夜のねむの木
2025.10.6開封してビックリしました!
綺麗に整えられた蓮根は勿論素敵だったのですが、同封された立派な薩摩芋と里芋、もはや「おまけ付き」のレベルではなかったです。
今回頂いた在来種蓮根は知らなかったのですが、かねてより富山の里芋の大ファンで、城端の直売所まで買いに行っていたほど。
思いがけないプレゼント、本当にありがとうございました。
蓮根は期待通り、しっかりもっちり。近隣のスーパーでは入手出来ない味わいでした。
ざっくり切って、塩のみのローストでパクパク食べてしまいました。
明日は芥子和えにします。
天候不順の昨今、生産者さんには感謝しかありません。
これからもどうぞよろしくお願いします。
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