茶太郎
2023.1.13
お久しぶりの吉岡さんの鱈♥️
やっぱり処理がもうほんっっっっとうにキレイ、
血ひとつ出ない、だから臭みがまったくない、
白子、食べたことないくらい綺麗な味がしました！
美味しくて肉厚の真鱈、
今シーズンのうちにまたおねがいします！！
ごちそうさまでした🙌♥️
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みんなの投稿
何仙姑
2023.1.12吉岡さま 今シーズンも待ち焦がれていたゴッコちゃん❤お届けいただきありがとうございます!(´▽｀) メスは卵がいっぱいだったので醤油漬けも作ってみました🥰 見た目はダースベイダーなのに食べるとどうしてこんなに美味しいんでしょう😊 冬の海は美味しいお魚がたくさんですが漁師さんは大変な思いで捕って来るんでしょうね、命を大切に美味しく無駄なく頂きたいと思います。いいね！何仙姑
2023.1.12吉岡さま 毎日のようにお魚が届き、お魚好きな私は舞い上がっています🎶 末っ子は鰍デビューとなりましたが、おかわりが止まらず😄美味しいものは分かるんですね♥普段は骨があるからお魚は食べたくないとか言ってるのですが、吉岡さまからのお魚は不思議とよく食べます😊もうスーパーとかではお魚買えないなぁ💦 これからもよろしくお願いいたします🙏いいね！何仙姑
2023.1.12吉岡さま いつも美味しいお魚をありがとうございます😊 今回大きなヒラメちゃんやコマイちゃん、シマソイなど多くのお魚が入っており家族一同で早速ヒラメとシマソイをお刺身にして頂き、食べきれなかった分は漬け丼にしてお昼ご飯になりました😄まだ残っているコマイちゃんやホッケは一夜干しにして週末楽しみたいと思います。いいね！ワッタン
2023.1.11鍋壊し！よくいったものです！！ かじかは割りと好きで、季節のものですしスーパーとかでも購入するのですが、 美味しいけど、鍋壊すほどではないかな〜、なんて思ってたんですが… 全然違ってました！！ 美味しかったです!！！！！ 本当にシンプルに、かじかと、豆腐と葱のみのお味噌汁。初めて胃袋食べました 子供たちもおかわり連続 空に、なりました。写真、撮り忘れました…残念！！！いいね！何仙姑
2023.1.10吉岡さま 今回のカジカも大変良いお品物を届けていただきありがとうございます。 今日は風も強くとても寒いので早速カジカ鍋作りました😄末っ子はカジカデビューとなりますが美味しく食べてくれると思います😊 明日も明後日も吉岡さまからのお魚が届くと思うと嬉しくて、何を作ろうか今からワクワクしてしまいます。 ニュースなどで北海道の厳しい寒さを連日見ております。くれぐれもお身体にお気を付けてお過ごしくださいませ🍀いいね！ﾙﾐ
2023.1.9色々ありましたが笑笑 とても大きな真子が入ってました😆 早速、大好きな醤油漬け作りました〰️〰️〰️〰️ 新鮮な真子じゃないと作れない醤油漬けを作れて大満足です笑笑 今は冷凍庫に寝てもらっているので 出来上がりが楽しみです😆 昆布締めも作りましたよ〰️〰️〰️〰️ 上手に出来ていたらまた投稿させて頂きます🍴🙏 色々ありがとうございました🙇いいね！何仙姑
2022.12.31吉岡さま いつも美味しいお魚をありがとうございます😄 今回も期待以上の真鱈を送っていただき大変うれしいです❣️ 新鮮な証拠🥰肝だけで331ｇ、白子は驚異の1kg超え‼️ 素人が悪戦苦闘してぬめっこい鱈を捌いたので見た目はイマイチですが味は保証付きですね💕 元旦に家族で鱈ちり、白子ポン酢、白子の天ぷらなど楽しみたいと思います。 新しい年が吉岡さま御一家にとってより良い一年になりますように😊いいね！あかみず
2022.12.28どれもとても美味しかったです。我が家ではコマイが1番人気でした。あ〜コマイまた食べたいな〜！コマイとホッケ売って欲しいです。1吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部
2022.12.30うちのお魚でコマイちゃんファンが嬉しい増えて嬉しいです！ コマイちゃんもそこまでたくさん網に入らないので、入ったらぜひまたよろしくお願い致します。 ホッケも最近少なくて私もあまり食べてないのが残念笑 年明け入ってるかも知れないので、ぜひチェックしてください！ メッセージくだされば、奨悟も頭に入れながら漁から帰って来ると思います！ 待っててくださいね！嬉しい投稿ありがとうございます。 またよろしくお願い致します。yag_ch
2022.12.27毎年ふるさと納税でお世話になっております！ 今年はメインがサバの鮮魚セットいただきました！ サバはしめ鯖にして炙り、一部は生で… 特に腹身、脂が乗り、炙るだけで脂が溢れだすほど。とても美味しかったです。 他にもカレイやカガミ鯛など盛り沢山でしたが、カガミ鯛以外は冷凍し、いつかの煮付けに備えています。 未利用魚であるというカガミ鯛も、魚の図体に対して可食部が小さいのが市場における未利用の原因なのかな？ とも感じましたが、身自体はハタ系に近いさっぱりとした旨味で、好みドンピシャでした。 ありがとうございました！1吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部
2022.12.30いつもありがとうございます！嬉しいです！ サバちゃん脂がのってて良かったです！ カガミダイちゃんそうなんですよ。食べる部分が少ないからだと思います。美味しいんですけどね！私かなりカガミダイファンなんですよ！ 飲んでる時は、その身の量がちょうど良かったりするですけどね笑 うちのお魚のファンが増えてくれて嬉しいです！ またぜひよろしくお願い致します。
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