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みんなの投稿

  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.4.23
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    貝柱⁇ アスパラ⁇ なぜ⁉️この投稿⁉️と思われがちですが、 このスパゲティはエビ油でアスパラ・新タマ・貝柱を炒め、エビ味噌と生クリームで味付けしたクリームパスタです😊 お刺身で食べたトロえびやシマエビなどの頭を油が浸からせ弱火でじっくり出汁をとりました。 半日程寝かせて、ザルで濾して油を取り弱火にかけながらお味噌とお砂糖（お好み）で味を整えて完成です。 再度ザルで濾すことにより、【エビ味噌とえび油】が完成します😊 ユーザーの方に習ったり、Instagramでお料理を想像して、また旅館の板長さんに相談したりしながらいつもお料理しております。 機会がありましたらお試しください🌈
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  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.4.23
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    こんにちは 昨日からとても暑い‼️西伊豆戸田です💦 急に暑くなると身体がバテバテです💦💦💦 告知です‼️‼️ 【1億3000億人のSHOWチャンネル】に芸人の「お取り寄せ」サンと出演します。 先日撮影があり乗船し、リアルな底曳網漁を体験しました。 さぁ、何が水揚げされるか楽しみです！ 赤くみえるのは、カサゴ⁉️エビはトロえび🦐⁉️⁉️ アンコウも水揚げされております。 皆様にも日頃の底曳網の様子がお届けできたらと思います。 お時間がありましたら、御覧くださいませ✨
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.4.24
    さぶちゃん様 ありがとうございます😊アンコウやゴソ（ハシキンメ）でしたね。ゴソは昔はよく取れましたが、今はほとんど水揚げされない💦💦です。とても美味しいんですけど。 またいろいろなものを紹介できたらと思ってます✨
  • Yoko Haduki

    Yoko Haduki

    2022.4.23
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    とりあえずトロエビは殻出汁を使ったクリームソースのパスタで。 海老がおいしいことわかってるので、いま家にある中で一番高いパスタ、マエストリ トルキエッティを使ってみました。 やっぱり海老おいしい～　ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.4.23
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 喜んでいただけて、よかったです。私もまたエビ味噌を作りクリームパスタを作ろうと考えています。 お写真とても美味しそう💞ですね。 今回の商品でお気に入りいたしましたら、お気に入り登録をお願いします。またSNS等で発信していただけたら幸いです。 今後も皆様に共感していただけるよう、昇進して参ります。これからもどうぞ宜しくお願い致します。

  • クマピー

    2022.4.23
    早速今晩はお刺身、アクアパッツァでいただきました。とても美味しかったです。深海図鑑を見ながら夫と楽しい時間も過ごせました。ご馳走様でした❣️
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.4.23
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます😊 美味しいと言ってもらえて嬉しいです。いろいろな深海魚がまだまだあります。是非これからもよろしくお願いします。

  • はやみゆ

    2022.4.22
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    色々な海老や初めて見る魚が入っていて楽しかったです。めひかりの量がすごかったので内蔵を取って冷凍したのてすが、半分さつま揚げにしてみました。枝豆や紅生姜も入れてフライパンで揚げ焼きにしました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.4.23
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 美味しいと言っていただけてよかったです。 戸田では【はんぺん】と言い、昔からよく食べられた料理です💞 今回の商品でお気に入りいたしましたら、お気に入り登録をお願いします。またSNS等で発信していただけたら幸いです。 今後も皆様に共感していただけるよう、昇進して参ります。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
  • みかばんちょー

    みかばんちょー

    2022.4.22
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    名前は知ってたけど食べた事のない魚や海老が沢山入っていて感激しました！ 家族みんなで食べるのが楽しみです！ 我慢出来ずに一足先にニギスとメヒカリを焼いて昼飯に…脂が口の中で爆ぜてご飯が止まらなくなりました。 この度は美味しい魚たちを有り難う御座いました！！
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.4.23
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。美味しいと言ってもらえて嬉しいです。またこれからもよろしくお願いします😊
  • あんず

    あんず

    2022.4.21
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    昨日高足がにのむき身受け取りました。今夜ご褒美飯で大盤振る舞いで蟹飯にしました。 炊き上がりに蟹の香りがして幸せなお夕飯になりました。 念願の高足がにとっても美味しく頂きました♪ ありがとうございます😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.4.23
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。今年は高足ガニが不良年となりますが、足がないカニがあり剥きガニとして販売できました。（数量限定ですが） またこれからもよろしくお願いします。

  • めにめに

    2022.4.21
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    たくさん入っていました。分けて冷凍しました。 ありがとうございました。いろいろな料理に挑戦して食べたいと思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.4.23
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 今回の商品でお気に入りいたしましたら、お気に入り登録をお願いします。またSNS等で発信していただけたら幸いです。 今後も皆様に共感していただけるよう、昇進して参ります。これからもどうぞ宜しくお願い致します😊

  • アリス

    2022.4.21
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    流水解凍で塊がほぐれるたびに、何がいる？何がいる？と宝箱のようでした。 サメまで入っていて、子供達は大喜び！ 説明書きが同封してあり、すごく助かりました。 サメ（生姜醤油で下味）、キスとメヒカリ（味付けなし）を唐揚げ、メバルを煮魚、エビは刺身と塩茹でにしました。 美味しく楽しくお魚を堪能させていただきました。 またぜひよろしくお願いします！
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.4.23
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 確かにお子様からしたら宝箱‼️ そして大人も何が届くかワクワクしてしまいますね。たくさんお料理していただき嬉しいです。またよろしくこれからもよろしくお願いします。

  • jas

    2022.4.21
    連絡遅れてしまい、すみませんでした。 色々な魚が居てとても楽しかったです。味も新鮮でまた利用したいなと、思いました。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.4.23
    この度はご注文いただきありがとうございます。 喜んでいただけて、よかったです😊 今回の商品でお気に入りいたしましたら、お気に入り登録をお願いします。またSNS等で発信していただけたら幸いです。 今後も皆様に共感していただけるよう、昇進して参ります。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
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