ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2023.6.18
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    こんにちは!! 木曜日あたりから暑く、金曜日はさらに暑く、昨日はもっと暑く・・・まるで梅雨が明けたかのような西伊豆戸田です😊 深海トロダコを今が旬のズッキーニを使ってマリネにしました。 ズッキーニは、オリーブオイルで火を入れてあります。 スライスいた紫玉ねぎと、食べやすい大きさにカットしたトロダコ🐙。 味付けはオリーブオイル・塩・マスタード・ブラックペッパーです。あっさりとしていて、この時期オススメの一品です❤️ ✅トロダコは、在庫に限りがあり品薄になってきました。 6/20(火)はポケマルの日。機会がありましたら、よろしくお願いします🥰
  • ケロ

    2023.6.14
    昨日受け取りました。 すぐに流水解凍してメヒカリは頭をとり小分け冷凍しました。 夕飯にメギスとトロエビの刺身でいただきましたが鮮度よくプリプリで美味しかったです。献立考えるのが楽しみです♡ ありがとうございました^ - ^
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.6.18
    こんにちは この度はご注文いただき、ありがとうございます。 是非色々なお料理で楽しんでもらえたら嬉しいです。今後ともよろしくお願い致します😊
  • マリアン

    2023.6.11
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    トロえびとわらびの塩漬けのいなり寿司で いただきました。どんな料理にも合いますね♪ とっても美味しかったです!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.6.18
    いなり寿司とトロえび、相性抜群のお料理ですよね💚 美味しそーです。ご投稿ありがとうございます。
  • なつき

    2023.6.11
    母に贈ったところ、海老の好きな母が喜んでくれました。 山田さんのおかげで、母の日が一層豪華に祝えました。 写真を取り忘れていたのが痛恨の極みです(笑) 注文前の問い合わせにもすぐお答えくださって、本当にありがとうございます。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.6.18
    こんにちは! この度はご注文いただき、ありがとうございす。返信が遅くなり、申し訳ありません。 お母様が喜んでくれたと聞き、安堵いたしました。 トロえびは色々なお料理を楽しめる食材です。今後ともよろしくお願い致します😊
  • マリアン

    2023.6.10
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    塩茹でしたトロえびとアボカドをパンではさんで サンドでいただきました。エビの甘みが 口いっぱいに広がってとっても美味しかったです♪
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.6.18
    こんにちは! 返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただき、誠にありがとうございます。とても美味ししそうで、朝食・ランチで食べたくなる一品ですね。 素敵な情報ありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願い致します😊
  • マリアン

    2023.6.10
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    メヒカリは、素揚げでいただきました。身がふわふわでとっても新鮮で美味しかったです♪ ありがとうございました!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.6.10
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます😊 メヒカリの唐揚げはフワッとして美味しいですよね。喜んでもらえて嬉しいです。 また今後も宜しくお願いします。
  • タカ

    2023.6.10
    今回初めて注文させていただきました、市場で見たこともない魚や海老、図鑑で分かりやすく食べ方を教えていただきましてありがとうございます、また利用させていただきたいです宜しくお願いいたします。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.6.10
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます😊 おかずはまた漁期が始まりましたら、販売となります。 メヒカリやトロえびなどは通年出品しておりますので、機会がありましたらよろしくお願いします💚
  • あんこ

    2023.6.8
    お刺身と唐揚げで頂きました。とても美味しかったです。ただ、氷漬けの量が1キロと多かったので、500グラム単位で氷漬けにして頂けたら使い勝手が良いと思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.6.10
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。美味しいと言ってもらえて嬉しいです。 目方ですが、確かに1kgというのは家庭では多い量と思います。今まで旅館や食堂さんへの卸での流通が主流になっているためです。今後は家庭用として分量を減らしての販売なども考えていかなければと思っております。 500gになるかはわかりませんが、意見を参考にさせていただきますね😊 今後とも宜しくお願いします。
  • ねぎゆう

    ねぎゆう

    2023.6.6
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    同じ様な投稿ごめんなさい🙏 同封にある、酒と醤油だけで炊き込む タコ飯は家族がハンパなくアガるのです😅 足はぶつ切りやサラダで頂き、 頭部を炊き込んでいますが毎度好評♪ 本日もご馳走様でした✨
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2023.6.10
    ねぎゆう様 いつも投稿ありがとうございます😊 トロダコの頭は、足よりモチモチしていて美味しいですよね。 足先のクルッとした部分は、戸田では食べないのですが、私はそのクルッとした部分の唐揚げがなぜか大好きです。 またこれからもよろしくお願いします💙
  • ヒグ

    ヒグ

    2023.6.6
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    本日受け取りました(^^) メギスの大きさに昨夜伊豆の深海魚でTV映ってたのを思い出しました。 ふっくらして、最高です👍 滅多に口に出来ないと思ってましたがご馳走様でした。 トロエビは刺身と海蘊和えに、🦐頭に殻はじっくり焼き煮しスープに取ってトムヤム擬き作りました。 とても良い出汁出てます。(ペーストが無く、ある物で作成) ご馳走様でした🥰(追記ですが、主さんの88歳?おめでとう御座います。☺️)
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2023.6.10
    こんにちは いつもご注文いただきありがとうございます😊 またヒグ様、いつもステキなお料理には頭が上がらず、勉強になります。 また今後も宜しくお願いします。 山田は5/13で88歳となりました。本人はあと数年は船で頑張ると言っております⚓️
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