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この度はありがとうございます😊 早速、子供と楽しみながら作りたいと思います。

伊勢崎さんまゆみさん、麹（&お米&納豆セット！！！）いただきましたーーありがとうございます！ まずは息子にも飲ませたい甘酒づくりに挑戦中です。あとは塩麹or醤油麹、甘酒うまくいったらも一度、と楽しみたいと思います。楽しみです！！

今日、ササシグレの生麹が届きましたー。ありがとうございます。 伊勢崎さんのお勧め通り、まずは一口摘んで食べてみたところ、、、優しい甘味と旨味がふわーっと口の中に広がって驚きました！ お味噌用にと思って購入したのですが、掛田米をプレゼントして頂き、甘酒を作ってみたくて仕方なくなりました。 2キロでなく3キロにしておけば良かったと後悔するほど、美味しかったです！ ご馳走様でした！

伊勢崎様 アプリの使い方がよくわからず、このやり方で間違っていないか不安ではありますが ぜひともお礼を伝えたくチャレンジしています。 間違っていたらごめんなさい。 待ちに待っていた生麹届きました。 おすすめいただいたとおりそのまま一口いただいたら本当に甘くてやさし～いお味でした。 週末、さっそく塩麹と醤油麹作ります！ 甘酒も以前からずっと作りたいと思っていたのですが、我が家には炊飯器やヨーグルトメーカーがなく、ずっと二の足を踏んでいました。 が、こんなに美味しい麹に出会えたので なんとかして挑戦してみたいと思います！ 貴重なお米まで同梱していただき こちらもありがとうございましたm(__)m まだまだ寒い日が続きますが おからだ大切になさってお仕事がんばってください。 ありがとうございました。