あや
2023.7.15お刺身と焼いて食べました！とっても美味しかったです！ありがとうございました！
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山田勝美 | 山竹商店
2023.7.16こんにちは
この度はご注文いただきありがとうございます。
美味しいと言ってもらえて嬉しいです💚
またこれからもよろしくお願いします😊
みんなの投稿
マッキー
2023.7.13届いてすぐに流水解凍。 お刺身と、ガーリックシュリンプへ。 殻がとても柔らかいので頭からバリバリ食べれて、とても美味しかったです。 ご馳走様でした^^1山田勝美 | 山竹商店
2023.7.16こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます😊 美味しいと言ってもらえて嬉しいです。 ガーリックシュリンプ、中小サイズだと丸ごとokで、時々私も作ります。すぐ🍺のんぢゃうんです💦 また今後とも宜しくお願いします💚ねぎゆう
2023.7.11暫く冷凍庫待機でしたが、やっと向き合いました🙏 トロ海老100尾超えでした✨✨ 大きめだったコはガーリックシュリンプ用にチルド室、 むき身や殻付き、色々再冷凍。 本日はポキで✌️ねっとり甘いのがゼッタイ合うと 信じてました✨もちろん◎🙆 ご馳走様でした♫1山田勝美 | 山竹商店
2023.7.16こんにちは！ いつもご投稿ありがとうございます。 いつも美味しく料理してもらえて嬉しいです😊 是非またいろいろなお料理で楽しんでくださいね。 今後とも宜しくお願いします。ゆうみ
2023.7.11こんばんは～。早速仕事の帰りに取りに行って解凍素揚げしました。塩をチョイチョイとかけてすごく美味しいです。ありがとうございました(◔‿◔) 。次は何を作るか迷ってます。それと一緒に入ってた物は何ですか?おまけまで頂いてありがとうございます。お仕事大変ですが御身体にお気をつけて頑張って下さいね。 また。リピしたいです。1山田勝美 | 山竹商店
2023.7.16こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。この度はご注文いただき、ありがとうございます。 中小は素揚げ・唐揚げが美味しいですね🤍💚 また今後とも宜しくお願いします。 あと50日程で、漁期が始まります💪奥村浩之
2023.7.10こんにちは❗ 昨日、お刺身で食べたしたよ❗ すごーく甘くて美味しかったですね❗ ありがとうございます☺️1山田勝美 | 山竹商店
2023.7.10こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 美味しいと言ってもらえてよかったです。 また今後とも宜しくお願いします😊 暑い日が続きますので、水分補給をし熱中症に十分気をつけ、お過ごしください。山田勝美 | 山竹商店
2023.7.10今日もどんより、蒸し蒸しする西伊豆戸田です。 現在販売されているトロえびは中小サイズ。 中サイズにはギリできなかった大きさのサイズなので、お刺身でも扱いやすいサイズになっております😊 オススメの食べ方は… 1 お刺身→小さすぎないため取り扱いやすい、またトロッととろけるような柔らかいトロえびの甘みを堪能できます。この時期はあっさり大葉や刻みネギと食べたくなります 2 唐揚げ→丸ごと唐揚げ。片栗粉と市販の鳥の唐揚げ粉を混ぜてそのまま唐揚げ。お子様も頭から丸ごとパクッと、ビール🍺も進みます 3 焼き物→バーベキューで焼いて、御塩をふって食べる。もちろん頭から。殻が薄いため火を入れると柔らかくなります 4 塩茹で→茹でて殻を剥く。ちらし寿司に散らしてみたり、ソーメンやサラダに添えてみても美味しい。茹でることで、さらに柔らかいエビに変身します これらをアレンジすると、さらにいろいろなお料理で楽しめます😊 冷凍庫にストックしておくと、とても便利な食材です🫶いいね！ちー
2023.7.9遅くなりましたがとってもおいしい海老をありがとうございました！ 近所で甘エビ？としてはなかなか見ないほどのおおきい海老で殻付きだったので、紹興酒でしっかりめの時間漬けてもお酒に負けず、ぷりっとしてるけどとろけるおいしい紹興酒漬けになりました🙇 ずっとやりたかったレシピだったので、おいしくできてうれしさひとしおです！ ありがとうございました！1山田勝美 | 山竹商店
2023.7.10こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 特大トロえびは漁期終了の約2ヶ月間、それも100kg中小の中に500gあるかという貴重な大きさです。 絶対美味しい食べ方ですね！❤️ また今後とも宜しくお願いします😊ちとせ
2023.7.9メギスは初めて、メヒカリは２回目の購入でした(^^) 大メギスとありましたが、初めて見る大きさでした。 メギスは身がしっかりしていたので、お刺身とはんぺんと塩焼きにしました。 メヒカリは唐揚げにしました。 普段は魚をあまり食べない長男がすすんで食べれくれました(◍•ᴗ•◍) おいしいお魚ありがとうございました！1山田勝美 | 山竹商店
2023.7.9こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 喜んでもらえてよかったです。またお子様が食べてくれると、魚離れがささやかれる時代とても嬉しいです😊 また今後ともよろしくお願いします。そると
2023.7.7写真はないですが、とても美味しい海老を届けていただきました！ 初めてオオメギスというお魚を目にして夜から捌いてお刺身や同梱頂いた調理法で食べてみようと思います！ ありがとうございました😊1山田勝美 | 山竹商店
2023.7.8こんにちは この度はご注文いただき、ありがとうございます。 好みかと思いますが、鯵のタタキのようにメギスをタタキ、大葉などで あっさり食べると美味しいです。機会がありましたら、是非😊 また今後ともよろしくお願い致します。はちママ
2023.7.7山田さま ごちそうさまが大変遅くなり申し訳ありません。 メギスの丸干、どれも大きくてビックリしました。 フライパンでじっくり焼いて、こんがり具合がたまりませんでした。ふっくらして身も柔らかく、とっても美味しくいただきました。ごちそうさまでした！1山田勝美 | 山竹商店
2023.7.8こんにちは この度はご注文いただき、ありがとうございます。 メギスの丸干しは、じっくり焼くことでふっくら脂がジュっとなります。身離れも良く食べやすい魚かと思います。 またアクアパッツァなどでもちょうど良い塩加減で美味しいと言われております。 今後ともよろしくお願い致します😊
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