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みんなの投稿

  • TA

    2021.12.3
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    ご馳走様でした! 海老の味噌汁最高でした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.3
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 エビの味噌汁、出汁が出て美味しいかと思います。最高!言われ嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします。寒い日が続きますが、お身体に気をつけてお過ごしください。
  • ブルコ

    2021.12.3
    大変美味しくいだきました。きばさのさつま揚げは美味しかった!(^^)! メヒカリき素揚げにマヨネーズ付けて食べました。 トロエビもかき揚げにしたり、さつま揚げの中に入れて調理しました。どれもスーパーではなかなか見ないお魚なので、また、美味しい です ぜひまたリピしますので、よろしくお願いいたします。
    1
    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.3
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 美味しいと言っていただけて、よかったです。私も先日、はんぺん(さつま揚げ)作りました。時々、食べたくなるんです笑 またこれからもよろしくお願いします。寒かなってきました。お身体に気をつけてお過ごしください。
  • タオ

    2021.12.2
    今日届きました。カニご飯にしますね!
    1
    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.3
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 是非、高足ガニ飯楽しんでくださいね。お惣菜を作っている時、よく高足ガニ飯を出しました。その時、油揚げや人参など野菜を入れてました。 またこれからもよろしくお願いします。 寒くなってきました、お身体に気をつけてください。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.12.1
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    こんばんは 今日から12月、今年も残りわずかになりました。 今回ご紹介するのは、ブリの照り焼きならぬ【深海ザメの照り焼き】です。 作り方はブリの照り焼きと同じ用量で行います。 深海ザメは水分の多い魚ですので、片栗粉を振る際は水分をペーパーシートで取り除いてからがポイントです。 また火が入りやすいのて、焦げないようにしないと💦 トロえびは甘辛く煮てみました😊 お節料理でエビ煮がありますが、トロえびでやったらどうか⁉️🤔と挑戦❣️ トロえびは火を入れることで、頭から丸ごと食べる事ができます。 エビのうま煮は長寿の象徴ともされております。お節料理にサメとトロえびを仲間に加えてみては、いかがでしょうか💞
  • Yasuko Iwabuchi

    2021.12.1
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    そのまま食べる事が多く、あまり料理らしいものにならないのですが、珍しくジェノベーゼにしました。 トロエビとタカアシガニ、見えるでしょうか? ご馳走様でした。
    2
    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.1
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございました😊 トロえびと高足ガニのジェノベーゼパスタ🍝たくさんエビとカニが入っております‼️ 深海の出汁が出たのではないでしょうか。 またこれからもよろしくお願いします。 寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください🙌
  • msk-take

    msk-take

    2021.12.1
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    ありがとうございました。 一夜干し、さつま揚げで楽しみました!
    2
    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.1
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 楽しんでいただけて、よかったです。 西伊豆は風が強く、夜朝は嵐でした。寒くなりますので、お身体に気をつけてお過ごしください。 これからもよろしくお願いします。
  • AKUM

    2021.12.1
    ご馳走様でした!
    1
    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.12.1
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 伊豆西は風が強く、夜朝は嵐でした。寒くなりますので、お身体に気をつけてお過ごしください。 これからもよろしくお願いします。
  • S2

    2021.11.30
    急なお願いにも関わらずご対応ありがとうございました^ ^ お刺身は藻塩とカボスで、殻ごとのソテーはトマトとアボカド、マッシュルームのソースで頂きました! 次は唐揚げにしたいです、ご馳走様でした!
    1
    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.30
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 お刺身で食べるトロえびにカボス‼️あっさりとして美味しそうですね。いつもレモン塩ですので、今度やってみますね。 またこれからもよろしくお願いします🙌 明日からまた寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください。
  • きた

    2021.11.29
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    皆さんがとにかく沢山届きます❗とコメントにありましたが、いやいやでもこのお値段だから、二袋注文したら‼️ビックリ👀本当に沢山届きました🤭大好きな海老も沢山入っていて、料理方法も丁寧で😀 トロ海老のお刺身最高😃⤴️⤴️ 他のお魚も🍲に唐揚げに、、、深海魚料理、作るの楽しみです😀 兄一家に一袋プレゼント🎁歓喜でした‼️
    3
    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.30
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 喜んでいただけて、よかったです。料理方法は、田舎の戸田の食べ方とユーザー様の教えていただいた食べ方です。私達よりもユーザー様の方が食品を大事にまたいろいろ考えてお料理して頭が上がりません😅 またこれからもよろしくお願いします。明日からまた寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください。
  • みみ子

    2021.11.29
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    2袋購入しました。お刺身とフライ用に魚を捌いてジップロックに種類別に入れるまでに夫と2人で作業をして2時間弱かかりました。大きいお魚は背中?に骨がありうまく捌けなかったので、包丁で身を削いでなめろうにして余りを団子にしてお鍋に入れて食べました。 エビは鉄板で蒸して食べました。 いろいろな種類があって、面白かったです! ごちそうさまでした。
    1
    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.30
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございました😊 大きい魚はサビダチと言って、骨が多い魚ですが煮付け・お刺身美味しい魚です。脂があるので、つみれもイイお出汁が出たかと思います。 面白かったと言っていただけて、よかったです。またこれからもよろしくお願いします。 明日からまた寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください😊
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