンニャク…丸く作ったものは煮物に。。細く切って糸コン代わりに  と、思う存分楽しみました(o^^o)
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    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.9.29
    むーさん様 この度は手作りキットのご購入ありがとうございました! そうなんです! 皆さん出来上がりに量に驚かれますが意外とすぐ無くなっちゃいましたって方たくさんいらっしゃるんです🥰 韓国風の味付けはこんにゃくに合いそうですね〜!美味しそう!! お刺身もとっても綺麗✨ たくさん美味しく食べていただけて私たちも嬉しいです😊! ありがとうございます! またぜひお願いします❤️
  • IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.9.28
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    こんにちは。 石井メイドオリジナルです。 ここ最近は気温が下がってきて、朝晩も肌寒く感じるようになりました。 そして2カ月近く続いたボルドー消毒も無事終了となりました。 しかしながら、畑の中にはこんにゃく以外の植物がまだまだ元気に成長しているため、除草作業の真っ最中です🌱 前回の投稿で登場した 『オニノゲシ』 やはり強者です! こんにゃくよりも背丈を伸ばし、黄色い花を咲かせ繁茂しています。 花が咲くとすぐに綿毛になり種子をつけるので、ひとつ残らず除去していきます。 また最近、畑に多くみられるのはこちら。 ロゼット型と呼ばれる形状で、 地表から直接、放射状に葉を伸ばして、花びらのようにきれいな形をしています。 このロゼットをつくる植物はいろいろあり、今の花の咲いていない状態で種類を見分けるのは少し難しいですが、身近な植物ではタンポポや、オオバコだったりハルジオンだったり。 栄養を蓄え、冬越しするもの、そのまま花を咲かせるものと様々です。 “戦う前にまずは相手を知ることから” 大切ですね😁❕
  • ウガンダム

    2020.9.27
    上手くできるか心配でしたが、説明書通りにできました! ただ、1度にたくさんできるので、半量ずつパッケージされているとうれしいです。 手袋も2種類入れていただいて、とても親切だと思います!! またリピします。
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    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.9.28
    ウガンダム様 この度は手作りキットのご購入ありがとうございました! 皆さん出来上がりの量には驚かれます。 半量づつも考えたのですが、貝殻焼成カルシウムが半量ですとかなり少量になり梱包が難しく、又使用する際も大半が静電気などで袋にくっついてしまいこんにゃくの出来上がりに影響が出てはいけないと考え、この分量での販売に至りました。何度か同じようなご意見はいただきましたがご理解いただけると嬉しいです。 何か他にいい方法が見つかったら分量を変えて販売したいと思っています✨ 1人よりも誰かと一緒に楽しくこんにゃく作りができるように手袋は2セット同封しております☺️またぜひご利用ください!お待ちしております!
  • 由美ちゃん

    由美ちゃん

    2020.9.22
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    石井メイドオリジナル 石井 邦彦様 商品の到着連絡が遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️ 先日配送していただいた荷物📦は無事配送先の妹宅に届いたと連絡がありました♪(v^_^)v〜🎶 送られてきたこんにゃくの本場群馬県の\\農家のを見て手練り生芋こんにゃく//これが本当のこんにゃくだ!を見て開口一番弾力があって美味しそう(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 私のダイェットアイテムにちょうどいいやん(; ̄ェ ̄)。。。 早速お昼過ぎに仕事から帰って来た甥っ子に刺身こんにゃくにしてビール🍺のお供に╰(*´︶`*)╯♡ こんにゃく特有の臭みもなくコリコリ?シコシコとした弾力がありとても美味しくてついついビール🍺がすすんだようですε-(´∀`; )…(苦笑) こんなこんにゃく食べたらもうスーパーの安価なこんにゃくには戻れへんなぁ〜っと言っていたそうです( ̄▽ ̄;;)…(大汗) 残りのはとうがらし🌶を利かせた雷⚡️こんにゃくと煮物にしようかと考えているみたいです(^_−)−V 初めての注文で自己紹介もする間も無く迅速に対応していただきありがとうございました🙇‍♀️ また注文させていただきますので立派なこんにゃく芋作り、美味しい手練り生芋こんにゃくを作り続けてくださいね ✌︎('ω'✌︎ ) ご馳走さまでした😋
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    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.9.22
    由美ちゃん様 この度は生芋こんにゃくのお買い上げありがとうございました! 嬉しいお言葉たくさんで読んでてニヤけちゃいました〜! いつものこんにゃくと違いをわかっていただけてとても嬉しく思います!! ビール🍺進みますよね〜!わかります♡ こんにゃく楽しんでいただけて本当によかったです! またのご注文を心よりお待ちしております! 石井メイドオリジナル 石井萌
  • れおまる819

    れおまる819

    2020.9.19
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    こんにゃく、無事着いています😃 可愛くて、丁寧なメッセージとレシピありがとうございます😊 夜、早速まずはシンプルに酢味噌を作り、刺身こんにゃくでいただきました💕 柔らかさもほど良く、味も、こんにゃくってこんなに美味しかったんだぁ、と感激╰(*´︶`*)╯♡ あと2つあるので、石井さんおすすめの、醤油バター&ブラックペパーのステーキとフリッター、是非やってみたいと思います😄 煮物も気になるけど、多分足りなくなるので、またお願いした時まで我慢です💦 また、是非リピさせて下さいね٩(^‿^)۶
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    れおまる819

    れおまる819

    2020.9.19
    フリッターではなくて、フリットでした😅 スーパーでたまに食べたくて刺身こんにゃくを買っていたのですが、なんか水っぽくて💦それでも、食べたくてちょこちょこ😅 石井さんのこんにゃく、風味があってひと口で大好きになってしまいました❤️ 味染みも良さそうだし、今度、煮たり、焼いたり、レシピに載っていたきんぴらもとても美味しそう✨是非色々やってみたいです😃 もちろん、刺身こんにゃく好きな私、刺身こんにゃくでも、いっぱい食べさせてもらいます(^。^)
  • DEKO

    2020.9.16
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    こんにちは😃 以前 知人から手作りこんにゃくをいただいて 美味しさにビックリ👀しました。 石井さんのこんにゃくも楽しみです。 今、お鍋で煮物になっています。 次はオススメレシピ、どれも美味しいそうで 順番に挑戦してみます。 可愛らしいお手紙嬉しいです💕 ごちそうさま❣️
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    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.9.16
    DEKO様 この度は生芋こんにゃくをお買い上げいただきありがとうございます! 私たちのこんにゃくもDEKO様のお気に入りになるといいなと思っています! 食べたらまたぜひ感想を教えてくださいね!
  • IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.9.16
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    定期便始めます! こんにゃくって常に家になくても困らない食材ってことは重々承知しております 🙄 それでもあれば何かと便利でお腹も満足できる食材なのはまちがいないんです!😆😆 炒めても煮ても焼いても揚げてもいいんだもの。 めんどくさい時は生でお刺身にしちゃえばいいし ↑これが1番美味しかったりして♡🥰 でもなかなか手が伸びにくい。というか買い忘れちゃうってのが本当のところじゃないでしょうか と!言うことで 定期的にお届けして 皆さんのおうちにいつもいるヤツに なっちゃおうと思いましす😘 あまり知られていないですが 生芋こんにゃくにはお肌の保湿成分セラミドが含有しており 食べることでお肌のバリア機能を高めてくれるそうです この夏紫外線キツかったね.. これから乾燥シーズンやってくるよね... そしてこんなナリですが食物繊維もしっかり含まれているんですよ だからお通じにいいってよく聞きますよね〜! 意外とパワーフードな生芋こんにゃくを今から取り入れてみませんか? といってもお届けは2ヶ月に一回ですので 控めに定期便スタートです♡ 皆様からのご注文お待ちしております😌
  • IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    IMOもえ | 石井メイドオリジナル

    2020.9.13
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    こんにちは。 石井メイドオリジナルです! 今回も前回に引き続き、こんにゃく畑に生える雑草、厄介ものと呼ばれてしまう植物を紹介したいと思います! 『オニノゲシ』 キク科に属し、タンポポと同じ仲間で黄色い小さな花を咲かせます。 背丈を高く伸ばし、タンポポのように種は綿毛で運ばれ、繁殖力が強く、すぐに成長し、数を増やしていきます。 一番の特徴は葉が硬く、ギザギザのトゲトゲ👹 除草作業をする際もトゲトゲが痛くて大変ですが、こんにゃくの葉も傷つけてしまいます。 そんな手強い相手と格闘中、ある畑でふと変わった様子のものを見つけました。 花の部分だけ不自然に無くなっています✂ 他の場所でもチラホラ 株元を見ると獣の足跡が。 よくみると二本の“ひづめ”の跡が残っていました。 イノシシがこのように花芽を好んで食べるのは聞いたことがないので、ニホンジカだと思われます🐂 除草作業も地道な時間のかかる作業です。 どうせなら全ての畑を回ってもらって食べてもらいたいくらいですが。 畑は荒らさずに苦笑
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