みわ
2020.4.11綺麗な貝でした(🌻❛ ֊ ❛„)
全部、殻から出して。
処理して。
バター焼きと炊き込みご飯にしました。
美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
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後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2020.4.11みわ様
ありがとうございます^_^
バター焼きも炊き込みご飯も美味しいですよね！
是非また機会があればご利用下さい。
後藤
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ミモザ
2020.3.14今朝届き、夕飯に酒蒸しにしていただきました。帆立はあまり好きでない夫が、これは美味しい！！と貝柱も紐も全部食べました！ごちそうさまでした。 明日は炊き込みご飯にしようかとおもいます！3後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2020.3.16ミモザ様 パスタも美味しいでしょう^_^ 色々とアレンジしていただきとても嬉しいです！ 炊き込みも是非ご賞味ください！アイーダ
2020.2.122後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2020.2.12二度目のご購入ありがとうございます🙏 喜んでいただき、ほんとに嬉しいです！ グラタンやシチューなどのクリーム系とはとても相性が良いし、炊き込みご飯は貝の出汁が効いてうちでも食べます。 是非、味も見た目も楽しんでいただきたいと思います！だいすけ
2019.12.7美味しいな緋扇貝が届きましたー🐚 見た目が美しい😍これから美味しく頂きます。4後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2019.12.8ご注文ありがとうございました。 無事到着して安心しました！後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2019.9.13緋扇貝の赤ちゃん👶 この時1〜2cm、大体一年で約9cmになったものが出荷されます。 天然とは思えないほどかわいい❤️16なかたく
2019.7.27後藤さん お世話になります。 指定時間通りお送りいただきありがとうございました！ヒオウギ貝無事に届きました！東京では台風が迫ってはいましたがギリギリ晴れ間が続き、無事にBBQを開催。BBQのメイン食材として注目の的でした。 貝にはニンニクと香草、そしてオリーブオイルを垂らし美味しくいただきました。またよろしくお願いいたします！7後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2019.7.27中山さん いつもありがとうございます！ 天気が良くて良かったです。 台風が迫ってるのですね。 十分お気をつけ下さい^_^ 後藤おもち
2019.7.11届いた緋扇貝で夕飯に酒蒸しを作りました😊 とても肉厚で濃厚な甘みがあってとても美味しかったです✨ 家族4人でペロリと食べきってしまいました😋 貝殻もとっても綺麗で子供達に「食べ終わったら貝殻頂戴ね！」と注文されました✨ 美味しい綺麗な緋扇貝をありがとうございました🙇🏻♀️7後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2019.7.11おもち様 ありがとうございます。 この時期は貝は小さめですが、身が締まってて、味の深みがあり、個人的に一番おススメの時期の貝です。 喜んでいただきとても嬉しく思います。 また貝殻まで楽しんでいただき、一生懸命磨いて良かったと本当に嬉しく思います。 また機会があればご利用ください！はい
2019.7.10後藤様 昨日無事届きました。緋扇貝の色合いに感動しながら、昨夜はすぐに調理できず、冷蔵庫で寝かせて今日いただきました。 最初刺身にしようと殻をむき洗いましたが、ウロを取り除いたところで、やっぱり焼いて食べたいと思い、貝柱とひも、卵巣などを殻に戻して焼き、途中で酒と醤油を加え、皿に盛り付けていただきました。 ほんとうに美味しかったです！洗った後で風味が変わるかと心配しましたが、十分濃厚な味でした！カミさんもホタテ貝より断然美味しいと喜んでいました。 また是非注文させていただきます。ごちそうさまでした。 写真がなくてごめんなさい。ありがとうこざいました！3後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2019.7.10はい様 喜んでもらえてとても嬉しく思います。 元々の味がしっかり付いている貝なので、シンプルな味付けで楽しめます。 焼くだけで充分美味しいですよね。 他にも家庭で調理する場合、酒蒸しが簡単でおススメです。 また機会があればご利用ください！あっちゃん
2019.7.6到着しました‼️ ありがとうございました😊✨ 予定通り、昨夕受け取ることができました。 冬貝はタイミングが合わず購入できなかったので、収穫時期などを質問させて頂きました。 質問への回答はもちろん、収穫が始まった連絡や配送の調整など、細やかな心遣い、本当にありがとうございました。 待ちに待った緋扇貝、頂いた調理方法などで楽しみ、最後は3歳の息子とのクラフトに使いたいと思います😁‼️2あっちゃん
2019.7.6後藤さま アドバイス、ありがとうございます😊✨ そうでしたか……💦 貝は写真の状態で届きましたが、割れたり欠けたりは全くなく、18個、みんな健康で怪我なく届きました😁‼️chinatsu
2019.3.21ヒオウギ貝の酒蒸し、とっても華やかな食卓になりました！ ホタテみたいで料理のイメージがしやすく、しかしその辺のホタテより断然おいしくて大満足です。 日本でこんな綺麗な色の貝が採れるとか不思議です。 ありがとうございました😊7後藤拓也 | 後藤ヒオウギ
2019.3.26chinatsu様 美しく美味しそうなお料理、盛り付けの写真をありがとうございます。 このように丁寧に調理していただいて、また喜んでいただき、本当嬉しいです！ 機会がありましたらまたよろしくお願いします。 和風なら炊き込みご飯も美味しいです。
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