井上 洋
2023.9.15初購入の深海魚ガチャ1kg届きました。
中身は選べないということで、どんな魚が詰まっているか胸を躍らせ解凍してみると、シロムツ、メヒカリ、ユメカサゴ、ガシャエビ、ミノエビなどなど。(全部は同定できませんでした。)
付属の深海図鑑の素晴らしい出来栄えなこと。魚好きにはこれだけでも宝です!笑。
頭の取れたエビは刺身に、頭のついたエビは殻つきエビチリになりました。生食・加熱とも大変美味しかったです。
そして待望のメヒカリ!唐揚げにして食べたら本当に美味しい!
ポケマルと山田様のおかげで多くの深海魚たちと出会うことができました。ありがとうございます。
駿河湾の深海から網を揚げる作業の苦労はいかばかりか、またご高齢とあって殊更大変かと思います。
これからも全国の方々に駿河湾の恵みを届けていけるよう応援しております。お体大切にお過ごしください。
追加で頼んだ2kgも楽しみにしております。
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山田勝美 | 山竹商店
2023.9.16こんにちは!
この度はご注文いただきありがとうございます😊
喜んでもらえてよかったです。
連日の暑さで各船で熱中症者が多数出てしまい、急遽4連休となりました。
明日また出港となります。
2袋の方も順次発送しておりますので、今しばらくお待ちください。
今後とも宜しくお願いします。