ポケマルとは
通信中...- 削除
- Nacky
- 2020.07.05.
- ボイルしたり炒めたりポトフにしたりと大活躍。ソーセージって、こんなに美味しかったんですね〜。
- 商品 : 山西牧場ソーセージセット【ジューシーとプリプリ】 | 4,320円
茨城県坂東市
倉持信宏
株式会社 山西牧場
豚精肉、豚肉加工品(ロースハム、ベーコン、カレーetc)
◆山西牧場の倉持信宏と申します
私は茨城生まれ茨城育ちで「山西」という名前は古い土地柄、地元での屋号から来ています。
◆祖父から続く三代目の養豚家です
祖父が始めた種豚の改良から父が本格的に養豚に従事し、三代目として生まれ育った中で豚は身近な存在でした。自分の仕事について考える中で、どこよりも美味しいと思える豚肉を生産していること、食に携わることに魅力を感じ家業に就くことを決めました。
◆餌の配合からこだわった良質な豚
関東平野のど真ん中ということもあり平らな土地が広がる中にある農場は夏は照りつけ、冬は寒い風が吹き込む厳しい条件もありますが餌の配合に拘り、給餌方法から飼養環境まで工夫をすることで良質な脂の豚が育っています。
農場指定の配合飼料を最先端の液体給餌機(リキッドフィーディングシステム)を使うことで栄養を吸収しやすく食べられるため育ちがよく、締りがよくさっぱりとした脂と柔らかくコクのある赤身が出来上がります。
また、食の安全についても衛生管理のため2018年1月に農場HACCP認証を取得しました。現在JGAPの取得にも着手しております。
◆コストや生産性よりも美味しさ
「肉のおいしさは脂で決まる」「良質な餌が脂を作る」という父の信念のもとに生産された豚肉は市場では高い評価を頂き、豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで多くの人に愛して頂いています。コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いは僕の世代においても伝えていきたい信念です。
◆生産者から歩み寄ること
今まで「出荷したら終わり」という形が多かった農家ですが消費者が生産者や現場を気にするように、自分たちで売ることで直接熱を伝えて消費者に歩み寄り、つながる農家として6次化を強くしていきたいと考えています。精肉のみならず、加工品のバリエーションも増やしながら時代にあった食の形を提案し、届けていけたらと思っています。
◆素直に美味しいと言えるものを
今の時代、情報過多になった中でブランドや能書きばかり気にする「頭で食べる」人は少なくありません。また価格競争の結果質のわからないものが流通している現状も歯がゆいものがあります。
食べてみて素直に美味しい！と言えるものを生産して発信することで個人、農場単位でおいしさや安全性に信頼を置いて買って頂ける農家を目指しています。
倉持信宏さんのコミュニティ
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- 削除
- ぼのあらし
- 2020.06.25.
- 昨日無事に実家に届きました。
厚めに切ってトンテキにして食べたそうです。
美味しかったよ。またよろしく。と、言われました。
今度は自宅用に選びたいと思います。
ありがとうございました。 - 商品 : 【ローストポークで間違いなし！】肩ロースブロック500g | 3,456円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.25.
- ぼのあらしさま
この度はご注文誠にありがとうございました！
しっかりお届けできたようで安心しました。
肩ロースのトンテキ、良いですね！🍖
美味しく召し上がっていただけて何よりです、今後とも何卒宜しくお願いいたします☺️✨
- 削除
- み・さと
- 2020.06.23.
- 本日いただきました。
塩胡椒で弱火でゆっくり火を通し、最後は焼き目をキュッと付けて。
こんな大きいステーキいつもだと次の日まで残しておく両親ですが、ペロリと食べちゃいました！
毎回思います。本当美味しい❤️ - 商品 : 【化粧箱入り】豚Tボーン250g3枚セット【父の日に】 | 5,184円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.24.
- この度もご注文誠にありがとうございました！
とっても美味しそうな焼き目がついていて、私までお腹が空いてしまいました😂
ご両親方も喜んで召し上がっていただけたようで本当に嬉しい限りです☺️
本当にいつも感謝ばかりです、美味しいをありがとうございます！
また何卒、よろしくお願い申し上げます。
倉持
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- りんのすけ
- 2020.06.21.
- 塊肉セット、リピしました！
バラしゃぶしゃぶ肉を一緒に頂きました！
臭みがないし油が美味しく、こんなあっさりバラしゃぶしゃぶが食べれるとは😆
父の日に家族で美味しく頂きました。セット作って頂きありがとうございました！ - 商品 : 塊肉セット＋バラしゃぶしゃぶ肉 | 11,556円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.22.
- りんのすけさま
この度はリピート、ありごとうございます！今回も喜んでいただけて非常に嬉しいです☺️
しゃぶしゃぶ、アクがでなかったり、臭みがないこと、何よりあっさり脂を美味しく召し上がっていただける点でお肉を感じていただけたら何よりです！
ご家族で楽しめたとのこと、何よりです✨
また何かリクエストがございましたら遠慮なくお申し付けください、引き続きどうぞよろしくお願いします😊
倉持
- りんのすけ
- 2020.06.22.
- たしかにアク出てませんでした😀お雑炊にして食べたら、とっても美味しくて！！！
もう、他の豚肉食べれません😆
また、頂きたいと思います、よろしくお願いします！
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.22.
- お雑炊、出汁が出て美味しそう…！最後まで美味しく召し上がっていただけて良かったです✨
嬉しいお言葉です😭
はい、こちらこそ是非とも宜しくお願い致します！
倉持
- 削除
- Nacky
- 2020.06.21.
- ソーセージメインでポトフ。優しい味でとても美味しかったです。
- 商品 : 【予約受付中】父の日ギフトセット【冷凍】 | 5,832円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.22.
- Nackyさま
この度はご注文ありがとうございました！😊
ソーセージのポトフ、肉のお出汁が出て美味しそうです✨
喜んでいただけて嬉しいです、素敵なお写真重ねてお礼申し上げます！
引き続き何卒宜しくお願い致します☺️
倉持
- 削除
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.16.
- 現在、
ハムセット
ペッパーハムセット
が入荷しております！
お肉の質感、旨味を感じられる厚切りのロースハム
ご飯のに合うことを考えたハムです。
胡椒の刺激、お肉の旨味、燻製の香り
三位一体で朝のサンドイッチから夜のおつまみまで。
しっとりと、香り高い逸品です！
ぜひご検討ください☺️ - 商品 : ペッパーハムセット(120g×4パック) | 5,184円
- 削除
- Nacky
- 2020.06.09.
- 大きな角煮のお肉がゴロゴロ。とっても美味しいカレーでした。すぐにおかわりしたいです。
- 商品 : 【お肉ゴロゴロ大人気】山西牧場豚角煮カレー5袋ギフトセット | 3,780円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.09.
- Nackyさま
ご注文誠に有難うございました！早速召し上がっていただけて嬉しいです☺️
カレーもご好評頂けて何よりです、また是非宜しくお願い致します✨
倉持
- 削除
- まなしゃー
- 2020.06.08.
- 早速職場にお弁当代わりに持っていきました。
お肉が沢山で美味しかったです。
残りも大切に食べようと思っています。
ご馳走様でした。 - 商品 : 【お肉ゴロゴロ大人気】山西牧場豚角煮カレー5袋ギフトセット | 3,780円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.08.
- まなしゃー様
カレーも早速お召し上がりいただいたのですね！
こちらもご好評いただけて幸いです、ありがとうございます☺️
倉持
- 削除
- まなしゃー
- 2020.06.08.
- 生まれて初めて豚のTボーンステーキをいただきました。
厚さが3cm程あって、食べごたえ満点、味も満点でした。
焼いても硬くなることは無く、ジューシーで美味しかったです。
塩コショウで焼いた後、ゆず胡椒でいただきましたが、それで十分、お肉本来の旨味を感じられました。
ご馳走様でした‼️ - 商品 : 【化粧箱入り】豚Tボーン250g3枚セット【父の日に】 | 5,184円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.06.08.
- まなしゃー様
この度はご注文誠にありがとうございました！
ボリューム感や味、ご満足いただけて本当によかったです☺️
シンプルに豚肉の旨味を感じていただけて冥利に尽きます、
嬉しい限りです、また何卒よろしくお願い致します！
倉持
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.29.
- 浜野さま
この度はご注文誠にありがとうございました！
「スーパーでは買えない」嬉しいです😊
是非色んな食べ方で最後まで美味しく召し上がっていただけますように。
どうぞよろしくお願いいたします！
- 削除
- りんのすけ
- 2020.05.27.
- 本日、届きました！
スペアリブを家族で美味しく頂きました。
母はお肉があまり好きではないのですが、
塩コショウだけで、食べれて
特に脂が苦手なのですが、美味しいと
食べておりました！
96歳のおばあちゃんも、
喜んで食べていました。
今度は別の食べ方をしてみたいです。
また、リピすると思います！ - 商品 : 塊肉セット(スペアリブ1kg &肩ロースブロック500g) | 8,100円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.29.
- りんのすけさま
この度はご注文誠にありがとうございました！
お肉や、脂が苦手なご家族様までも喜んでいただけたとのことで
非常に嬉しい思いです☺️
とても美味しそうに仕上がったお写真、とても素敵です✨
是非是非お試しくださいませ、引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます！
倉持
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.25.
- この度はご注文ありがとうございました！
ご家族様で美味しく召し上がっていただけたとのことで非常に嬉しく思っております、また何卒宜しくお願いします☺️
- 削除
- み・さと
- 2020.05.19.
- スペアリブもオーブンを使って焼いちゃいました。
１キロもあるので、次の日のお弁当にも使っちゃいます。
塊肉はやっぱり贅沢❤️満足❤️
美味しかったです。
また、お願いしたいと思います！
ごちそうさまです。 - 商品 : 塊肉セット(スペアリブ1kg &肩ロースブロック500g) | 8,100円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.20.
- スペアリブもめちゃくちゃ美味しそうですね！照りがあってかぶりつきたくなります☺️
お弁当にしても(冷めても)美味しいのがウリなので是非お使いいただけたらと思います。
素敵な投稿をいただけてとても嬉しいです、改めてお礼申し上げます、是非とも引き続きよろしくお願い致します✨
- 削除
- み・さと
- 2020.05.19.
- 肩ロースブロック、またローストポークにしました。
前回の反省生かして調理時間を変えて。
低温でじっくり調理。もう少し時間は短くても良かったかなぁ…良い加減が難しい🤔
写真からはシットリ感伝わらないのですが、とーってもシットリに仕上がりました✨
本当に美味しいお肉です。 - 商品 : 塊肉セット(スペアリブ1kg &肩ロースブロック500g) | 8,100円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.20.
- おお〜！美味しそうな仕上がりで彩も美しくて…素敵に仕上げてくださってありがとうございます☺️✨
- 削除
- 村上 洋平
- 2020.05.09.
- 山西牧場 倉持様
本日、ローストポークにして堪能致しました。
脂身が、すっきり甘く最高に美味しい肩ロースでした！
500gと結構なボリュームでしたが、気づけばペロッと平らげてしまいました。
またぜひ利用させてください。
よろしくお願いします。 - 商品 : 【ローストポークで間違いなし！】肩ロースブロック500g | 3,456円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.10.
- 村上さま
この度はご注文誠に有り難うございました！
早速、とても美味しそうなローストポークに仕上げて頂けて嬉しいです！
とても綺麗な焼き上がりの色になっていて、、！
喜んでいただけて何よりです😊
こちらこそ、また是非とも宜しくお願い申し上げます！
ご縁をいただきお礼申し上げます☺️
- 削除
- みお
- 2020.05.09.
- とてもきれいなお肉が届きました！早速スペアリブを塩レモンペッパー味でいただきました。お肉はとっても柔らかくてこんな柔らかいスペアリブ食べたことがない！美味しすぎて感動でした。残りのお肉も大切に頂きたいと思います(^^)この度はありがとうございました♪
- 商品 : 【お肉盛り盛り】三種セット&スペアリブ1kg | 13,500円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.09.
- みお様
この度はご注文誠に有り難うございました！
スペアリブをレモンペッパー、ジューシーながらさっぱりでとても美味しそうな組み合わせですね、、🤤
感動して頂けたとのお声、非常に嬉しいです！！
是非是非、最後まで美味しく召し上がって頂けたら幸いです😊
こちらこそ有り難うございました、
また何卒宜しくお願い申し上げます！
山西牧場
倉持
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.08.
- okuyan様
この度はご注文誠にありがとうございます！😊
とても味が染みて美味しそうな焼豚ですね☺️美味しく召し上がって頂けて嬉しいです！
今はなかなかご家族とも会えない中で辛い時節ではあるかと存じますが、何卒ご自愛くださいませ。
また何卒よろしくお願いいたします🐖
- 削除
- たん
- 2020.05.02.
- ごちそうさまでした！
お肉、脂がのっていて、ほどよい厚みにカットされていて、とても使いやすく日々のお料理に大活躍です。お味も本当に美味しいです！
また包装もとても丁寧でとてもありがたいです。
ありがとうございました😊
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.05.02.
- たんさん
この度はご注文誠にありがとうございました！
お肉の厚みちょうどよかったようで何よりです、そして味も喜んでいただけて嬉しいです😊
また何卒宜しくお願い致します、こちらこそありがとうございました！
- 削除
- ジルゼ
- 2020.04.30.
- 昨日届いて、早速おうち焼肉しました☺️
何もつけなくても美味しいお肉で、脂も甘く
物凄く美味しかったです！今日はスペアリブを煮て、コロナで帰省出来ない息子に送ります！美味しいお肉ありがとうございました😊
また、注文したいと思います！
御馳走様でした🙌✨ - 商品 : 【お肉盛り盛り】三種セット&スペアリブ1kg | 13,500円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.04.30.
- ジルゼ様
この度はご注文ありがとうございました！
お肉、喜んでいただけて嬉しいです😊
素敵ですね。息子様にも美味しく召し上がっていただけたら幸いです。
ご家族が帰省できない中では心苦しい事と察するばかりですが、ご自愛くださいませ。
また何卒宜しくお願い致します☺️
- 削除
- towakun
- 2020.04.27.
- 昨日届きました、すぐ圧力鍋で料理しました。
脂身があっさりしててとても美味しかったです！
いいお肉を送っていただいてありがとうございました。 - 商品 : 【骨つきの旨味！】山西牧場スペアリブ1kg | 4,860円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.04.27.
- 早速、ありがとうございます！😊
美味しく召し上がっていただけて嬉しい限りです。
こちらこそ数多の豚肉の中で山西牧場の豚肉を選んでいただけましたこと深くお礼申し上げます！
またご縁いただけますよう、何卒宜しくお願い致します☺️
山西牧場
倉持
- 削除
- ミカ
- 2020.04.19.
- サムギョプサルにして美味しく頂きました！柔らかく、脂身もくどくなく大好評でした！
ありがとうございました！ - 商品 : 【サムギョプサル用】バラ肉1cm厚 500g | 3,456円
- 削除
- 太田 智章
- 2020.04.18.
- 商品到着より遅くなりましたが本日頂きました！
商品名通りお肉がゴロゴロしていて、ルーもコクがあって美味しかったです。
またリピートさせて頂きます。 - 商品 : 【お肉ゴロゴロ大人気】山西牧場豚角煮カレー5袋ギフトセット | 3,780円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.04.18.
- 太田さん
ご注文誠にありがとうございました！
カレー、喜んでいただけて嬉しいです！
角煮という名前の通りごろっと、たくさんを意識して作ったので、実感していただけて何よりです！
はい、引き続きどうぞよろしくお願い致します😊
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.04.18.
- みぽさん
この度はご注文ありがとうございました☺️
カスタムのご要望いただけて嬉しかったです、喜んでいただけて何よりです！
おいしいサムギョプサルになりますように！
今後ともどうぞよろしくお願いします✨
- 削除
- Mika
- 2020.04.17.
- 柔らかく甘いのに脂はさっぱりしていて、とても美味しかったです。子供も美味しかったようで、完食していました。
また頼みたいと思います。
ありがとうございました。 - 商品 : 【出会ったことのない最高の豚肉】山西牧場豚肉3種ギフトセット | 8,640円
- 削除
- み・さと
- 2020.04.09.
- ローストポーク作りました。
あまり写真が綺麗じゃなくてスミマセン💦
とーってもしっとりとした、美味しい豚肉です。まだ、少し残しているので明日は何にましょう… - 商品 : 【ローストポークで間違いなし！】肩ロースブロック500g | 3,456円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.04.10.
- み・さとさん
この度は、ご注文誠にありがとうございました！
ローストポーク、とても素敵です☺️✨
しっとり美味しく召し上がっていただけて何よりです😊
煮込みや炒め物にお使い頂いてもしっかり持ち味発揮できるかと思います、是非いろんな食べ方でお楽しみ頂けたら嬉しいです！
お写真までありがとうございます！
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.04.08.
- 早速、ありがとうございます！😊✨
美味しく召し上がっていただけて本当に嬉しいです！！
また、ご縁いただけましたら何よりです。
今後ともどうぞよろしくお願い致します！
- 岩野 耕祐
- 2020.04.11.
- 最高でした！
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.04.03.
- お受け取り、誠にありがとうございます！
美味しく召し上がっていただけたら何よりです✨
焼肉やステーキにはぴったりかと思います是非とも宜しくお願い致します☺️
- 削除
- ponpon
- 2020.04.01.
- 倉持様
こんばんは
本日、お肉が届きました😄
美味しそうなお肉をありがとうございました
どんなお料理にしていただくかはまだ悩み中ですが、とっても楽しみです
皆さんの投稿を参考にさせていただこうと思います
このたびは、本当にありがとうございましたm(_ _)m
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.04.01.
- この度はご注文ありがとうございました！😊✨
バラ肉の持つ旨味を存分に楽しんでいただけたら幸いです！
美味しく召し上がれますように、引き続き何卒宜しくお願いします🍖！
- 削除
- 細川孝子
- 2020.03.11.
- ローストポークのホットサンド!
好みでマスタードやソースをつけてー
ホリエモン風に「行ってらっしゃい‼️‼️‼️」
ご馳走様でした🙏🙏🙏 - 商品 : 【これぞ豚肉！】山西牧場豚ロースブロック500g | 3,240円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.03.11.
- わー！めちゃくちゃ美味しそう…これはたまりませんね…！私もやってみます。
いつもありがとうございます☺️
- 細川孝子
- 2020.03.11.
- ローストポークや茹で豚は、ヘルシーで色んな料理に応用出来て、重宝しますね❗️
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.03.11.
- プルドポークなども良さそうですね😊
- 細川孝子
- 2020.03.11.
- プルドポークは存じ上げませんでした！
いつかtryしてみます( ✪ワ✪)ノʸᵉᵃʰᵎ
- 削除
- 細川孝子
- 2020.03.03.
- ローストポークの上に八朔と新玉のサラダをのっけてみましたー
オリーブオイルとバルサミコ酢と塩胡椒のドレッシングであえてます。
ドライミニトマトとオリーブをトッピングー
ご馳走様でした🙏🙏🙏
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.03.03.
- さっぱりと美味しそうですね！
イタリアンなローストポーク、色合いも素敵です！
ありがとうございました！☺️
- 細川孝子
- 2020.03.03.
- ポークってオレンジ系とも合うような感じを記憶してました‼️
とても美味でしたー❤️
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.03.02.
- キリンさん
この度はご注文ありがとうございました！😊
喜んでいただけて嬉しいです！！
とても励みになります、投稿してくださり深くお礼申し上げます。
また御用命頂けますよう努めて参ります、宜しくお願い致します✨
- 削除
- 細川孝子
- 2020.02.27.
- 久しぶりに、山西牧場のローストポーク食べましたー
美味ー❤️
ご馳走様でした🙏🙏🙏 - 商品 : 【これぞ豚肉！】山西牧場豚ロースブロック500g | 3,240円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.02.28.
- おお、、しっとり柔らかくて美味しそうな仕上がりですね！色味が素敵です！
おいしく召し上がってくださりありがとうございます！
いつもありがとうございます😊
- 細川孝子
- 2020.02.28.
- 倉持さんのポークは、何度も利用させて頂いてますので安心❤(｡☌ᴗ☌｡)] ‘͇̂•̩̫’͇̂ ͒)ฅ ﾆｬ❣
- 削除
- 林慎悟
- 2020.02.04.
- 申し訳ございません。あまりの、あまりの美味しさに、倉持さんのお肉秒殺でした。
自然薯、アスパラ、エリンギに豚バラ肉を巻き巻きして、これはそうとう沢山あるから、明日も食べれそうだねと言いながら、ものの数分で完食してしまったことをご報告申し上げます！
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2020.02.04.
- 林さん
この度はご注文ありがとうございました！！
一周回って美味しく召し上がったことが1番わかるお写真嬉しいです😂
バラ肉はいろんなお野菜と親和性が高いので楽しんでいただけたかなぁと思います☺️🍖
また引き続き、生産の同業者としてもどうぞよろしくお願いいたします！
改めてお礼申し上げます😊✨
- 削除
- Shiori Toju
- 2019.12.02.
- もったいなくてなかなか食べられずにいたのですがようやく…！
旨味がぎゅっと詰まった最高のベーコンでした！
あっという間に食べ終わってしまいました😂
また来年食べられることを願っています…！
ごちそうさまでした😊 - 商品 : 【予約商品】乾塩ベーコン 200g【年内最終出品】 | 2,332円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2019.12.02.
- 東樹さん
ご注文誠にありがとうございました！
旨味とさっぱりを両立した肉厚のベーコン、楽しんでいただけて嬉しいです☺️✨
また来年、ポケマルさんでお届けさせて頂きます✨
美味しそうなベーコンエッグにしてくださって光栄です…🤤
- 削除
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2019.11.19.
- お世話になっております！
山西牧場の倉持です☺️
長らくお待たせしてしまいましたが
本日、ご予約頂いておりました商品を発送させて頂きました。
お受け取りのほど宜しくお願い致します🙇♂️
美味しく召し上がって頂けたら幸いです😊
今後とも何卒宜しくお願い申し上げます！
山西牧場
倉持
- 削除
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2019.11.06.
- 年末年始のご対応について
お世話になっております。山西牧場です。
本年も大変多くのご注文を賜り誠にありがとうございました。
受注は12/10まで承らせて頂きます。又、新年は1/3より受注を再開致します。
ご指定いただけましたら、カレーや3種セットなどに熨斗をおつけしてのお歳暮対応が可能となっております。是非ご検討くださいませ。
引き続き、何卒良いよろしくお願い申し上げます。
山西牧場
- 削除
- 細川孝子
- 2019.10.17.
- 倉持さん、こんばんは(^o^)／
豚の角煮出来ました(￣0￣)/ ｵｫｰ!!
美味デスよー❤️❤️❤️
ご馳走さまでした🙏🙏🙏 - 商品 : 【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g | 2,700円〜
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2019.10.21.
- 遅くなってしまい申し訳ありません！
素敵！
美味しそうに作ってくださりありがとうございます！☺️✨
- 細川孝子
- 2019.10.22.
- 倉持さん、おはようございます😊
豚の角煮も、上手く作れました！
やはり、素材の良さですね❣️
お仕事頑張って下さい。
- 削除
- 細川孝子
- 2019.09.17.
- 倉持さん、こんばんは！
ローストポークのみのホットサンド(￣0￣)/ ｵｫｰ!!
ご馳走さまでした🙏🙏🙏 - 商品 : 【ローストポークで間違いなし！】肩ロースブロック500g | 2,700円〜
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2019.09.17.
- こんばんは！！
うぉあー！！美味しそう…🤤🤤🤤
いつも本当にありがとうございます！(食べたい…)
- 細川孝子
- 2019.09.17.
- 食べさせてあげたい！
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2019.09.18.
- 断面が最高すぎます…
- 茶太郎
- 2019.09.18.
- なんとー！美味しそうー♥️♥️♥️
- 細川孝子
- 2019.09.18.
- 茶太郎さん、ありがとうございます❣️❣️❣️
- 削除
- Toyoda Yuki（とよぽん）
- 2019.09.16.
- すごくすごくすごく美味しかったです！
塩胡椒だけでしたが…大満足♡
ありがとうございました
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2019.09.16.
- とよぽんさん
ありがとうございます！☺️
おぉ、、Tボーンステーキ！🥩
塩胡椒で美味しく召し上がれたことが何より嬉しいです！
また、何卒宜しくお願い致します✨
- 削除
- yumimi
- 2019.09.13.
- 夫と二人の夕食。
どこでどう焼こうか迷ったのですが、今回はホットプレートで。
付け合わせの、矢岡さんの黒アワビ茸、井川さんのとうやという種類のじゃが芋、それに冷凍しておいた🌽にニンニクも一緒に、藤本さんのハーブソルトで味付けしていただきました。
焼く前にお肉を柔らかくする処理を何かしようか迷ったのですが、初めてのお肉なので、何もせずただ解凍して焼いただけ。
でも、ビックリするくら柔らかいお肉で、ヒレとロース、さっぱり、こってりでとても美味しく頂きました。
冷凍庫に常備しておきたいお肉、ありがとうございます。
ご馳走様でした。(#^.^#) - 商品 : 豚Tボーン250g6枚セット【ヒレとロースの両方を味わう】 | 9,720円
- 倉持信宏 | 株式会社 山西牧場
- 2019.09.13.
- yumimiさん
この度はご注文ありがとうございました！
付け合わせなども丁寧に…とても美味しそうです😍
喜んでいただけて何よりです☺️
手前味噌ながら自然解凍して食べていただいた際にも柔らかさや風味があまり落ちずにお召し上がれたのではないかと思います！
ヒレとロース、どちらも特徴があるので違いを楽しめていただけたようで嬉しい限りです🍖
また何卒宜しくお願いします！
この度はご注文誠にありがとうございました！
ソーセージ、喜んでいただけて嬉しいです！
ポトフも美味しそうですね😊
またぜひともよろしくお願い致します✨
倉持