倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】
2019.5.30
農場HACCP認証の登録を更新しました。
写真にも書いてありますが
飼養衛生管理向上の農場認証基準です。
まだまだ認知はされていませんが、安全面における１つの指標となればとの思いで昨年1月取得して以来維持をしております。
美味しさだけでなく、飼養衛生の管理における安全性も大事に、安心して頂ける豚肉を届けていきます！
引き続きよろしくお願い申し上げます☺️
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みんなの投稿
倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】
2019.5.30今月の畜産物ランキング3位に入賞させていただきました！！ https://poke-m.com/stories/969 日頃のコミュニティ投稿を怠っており誠に申し訳ございません… 平素より、ご愛顧いただいております皆様のおかげで初めてこういったランキングに入ることができて感謝の思いでいっぱいです。 ご注文に加えて、コミュニティ投稿など、本当にありがとうございます😊 引き続き安全で、かつどこよりも美味しい「飲める脂」の豚肉をお届けして参ります！ 続けてお知らせなどを失礼します。 今後とも何卒よろしくお願い申し上げます🙇♂️3yossy
2019.5.25立派なブロック肉、届きました。 このままローストポークにしようか…厚切りにして生姜とお醤油で焼こうか……思案中です。 ありがとうございました。2倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】
2019.5.26yossy様 この度はご注文誠にありがとうございました！ 厚切りも、そのままも、ご自身の思う形で調理いただけるのもブロックのウリだったりします。 美味しく召し上がって頂けたら何よりです☺️ こちらこそありがとうございました！お気に召すことを祈っております。 また何卒よろしくお願い申し上げます！細川孝子
2019.5.21倉持さん、今回もいいお肉をお届け頂きありがとうございます！ ローストポークを我が家の常備料理にしたいと思いました！ これからもよろしくお願い申し上げます。(^_^)ノ3倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】
2019.5.22細川様 毎度、ご注文に重ねてご丁寧な投稿をありがとうございます！☺️ 今回もとても美味しそうなしっとり具合… 是非とも常備肉に！笑 こちらこそ、何卒よろしくお願いします😊✨Eri Nohara
2019.5.17本日無事に受け取りまして、早速豚バラ肉を、ポケマルの渡邊直樹さんのアスパラに巻きつけて、塩胡椒だけで焼いていただきました🐷 脂の旨味と甘味がなんとも言えない、、、いやぁ〜最高の豚肉でした‼️ 主人と唸りました👍 渡邊さんのアスパラも、皮を剥かなくても根元まで柔らかくてみずみずしい最高のアスパラで、最高の豚肉と最高のアスパラでなんとも贅沢な晩御飯になりました😋💕 他の部位のお肉も楽しみです💓 ごちそうさまです🙏6倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】
2019.5.18Nohara様 改めて この度はご注文下さり、誠にありがとうございました☺️✨ 肉巻きアスパラ、とても美味しそうですね🤤 シンプルな食べ方で旨味を味わっていただけて嬉しいです！ お写真も実に食欲がそそられます… また、何卒宜しくお願いします！吉田
2019.5.3ローストポークで頂きました。変な臭みもなく、けど豚の旨味はしっかりあるおいしいお肉でした。家族にも大好評です！ 付け合わせのローストしたポテトとサラダ菜とも相性抜群！ ありがとうございました。3倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】
2019.5.3Kameさま 投稿ありがとうございます！ とっても美味しそう！！😍✨ ご家族さまにも気に入っていただけて大変光栄です…😭 ポテトやサラダ菜も美味しそう…きっとよりさっぱりいただけたのではないでしょうか、 因みに、僕もローストポークにはマスタード必ずつけて食べております！笑 素敵なお写真ありがとうございます、今後ともどうぞ宜しくお願いします😊✨細川孝子
2019.5.2今思い出しました！ 何故沖縄の人たちに長寿が多いのか？ 豚肉と昆布を沢山食べているのがいいとのこと 豚肉には体に良いビタミンが沢山含まれるそうです！3細川孝子
2019.5.4なるほどー 次回リピート時にやってみよう\(*´▽`*)/細川孝子
2019.5.2倉持さま ローストポーク最高です❣️❣️❣️ いつもは肉嫌いと言っている主人に端切れを食べさしたらもう一つちょうだいとリクエストがありましたよー ローストビーフも美味しいですが、私はこのローストポークの方が好きですねー ご馳走さまでした🙏🙏🙏4細川孝子
2019.5.4①素材が一番! 🐷🐷🐷 ②誰でも簡単にローストポーク、ローストビーフ、ローストヴェイスン(鹿肉)が作れる調理器具ありマース✌🏻✌🏻✌🏻yumimi
2019.5.2お鍋の残りのスープでお昼に五島の岡本さんの麺でおうどんを😄 トッピングもほぼ使い回しでお恥ずかしいですが、スープが絶品で美味しいおうどんが出来ました(⌒0⌒)／ 夜は今度は焼きで✌️ 山田さんのきたあかり🥔と類農園のかぶも一緒に焼いて、ブラックペッパーと森田陽子さんのあおさで作ったあおさ塩パラパラで😁 🐷バラ、もともと嫌いではありませんでしたが、こんなに美味しいと思っては食べたのは初めてです😘😘 ご馳走さまでした。(*´ー｀*)3倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】
2019.5.3す、すごい…！！ 鍋に、おうどんの〆、焼きまで 存分にお召し上がり頂けて嬉しい限りです…😭 お野菜もとても美味しそうですね✨ きっと脂が良い調味料にもなれたんじゃ無いかなと思います☺️！ 自慢のバラ肉、気に入っていただけて本当に嬉しいです！ 今後ともどうぞ宜しくお願いします！yumimi
2019.4.30ほうれん草とえのき、椎茸🍄と一緒に頂きましたが、お肉を一口( ☆∀☆) 噛むほどに(≧▽≦)脂が甘くて美味しい～😱 衝撃の美味しさ😋🍴💕 夫も息子も大絶賛✌️ 倉持さんのお肉って教えてくれた茶太郎さんにも感謝感謝です😆💣✨ 倉持さん、美味しい🐷ちゃん有難うございました。(*＾▽＾*)4倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】
2019.5.1yumimiさん この度はご注文ありがとうございございました！ 投稿頂き、重ねてお礼申し上げます😊 お肉、とっても喜んで頂けて光栄です！ 脂は1番自信があるポイントなので嬉しいです☺️ とっても美味しそうなお写真✨ アクのでない豚🐖は脂、そしてそれを作る餌にこだわっているからなんです！ 是非スープまで美味しく召し上がっていただけたら… 今後ともどうぞよろしくお願いします！！
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