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届いてすぐに酒蒸しにしてみました！濃厚で何もかけなくておいしかったです！

後藤さま🌈🌈 初ヒオウギ貝ありがとうございます😊 綺麗な貝殻の中は想像と違うワイルドな世界 おぉっ！ 紐を外すとその貝柱の厚みに😳すご！ 貝柱外すと倒れる〜😆フライにしても笑 ま、いいかぁ💦コロンころん〜💕 揚げたてあつあつ食べたい😋半生で急いで〜 お味は…貝殻の色によって違う？？ 見た目のワイルドさとは違って奥深い…かむ方向で違う？ ホタテより柔らかめでジューシーな感じ？ 主人と二人で味わいながら確認… しきれず…楽しくいただきました🙏🙏

貝柱のお刺身 たて・よこカットで😊 甘くてあとひく美味しさ❣️ わさびだけで…味が濃いから薄めのスライスでも😆💞 おいしーーーい😍💕💕です🌈

ガーリックオリーブオイル、岩塩ふって 春雨に載せて蒸して仕上げにほんの少し…醤油 貝の美味しいエキスを吸った春雨が大好きで ホタテ・牡蠣でも同じ調理で作りますが… 初ヒオウギ貝! 貝紐、内臓の勢いが半端なく飛び跳ねて笑 貝からエキスも溢れ出て春雨が受けきれない〜😆 溢れたエキスはこのあと🍚に😋 貝柱の高さ！😳🌟ちゃんと立ってられないので… 二分の一カットで貝殻に載せました😊 倍の数食べられて👍👍 貝の色で紐も貝柱も違うけれど…適当に組み合わせて 楽しい活き活き蒸しヒオウギ貝おいしーーーーく ごちそうさまでした😋😋

長野の親戚に送りましたが、予想どおりとても喜んでいました！海がないのでなかなか新鮮な海の幸に出会えないのですが、見たことのない珍しい貝に驚いていました。 美味しくいただいていると思います。 ありがとうございました😊

友達のお誕生日プレゼントにこちらを頼みました。ずっと何がいいか悩み探していたところ、こちらの貝を見つけて衝撃を受け「食べてヨシ飾ってヨシ…こんなの絶対喜ばれるに決まってる」と即決。お店の方にもメッセージを入れていただくなど協力して頂き、おかげさまで友達に大変喜んでもらえました！！　お刺身で食べたら、肉厚で甘くプリプリしていて美味しかったとのことです！　今度は自宅用にも頼んでみようと思います！　

料理が苦手な女（家族）3人で素材の良さを頼りにバター焼きにしました！流石！うまーーーーーーーい！間違いなし！また食べたい！誰かに送りたい逸品です！

初めての緋扇貝‼️ とてもきれいな色の貝殻に、びっくりしました😊 さっそく酒蒸しで食べました🍴 プリプリで甘くて美味しかったです♪

とても美味しいかったです。 旨味が凄いです。 ようやく冬休みの宿題が完成しました。 凄くきれいです。 助かりました笑。

後藤さん♪ 写真で見ていたのと同じ、鮮やかな緋扇貝をありがとうございます✨ 楽しみにしていました💕 貝柱と貝ひものお刺身、肝と貝ひものバター醤油炒め、酒蒸しでいただきました。 甘く食べ応えがある濃厚な美味しさですね。 肝がお酒に合うこと🍶 ご馳走様でした🙏 あと半分も美味しくいただきますね😊