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受け取り、すぐに流水解凍。今回は、ボッチ？が多かった。こんなにたくさん下処理した事なかったですが、頑張りました😁笑。 天ぷら、唐揚げ、南蛮漬けにしました。 解凍してすぐ塩焼きにしましたが、油で揚げた方が、骨もきにならずよかったです。 下処理に時間がかかる、水で何回も洗う、鮮度大丈夫かなあ？と不安になりましたが、アツアツ揚げたてを家族に食べてもらえてよかった、味もかるくて、美味しかったです。

写真を撮り忘れました😅その日にエビはお刺身で、カサゴは煮付けに、とても美味しい！ メギスは天ぷらの予定です。 ごちそうさまでした。ありがとうございました！

遅くなりました💦2セット届き、凄い量でした！エビが凄い量で、ほぼ唐揚げに！とっても美味しく頂きました✨ ゴールデンウィーク中だったので、宣言中だったこともあり、プチイベントになり、楽しかったです！子供達も楽しめ、最後までいただけ、楽しかったです。ありがとうございました！

指定日時通りに送っていただきありがとうございました😊　かさごは唐揚げに、メギスは炭火焼きにして頂きました。お魚の味がとても美味しく、大満足です🎶

無事に届きました🦐 ありがとうございます 初めて食べる海老ちゃんたちなので 失敗しないよう シンプルに ガシャ海老は、塩ゆで トロ海老は、お刺身とガーリックシュリンプにしました お刺身は ワサビだけでなく 生姜醤油や ニンニク醤油も 美味しかったです そしてスープ作り ガシャ海老は 食べやすいように ハサミで手足をカットしたので ソレで 出汁を取り、 トロ海老の頭をバター炒めしたものと合わせて ブレンダーにかけて 濾して 牛乳と合わせて 濃厚な 海老スープが出来ました 珍しい海老を ありがとうございました

到着した日はお刺身、塩焼き、唐揚げ、翌日は天ぷら、アクアパッツァ、煮付けでいただきました😋 たくさんのメギスの下ごしらえにかなり時間がかかりましたがお味はとっても美味しかったです❗ 質問にも丁寧に答えて頂いてありがとうございました✨

箱を開けて、沢山のお魚 エビは🦐お刺身、 赤いお魚は煮魚にしてみました。 他にも初めてのお魚は、お手紙の情報元に塩焼きや唐揚げにしてみました。 また、頼んでみようと思います。

今日、届きました。 エビも魚も、沢山入ってました。 今日調理出来ないので種類ごとに分けながらエビを生で少し頂きました。甘くてとても美味しかったです。 お休みの日に色々に調理して楽しみたいと思います。 沢山ありがとうございました😊

初めて注文しました。 『おかず』を２つ注文、びっくりするくらいの量でした。 エビやメギス、本当に新鮮で美味しいです。 メギスは思ったより脂ものっていてしっとり。 エビは甘くてプリプリでした。 また注文させていただきます。 大満足です！ありがとうございました。

ほぼ海老とメギスが多かったです。他ゲホウ、デン、オキカサゴシンムツが1匹ずつ。 海老は、塩茹で。メギスは一夜干しに。残りは煮付けにしました。 こちらでは珍しく、どれも美味しいです。