小林千歩 | ちほのいちごばたけ
2023.3.26
おかず２袋、魚が大好きな長男と楽しく調理しました🙂
豪華な海鮮夕飯になりました🙂
いつもありがとうございます。
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山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは😊
返信が遅くなり申し訳ありません。
この度はご注文いただきありがとうございます。いつもお子様と楽しく食卓を囲んでて、私たちも嬉しくなります。
またこれからもよろしくお願いします。
みんなの投稿
ばぁば
2023.3.25山田様 本日届きました。 孫達が来たら唐揚げ、アヒージョで食べます。 ありがとうございました。1山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは😊 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます。 またこれからもよろしくお願いします。とっこ
2023.3.25甲殻アレルギーから変更ありがとうございます。申し訳ないのでこちらに送って頂いて良かったです。今回はトロ海老のみの、今回も２つ入り、前にも伝えましたが３つ入り4つ入りが有ったら良いのですが。今日も先日届けた友に１つ届けて、前回のお魚が新鮮で海老もとても美味しかったと言われました。今朝届いて解凍、海老は特に簡単です。近くの友が退院して来たので、我家の分から大きめな海老を選んで綺麗に並べて届けましたら、前回もおかずを差し上げているので味は解っていますし、とても喜んでいました。お刺身で食べて頭と殻はお味噌汁の出汁は既に解っていました。おかず2予約済みですが、その前におかず2又注文しますね。その時に3・4が出てますでしょうか？1山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは😃 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます。 喜んでもらえて嬉しいです。 おかずに関しては残念ながら今後も3.4セットなど増量の予定はおりません。 【おかず】はあくまでも未利用魚としての、漁師の持ち帰る食材だったり、地元で消費されるものです。 おかずの中から少しでも活用魚が生まれたらと思っております😊シュ シュンケイ
2023.3.25いつもありがとうございます^ ^ 何回も買いました^ ^大満足です♪2山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは😃 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます。喜んでもらえて嬉しいです。またこれからもよろしくお願いします。せいきち
2023.3.25届いた時はすごいカチカチの塊でビックリしましたが、流水に当たるとみるみるエビが解けてほぐれていきました。初めて利用させていただきましたが、味見したトロエビの甘さに感激。同封していただいた魚一覧にない魚もありお尋ねしたところすぐに丁寧なお返事をいただきました。またぜひ利用させていただきたいです！2山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは😃 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます。 喜んでもらえて嬉しいです。またこれからもよろしくお願いします。かぼたん
2023.3.25いつも美味しいトロエビとメヒカリ、ありがとうございます。 いつもの倍の量を注文しましたが、今回も全て下処理して、小分けにしました。 これでトロエビもメヒカリも好きな時に解凍して、そのまま塩胡椒と片栗粉をまぶして、唐揚げでたくさん頂けます。南蛮漬けも作ろうかなと思います。 エビはすぐに醤油で食べる分の殻と頭を炒って、ビスクとふりかけにしました。 今回も美味しく頂いています。ありがとうございました！1山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは😃 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます。 濃厚でとても美味しそうなビスクですね。 殻や頭などまで丁寧に処理してもらえて嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします。Okamoto
2023.3.25とっても美味しい新鮮な魚介類が届き、家族で美味しく頂いています。どんなものが入っているのかわからないのがワクワクします！また注文します！1山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは😃 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます。 またこれからもよろしくお願いします。中野 美穂
2023.3.24冷凍したものが届いたので、新鮮な状態のものをいただくことが出来ました。入っている魚も初めてのものが多かったですが、おすすめの食べ方などまとめていただいていたので、困ることなく調理が出来ました。価格といい配慮といい、山田様の心遣いを感じられる商品だと思います。1山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは😃 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます。 またこれからもよろしくお願いします。るる
2023.3.24三度目の利用です！カガミダイ、大きなイカが入っていてテンション上がりました！一番奥の名前の分からない魚🐟は脂が乗っており、鍋の具にしました。弾力性もあり大変美味しかったです^_^2山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは 返信ご遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます。 1番奥の魚はギスと言い、本来はかまぼこやさつま揚げの原料となる魚です。 私達は日頃、つみれ汁やさつま揚げ（戸田トロはんぺん）にします。ふんわりとしたつみれができます。 また洋食シェフは骨切りをしてムニエルで提供しております。脂があり弾力のある身なので、美味しいと言っておりました。 またお客様の中には金色の浮袋をお吸い物にするととても出汁が出て美味しいと言う報告があります。 もう少し早くご連絡できたらと思い、申し訳なく思っております。お急ぎの時はメッセージ待ってますね。これからもよろしくお願いします。お魚ざんまい
2023.3.24先週送ってもらったのですが、知人に分けてやったのでまた注文しました。2セットともエビ多めで、また友達の家まではねていきました。他にも、今までと違った魚が入っていました。解凍するときの期待感はまた格別です。又宜しく!1山田勝美 | 山竹商店
2023.4.1こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はご注文いただきありがとうございます😊 年が明けると春霞で潮が濁ったり、凪悪なこともあり、エビが多く水揚げされ魚が少ない日が続いてます。 そのためエビ🦐🦐🦐🦐って感じになりますね。 少しずつ水温が上がってきて、ゲホウが入らずカナゾウやサクラダイなどが入るようになりました。 またこれからもよろしくお願いします。
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