寿緖
2022.10.59月の予約購入でした
いつ届くのか、ワクワク・ドキドキ
しておりましたが、運良く遠方で暮らす息子が帰省中に届き、食卓を賑わせる事ができました
解凍も難しい事もなく、下処理も多少の面倒くささ(やはり小さい物が多い)を凌げば簡単でした
届いた当日にお刺し身で、先日はカサゴを唐揚げにしました
小さめサイズなので、唐揚げに丁度良かったです
お刺し身はプリプリ、唐揚げはカリホク、とっても美味しかったです
冷凍保存の場合、お刺し身にできるのはどのぐらいの期間なんだろう?
珍しくてお刺し身で食べたことがない魚がたくさんあって、迷っちゃいました
後は、煮付けや塩焼きで食べました
こちらも美味でした
感想が遅くなり、申し訳ありませんでした
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山田勝美 | 山竹商店
2022.10.8こんにちは
この度はご注文いただきありがとうございます。
再冷凍してだいたい1週間くらいでしたらお刺身でも美味しく召し上がる事ができるかと思います。
美味しいと言ってもらえてよかったです。
またこれからもよろしくお願いします🙌