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みかんは、畑から倉庫に届くまでが一番重たい みかんは、見た目は丸くてやさしい果物です。 けれど、畑の中ではまったく違う顔を見せます。 収穫したみかんを入れるサンテナには、 約20キロのみかんが入ります。 トラックに積み込んでしまえば、 倉庫ではパレット積みとフォークリフトを使って降ろすことができます。 ここは、しっかりと機械の力を使える工程です。 ですが―― 一番大変なのは、畑からトラックに載せるまで。 畑からトラックまでが、人の仕事 みかん畑の中は、 斜面があり、木と木の間は狭く、足場も決して良くありません。 運搬機などの機械はあります。 それでも、すべての畑、すべての場所に入れるわけではなく、 最終的には人が持ち、人が運び、人が積み上げる場面が多くあります。 20キロ入ったサンテナを抱え、 若手のスタッフたちが畑の中を何度も往復します。 1日に10トン以上を、人力で集める日もあります 収穫が順調に進む日には、 1日に10トン以上のみかんを収穫することもあります。 トラックに載る前までのその量は、 ほぼすべてが人力の積み重ねです。 数字にすると簡単ですが、 実際には、汗と体力の連続です。 人の目と手が必要な収穫 みかんは、ただ運べばいいわけではありません。 実の状態を見て、 枝を折らないように、 木を傷めないように。 この判断と作業は、 今も変わらず人でしかできない仕事です。 スタッフへの感謝を込めて 畑の中で一番重たい工程を担ってくれているのが、 現場で汗を流すスタッフたちです。 トラックに載せるまでの作業を、 黙々と、丁寧に、支えてくれています。 その力がなければ、 どれだけ設備が整っていても、 みかんは倉庫に届きません。 みかんを手に取る皆さまへ 倉庫ではフォークリフトが動いています。 効率よく、安全に作業が進みます。 でもその前に、 畑の中で人の手によって集められた時間があります。 みかんを手に取るとき、 畑からここまで運ばれてきた、その道のりを、 少しだけ思い出していただけたら嬉しいです。 私たちはこれからも、 機械に任せられるところは任せ、 人にしかできないところは、人の手で。 そうやって、みかんと向き合い続けていきます。

さあ、採るぞ。——畑に立つ、その一歩から みかんが鈴なりに実った畑の中を、ひとりの社員が歩いていく。 目の前に広がるのは、冬の陽射しを浴びた三ヶ日みかんの木々。 「さあ、採るぞ。」 そんな声が聞こえてきそうな一枚です。 収穫は、ただ実を取る作業ではありません。 一年間、木と向き合い、天候と向き合い、今日という日を迎えるための“集大成”でもあります。 今年は少なかった。でも、味は最高でした 正直にお伝えすると、今年はみかんの量が非常に少ない年でした。 天候の影響もあり、例年のような収量とはいきませんでした。 それでも—— いや、だからこそ。 🍊 今年のみかんは、味が抜群に良い仕上がりになりました。 糖と酸のバランス、コク、後味。 どれを取っても「これは美味しい」と胸を張れる出来です。 多くのアルバイトさんの力とともに 収穫から選果、箱詰め、出荷まで。 この時期の陽だまりファームは、たくさんのアルバイトさんの力に支えられています。 寒い日も、忙しい日も、 一つひとつのみかんを丁寧に扱いながら、作業を進めてくれています。 本当に、ありがとうございます。 年末のご注文に、全力で応えています 現在、陽だまりファームでは 年末のご注文に向けて、全力で選果・出荷作業を行っています。 「美味しかった」 「また来年も頼みたい」 そんな声を思い浮かべながら、 一箱一箱、心を込めて送り出しています。 三ヶ日みかんの魅力とは 三ヶ日みかんの魅力は、 ✔ コクのある甘さ ✔ ほどよい酸味 ✔ 食べた後に残る、すっきりとした後味 この土地ならではの気候と、長年培われてきた栽培技術があってこそ生まれる味です。 「冬になったら、やっぱり三ヶ日みかんだね」 そう言っていただけることが、私たちの誇りです。 年末年始のお休みについて 陽だまりファームの 年末年始のお休みは、12月28日〜1月4日までとなっております。 休業期間中もご注文は承っておりますが、 発送やお問い合わせ対応は年明け以降となりますので、あらかじめご了承ください。

「ここで働きたい」と思える理由 陽だまりファームでは、 比較的若いスタッフが多く、女性スタッフもたくさん活躍しています。 農業という仕事は、 「体力的にきつそう」「長く続かないのでは」 そんなイメージを持たれることも少なくありません。 だからこそ私たちは、 働く環境を整えることが、雇用の安定につながる そう考え、日々の現場づくりを大切にしてきました。 実は、スタッフがほとんど辞めません ありがたいことに、陽だまりファームでは スタッフの入れ替わりがとても少ない職場です。 専門家の方からも、「これほど人が辞めない職場は珍しい」と声をかけていただいています。 特別に目立った制度があるわけでも、 派手な福利厚生を用意しているわけでもありません。 秘密は、教えられませんけど… 正直なところ、 「なぜ辞める人が少ないのか」を 言葉だけで説明するのは難しいと感じています。 でもきっと、 ここで働きたいと思える何かがあるのだと思っています。 それは、 ・困ったときに自然と声を掛け合えること ・忙しい中でも笑顔があること ・年齢や立場に関係なく話ができること ・自分の居場所があると感じられること 数字や制度では表せない、 日々の空気感の積み重ねなのかもしれません。 写真に写る、いつもの陽だまりファーム 今回掲載している写真は、 作業の合間や休憩時間に、 自然とスタッフが集まっているいつもの風景です。 作った笑顔ではなく、 「これが日常」という雰囲気。 この空気感こそが、 陽だまりファームのいちばんの強みなのだと思います。 これからも大切にしたいこと 農業は、決して楽な仕事ではありません。 それでも「また明日もここで働きたい」と思ってもらえるように。 これからも陽だまりファームは、 スタッフ一人ひとりが安心して働ける環境づくりを 何よりも大切にしていきます。

本日をもって、今季のみかんの収穫がすべて終了しました。 今年は、過去に例のないほど収穫量の少ない年となりましたが、台風の直撃がなかったこともあり、果実は非常にきれいに仕上がりました。 自然条件の影響を強く受ける一年ではありましたが、品質面では手応えを感じています。 約1か月半にわたる収穫期間中、多くの収穫アルバイトの皆さんにお手伝いいただきました。 朝早くから日が暮れるまで、丁寧に作業してくださった皆さんに心から感謝いたします。 また、日頃より三ヶ日みかんをお買い求めいただいているお客様にも、改めて御礼申し上げます。 皆さまにお届けするみかん一箱一箱には、生産者の想いと、多くの人の手が込められています。 早生みかんのシーズンが終わり、これから青島みかんの販売が本格的に始まります。 しっかりとした甘さとコク、日持ちの良さが青島みかんの魅力です。 ぜひ、冬本番の三ヶ日みかんをお楽しみください。

🍊青島みかんの収穫がスタートしました ――三ヶ日から、今年も冬の味覚をお届けします。 12月に入り、三ヶ日ではいよいよ 青島みかんの収穫 が始まりました。 園地一面のみかんの木々がオレンジ色に染まり、太陽を浴びて輝くこの季節は、私たち農家にとって特別な瞬間です。 今年も陽だまりファームでは、しっかりと甘みを蓄えた青島みかんが、元気に実りました。 🍊青島みかんとは？ 青島みかんは三ヶ日を代表する冬の主力品種です。 じっくり熟す晩生（おくて）みかんならではの 甘みと酸味のバランス コクの深さ 果肉の締まりとジューシーさ 貯蔵性の高さ が特徴です。 🍊三ヶ日みかんが美味しい理由 三ヶ日町がみかんの名産地として知られるのは、次のような自然条件が揃っているからです。 ✔ 地域全体で受ける豊富な日照 三ヶ日は日照時間が長く、みかんづくりに適した環境が整っています。 陽だまりファームもこの豊かな日差しをしっかり受ける園地に位置しています。 ✔ 昼夜の寒暖差 夜の冷え込みと日中の暖かさにより、甘みがギュッと濃縮されます。 ✔ 水はけの良い地形 三ヶ日特有の斜面や砂利質の土壌が、みかんの味に深みを生み出します。 三ヶ日地域の自然条件が合わさることで、独特の“キレのある味わい”が生まれます。 🍊陽だまりファームのこだわり ✔ 有機肥料100％の土づくり 化学肥料に頼らず、有機肥料のみで土壌の健康を整えています。 土が豊かになれば木が力強く育ち、みかん本来の旨みが引き立ちます。 ✔ 台湾にも輸出できる農薬基準で栽培 台湾は日本より厳しい農薬基準の項目も多い地域。 陽だまりファームではその基準にも対応した管理を行い、 “輸出レベルの安全性” を国内向けの商品にも適用しています。 ✔ JGAP認証を取得 食の安全、環境保全、労働安全などに配慮した農場に与えられるJGAP認証を取得。 第三者から見ても「安心できる農場」であることが証明されています。 ✔ 丁寧な選別と梱包 収穫した果実は、一つひとつ目視でチェック。 贈り物にも安心して使っていただける品質に仕上げています。 🍊今年の青島みかんの仕上がり 今年は気候にも恵まれ、甘み・酸味・コクのバランスがとても良い年になっています。 果肉もプリッとしていて、食べた瞬間に広がるジューシーさが魅力です。 🍊最後に 青島みかんは冬に最もおいしさを発揮する品種。 ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです。 陽だまりファームでは、採れたての青島みかんを丁寧に選別し、順次発送しています。 今年も皆さまの食卓に、三ヶ日の冬の恵みをお届けできますように。

📢【お届け遅延のお知らせ】 陽だまりファームのみかんをご注文いただいている皆さまへ大切なお知らせです。 現在、全国的な物流の混雑により、日時指定をいただいても予定通りにお届けできない場合 がございます。 配送会社でも荷物が集中しており、一時的に遅延が発生しております。 みかんは“なまもの”ですので、ご心配になるお気持ちもよく分かります。 荷物が届かず不安になったり、少しイライラしてしまうこともあると思います。 ただ、現場ではドライバーさんをはじめ各社が精一杯対応してくださっていますので、どうか温かく見守っていただければ嬉しいです。 ご迷惑をおかけして申し訳ありません。 少しでも早く、良い状態でお届けできるよう努めてまいりますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。

🚛 三ヶ日みかん、ニュージーランドへ向けて移動中！ 🍊✨ 今、陽だまりファームから 港へトラックで搬送しています。 このみかんたちが、もうすぐ海を越えてニュージーランドのお客様のもとへ！ 🌏 ここまでの道のりは本当に長かった… ✅ 植物検疫証明書 ✅ 害虫トラップ調査 ✅ 農薬管理の徹底 ✅ 認定施設での選果・梱包 すべてクリアして、ようやくこの瞬間を迎えました。 ニュージーランドで「おいしい！」の笑顔が見られることを願っています。 応援してくださった皆さま、ありがとうございます！ #三ヶ日みかん #ニュージーランド輸出 #陽だまりファーム #国際挑戦 #農業の未来 #みかん好き

中南米日系農業者の視察で学んだ、日本の農業の魅力 近日、農林水産省の「令和7年度 中南米日系農業者等との連携強化・ビジネス創出委託事業」の一環として、中南米の日系農業者の皆さまが陽だまりファームに視察に来られました。今回の訪問では、日本の農業技術や経営の仕組みだけでなく、文化や社会の違いも肌で感じていただく貴重な機会となりました。 まず驚かれていたのは、日本の「無人販売」の存在です。南米では無人販売はほとんどなく、現地に戻ってこの話をしても誰も信じないそうです。治安の良さと地域の信頼関係があって初めて成立するシステムであることを、改めて実感されていました。 さらに、農家自身が生産・加工・販売を一貫して行う「6次産業化」にも非常に興味を持たれていました。南米でも加工は行われていますが、日本のように農家自らが関わり付加価値を高める仕組みはあまり見られません。そのため、生産、加工、販売をどのように組み合わせているのかについて、多くの質問が飛び交いました。 また、南米では広大な土地で大量生産する農業が一般的ですが、日本の小さい面積でも収益を上げるための工夫や管理方法には大きな驚きがあったようです。限られた土地で効率的に生産・加工・販売まで行う日本の農業は、現地の農家にとって新鮮で刺激的な体験でした。 今回の視察を通じて、日系農業者の皆さまに日本の農業の多様性や工夫の積み重ねを感じていただけたことは、陽だまりファームにとっても大きな学びとなりました。今後も海外との交流を通じて、新しいアイデアや視点を取り入れ、より良い農業経営に活かしていきたいと思います。

🍊 早生みかんの収穫が始まりました！ 陽だまりファームの早生みかんは、甘みと酸味のバランスが絶妙。まだ少し酸味を感じる「旬の始まり」の味わいをお楽しみいただけます。 ✨ 早生みかんの特徴 小ぶりで手で簡単に剥ける 程よい酸味で後味すっきり ビタミンCたっぷりで美容や健康にも◎ 👀 美味しいみかんの選び方 色が濃く均一なもの 持ったときにずっしり重いもの 皮にハリがあり傷が少ないもの ヘタが緑色で元気なもの 💡 保存のコツ 冷暗所で数日、冷蔵庫で1〜2週間 乾燥が気になる時は新聞紙やキッチンペーパーで包む 数が多い場合は小分け保存が便利 🍊 毎日そのまま食べてほしい！ 旬の味を家族みんなで楽しんでください。 #陽だまりファーム #早生みかん #秋の味覚 #フルーツ好きと繋がりたい #果物好き

🍊早生みかんの収穫が始まります！🍊 11月中旬より、早生みかんの収穫がスタートします。 今年も糖度が高く、甘みのしっかりした美味しいみかんに育ちました。 まだ少し酸味が残っていますが、これからますます味がのってきます😊 ただし、今年は不作の年のため収穫量が非常に少なく、数量限定となります。 販売分がなくなり次第終了となりますので、お早めにお買い求めください。