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文旦がこんなに美味しいなんて知りませんでした！毎日剥いてあっという間に食べてしまいました。今年の出荷は終わりでしょうか？まだ出荷あるようでしたらいつ頃まででしょうか？すっかりこちらの文旦の大ファンです。

文旦の出荷の合間に、畑へ出て苗木を一本ずつ植えていく。 長年やっていると、どうしてもカミキリムシの被害や樹勢の低下で、実がならなくなったり、枯れてしまう木も出てくる。だからこうして、少しずつ植え替えをして、次につなげていきます。 小さな苗木だけど、これが何年か後には、しっかり実をつけてくれる木になると思うと、なんだか未来を植えているような感覚になりますね。 そして明日はちょうど雨予報。苗木にとっては最高のタイミングの水分補給。自然の助けも借りながら、いいスタートを切れそうです。 こうやって、出荷と同時に“来年、その先”の準備も進めていくのが、この時期の仕事。 目の前の一箱と、これから育つ一本。どちらも大事にしながら。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと292日

文旦の荷造りの合間に、畑の剪定した枝をコツコツ集める作業。 本当はこのまま畑の外まで運び出したいところだけど、今は出荷が最優先。なので、とりあえず一か所にまとめて、後で運び出す段取りにしています。 枝をそのまま放っておくと、病気の原因にもなるし、時間が経つと雑草がどんどん伸びてきて、枝に絡んでしまう。そうなると、あとで集めるのが本当に大変になるんですよね。(o´д`o)=３ だから「今のうちに、できるところまでやっておく」。 目の前の出荷と、これからの畑の管理。どっちも大事だから、少しずつでも前に進めていきます。 こういう作業が、来年の収穫につながっていくんだと思いながら、今日もひとつずつ。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと293日

今日も、やってるよー。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと295日

今日ももちろん出荷。 春というか、初夏みたいな暖かさだなぁー さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと297日

美味しくいただいてます。 ありがとうございました。