滋賀県高島市｜zund耕園（ずんどこうえん）｜小野原亨さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

小野原あや | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.7.23
冷蔵「農家の食卓」固定種在来種おまかせ自然栽培野菜セット~スープな野菜のお便り~
今年の天候もなかなか手強く、露地物はどこも遅れ気味なようですが夏真っ盛りにも関わらず、夏野菜が遅れており… 大変申し訳ございません🙇‍♀️🙇‍♂️ 昨日ようやく白ナスを試し採り。ブラジル出身ミニトマトは🍅 もう少しで色付いてきます。昨日は助っ人が来てくださり、根セロリ定植をお手伝いただきました。そういえば… 女2人で農作業するのは初めてだったかもです。 👩‍🌾👩‍🌾ウキウキ。ちなみに根セロリは秋冬野菜です。お弁当は、 zund野菜を使っていただいている飲食店さんに週一くらいで作ってもらっています。マクロビ弁当は、毎回驚きもてんこ盛りです。
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bubu
2020.7.19
冷蔵「農家の食卓」固定種在来種おまかせ自然栽培野菜セット~スープな野菜のお便り~
はじめてこちらで購入させていただきました。丁寧に梱包され、新鮮なお野菜が沢山はいっていました。おまけも付けていただき感謝です！人参とゴボウ、ビーツで玄米ピラフ&チキンの煮込みを作りました。（写真が上手く撮れていなくてすみません^_^;）噛めば甘味がジワーと広がり、とても美味しいお野菜でした。またお願いしたいと思っております♪
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小野原あや | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.7.21
bubu様✨ 玄米ピラフとチキンの煮込み❣️ 見てるだけで…😋 ごちそうさまです！味の濃い野菜は玄米とも良く合いますよね〜🌾 ちなみにトッピングは、ヘンプシードですか？力みなぎりそうな💪パワーフードですね！！暑い日続きですが💦 写真で食べた気になって笑笑元気いただきました❗️ ありがとうございます😊！！
メモリエ
2020.7.17
月二便☀︎固定種&在来種おまかせ自然栽培野菜セット~スープな野菜のお便り~
昨日お野菜届きました。ありがとうございました😊 ビーツは本当においしいですね。ホイル焼きにしてからサラダにするとビーツの香りと甘さが生きてて最高デス❗️ また、前回から入っているパセリの根、あの香りがたまらなく素敵で、すっかりハマってしまいました。少量ですが、堪能させてもらっています(^^)/
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小野原亨 | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.7.18
メモリエ様うわぁありがとうございます！！とても嬉しいです！！夏ビーツはさっぱりしていますが、ジューシィですよね〜。大雨の影響で根ものが減ってしまいましたが、根パセリは初冬あたりからまたお入れできると思います！根パセリお好きな方には、根セロリもオススメです。どちらも高級野菜の部類に入りますが、近所の直売所でもジワジワとファンが増えています。香りがありつつホクホク感もあり、最高ですよね☆
はるめ
2020.7.17
昨日無事に届きました。箱を開けると力強い香りが立ち昇りました。野のハーブだからこんなに香り立つんでしょうか。ワクワクするようです。今回も楽しく食べさせていただきます。ありがとうございました。
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小野原亨 | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.7.18
はるめ様いつも写真付きでご丁寧にありがとうございます！！ホーリーバジル（トゥルシ）は、火照りを沈静してくれるような香りで、毎日水出し茶を飲んでいます。旬の香りのものは、その時々に最適な癒しをくれますよね〜。深い世界ですネ☆
ぱんだねこ
2020.7.16
月二便☀︎固定種&在来種おまかせ自然栽培野菜セット~スープな野菜のお便り~
先程、７月１便のお野菜が届きました。いつも珍しく香りのいいものばかりで楽しませて貰っています。頂くのはこれからですが、有り難く頂きたいと思います！（１４歳のぱんだ猫さん、長生きしますように！猫は本当にかわいいですよね～）
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小野原亨 | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.7.18
ぱんだねこ様天候不順で悩む日々ですが、嬉しいお言葉に元気出ます💪 いつもありがとうございます！！元気といえばのニンニクも旬ですね。たくさんあるので、塩漬けして保存しています。猫さんには最近パウダー状のニンニクを（少量）あげています。
小野原亨 | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.7.15
冷蔵「農家の食卓」固定種在来種おまかせ自然栽培野菜セット~スープな野菜のお便り~
インドでは不老長寿の薬草と言われる「トゥルシ（ホーリーバジル）」当園の夏の香りです🌿 ２リットルくらいのピッチャーに水を入れて、３本くらいを丸ごと投入するだけで、１時間もすれば「香り良い水出し茶」の出来上がり🌟 毎夏毎日飲んでいます。
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やきいも
2020.7.4
ありがとうございました。
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小野原あや | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.7.5
やきいも様☆ 無事に届きましたでしょうか？こちらこそこの度はありがとうございました😊！！
大山真季
2020.6.29
【滋賀着限定】実質送料無料☀︎おまかせ自然栽培野菜セット~スープな野菜のお便り~
いつもステキなお野菜をありがとうございます😊 届いたビーツとパースニップとカブと冷蔵庫にあった野菜で、人生初ボルシチに挑戦してみました♪ ネットでボルシチのレシピを検索すると色々ありすぎるので、同封していただいたレシピがとても参考になりました。ビーツの優しい味わいがクセになりそうです😋
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小野原あや | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.7.1
マキ様✨ こちらこそいつもありがとうございます❣️ 初ボルシチやったんですね！！ zundのビーツで光栄です‼️ 私の場合ボルシチ作る度に、ビーツへの遠慮がなくなり…笑今では何にでもかんでも入れるようになりました。 (о´∀`о) 自然の甘味があり、家庭の味って感じですよね〜。大好きです😍 日本でビーツの生産量が増えたら、肉じゃがくらいポピュラーになりそうやなぁ〜と、ワクワク妄想してる農家です👩‍🌾 また作りたくなるお写真ありがとうございます😊！！
はるめ
2020.6.26
みずみずしい香りのお野菜、初めての一皿も増えそうです。今回もありがとうございました。
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小野原あや | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.6.27
はるめ様🌈 6月もありがとうございました😊！若採りの根菜たちが少しずつ大きくなって来ました。成長とともに、風味の微妙な変化もお楽しみいただけますと嬉しい限りです。ズッキーニ🥒など、夏らしい野菜がようやく出来てきました。 (^O^) 7月より、少しずつでは有りますが、お入れさせていただきます❗️
小野原亨 | zund耕園（ずんどこうえん）
2020.6.25
冷蔵「農家の食卓」固定種在来種おまかせ自然栽培野菜セット~スープな野菜のお便り~
白玉のように小さな小さな〜💦 zundの〈新ジャガ〉ですが、油で調理すると甘く！味濃く！仕上がります。まだ掘り始めたとこ🏗なので、現在2,400円以上のセットに少ーしづつお入れしております。「新ジャガを究極に味わう☆超シンプルスープ」某サイトにレシピ載せました〜。身体の熱をとる〈ナス科〉の美味しい季節到来ですね！
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