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みんなの投稿

  • みーさー

    2024.5.20
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    実入りパンパンでびっくり🫛 さやごと焼いたら、ホクホクだしワタもトロトロ甘くて美味しいこと😋 味の濃いそら豆、市販のモノとへ比べものにならない ごちそうさまでした 思ったよりたくさんだったので、片目に茹でて冷凍してみました 冷凍保存のも美味しく食べられるといいなと思ってます 1回目の投稿で写真のサイズがあってなくて…再投稿です😅
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    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

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    2024.5.20
    みーさー様 素敵な写真の投稿ありがとうございます。 そして、おいしそうなお料理にしていただきありがとうございます。 冷凍保存も大丈夫ですよ。 そら豆は、実はいろんなお料理に使えるのでぜひ試してみてくださいね。 この度はありがとうございました。 今後ともよろしくお願いします。
  • 前田 美砂

    2024.5.12
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    新鮮そのもので、綺麗な緑🫛 さやの色があまりに綺麗な緑だったので、初回はさやのまま蒸し焼きにしましたが、焼きすぎてしまいました。 やっぱりシンプルに塩茹でにして、美味しくいただきました。季節を感じる爽やかなソラ豆。とても美味しいです。ご馳走様でした!
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    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

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    2024.5.14
    前田さま コメントありがとうございます。 蒸し焼きと塩ゆでにされたのですね。旬がとても短いそら豆ですが、和洋中色々使えるので試してみてくださいね。 この度はありがとうございました。またのご利用お待ちしております。
  • 吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    2023.6.2
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    いちじくの赤ちゃんができてきました! 今日は一日、すごい雨ですね~。 警報等でているところにお住いの方は、お早めに命を守る行動をしてくださいませ。 当園も他人事ではなく、すべての畑が沈没しています・・。排水路もオーバーフローしてるので、せめて河川が氾濫しないことを祈るしかありません。 もっと酷い被害に遭われている生産者さんもいらっしゃるので、機会があれば皆様がごひいきにされてる生産者さまに励ましのお言葉をかけていただけると力強いと思います。 さて、写真は先日撮ったイチジクの赤ちゃんの写真です。 大雨に負けず無事にすくすく大きくなりますように! 今年もたくさんの方に自慢のいちじく「ぶどうを肥料にした しあわせ無花果」をお届けしたい! ご予約は7月頃から順次開始を予定しています。数量に限りがありますのでお見逃しなく~ 雨よそろそろやんで~
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  • いちご

    いちご

    2023.5.14
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    とってもしっかりしたお味のそら豆でした。サヤごとグリルで焼いて、実をワタと出汁醤油で和えて頂きました。、美味しかったです。ごちそうさまでした(≧▽≦)
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    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    2023.5.14
    いちごさま この度はありがとうございました! 焼きそら豆美味しいですよね。楽しんでいただけて良かったです。 またどうぞよろしくお願いします!
  • まさにゃん

    まさにゃん

    2023.5.13
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    おじゃがのおまけもついてきました(*´艸`) とっても美味しかった♪ また宜しくお願い致します🤲
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    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

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    2023.5.13
    まさにゃんさま 投稿ありがとうございます!この度は発送のご連絡が遅くなってしまいご迷惑をおかけしました。 喜んでいただけて私たちも嬉しいです!またどうぞよろしくお願いします。
  • 吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    2023.3.16
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    去年好評だった「しあわせ無花果」仕込みはじめてます。 ぶどう農家さんやワイナリーさんから廃棄物を引き取ってきて、オリジナルのぶどう肥料を作っています。 Youtubeはこちら→ https://youtube.com/shorts/u9wOJDvgJjM?feature=share (じつは2月頃に作業してて、こちらにお知らせするのをすっかり忘れてました・・・) あとはもう少し発酵させて、4月頃にいちじく畑にまいていきますー。 フカフカの豊かな土で育てた しあわせ無花果、販売は8月中旬頃からです。すこしですが7月頃に予約受付もする予定です。 もうしばらくの間、楽しみにお待ちくださいませー
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  • こはく

    2022.9.17
    最近食欲の落ちていた両親が、こんなに美味しいいちじく食べたことない‼︎と大喜びで食べてました。もう店頭で買ういちじくには戻れません。ありがとうござました😊 ご馳走様でした❤️
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    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    2022.9.18
    この度はご両親への贈り物に選んでいただきありがとうございました。 喜んでいただけて、とても嬉しいです。 またよろしくお願いします!
  • 空くんママ

    空くんママ

    2022.9.15
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    食べました~希少品種たち✨ ちっちゃいけれど濃い紅色のブルジャソットグリースは 独特の香りとほんの少しの酸味と十分な甘味👏 いちじく!という切り口の久留米くろみつ その名の通りねっとり甘い👏 家人はこれがお気に入り😋 変わった切り口のビオレソリエスは濃厚な甘さでジューシー👏 私はこれがお気に入り😍 手でくるんときれいに皮が剥けるいちじくは初めて😊 色んなことに感動のいちじくたち💗 また明日いただきます~✴️
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    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    吉川幸一郎 | ハッピーファーム

    2022.9.15
    丁寧にそれぞれのレビューしていただき感謝です!わたしたちも夫婦で好みの品種が違うので、面白いですよね。
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