高知県土佐市

森田修平

こうちファーム

丸神文旦

◆こんにちは!「こうちファーム」です!
─ ─ ─ ─ ─
こんにちは。こうちファームの森田修平です。高知県在住です。
農園名の由来は、高知県の果樹や野菜等、いろんな作物を今後、生産していきたいと
思い、高知の農場ということで「こうちファーム」と名付けました。

現在は、南国土佐の人里はなれた神々の谷という地域「神谷(こうだに)」で、土佐文旦を作っています。
─ ─ ─ ─ ─

◆5代目農家になった経緯
─ ─ ─ ─ ─
うちの農園は私で5代目となります。私が幼い頃は土日に祖父母に連れられて、畑作業の手伝いをしたものでした。
私が保育園の卒業文集で将来なりたいものとしてあげたのが、お百姓さんでした。

月日は流れ、高校を卒業して上京し、東京でIT系の会社に就職し約11年、東京で生活をしてました。2010年、ずっと元気だった祖父が末期がんであることが分かりました。末期がんだと分かったその週末に私が帰省した際に、祖父が私に託した言葉は「今までワシが守ってきた畑を継いで欲しい。」という言葉でした。

私のひぃひぃひぃ爺ちゃんから、爺ちゃんに至るまで何とか守ってきたこの畑と文旦を次は私が守り、そして広めていきます!!
─ ─ ─ ─ ─

◆生産物・地域の特徴を3つ紹介
─ ─ ─ ─ ─
2018年 第10回JAとさし園芸部展示品評会にて、最優秀『土佐市市長賞』を受賞しました。
うちの文旦の特徴は以下の3つとなります。

その1 『日照時間日本一 高知の果樹園』
土佐文旦の糖度や大きさは日照時間で決まってきます。高知県は日照時間が日本一の県であり、その中でも当園は、日の出から
日の入りまで、ずっと太陽が照らす南南東向きなので、糖度が高くまろやかな土佐文旦なんです。

その2 『除草剤不使用 こだわりの有機肥料』
有機肥料にこだわり、そして雑草駆除には除草剤を一切使用していません。年間約9回程度、手作業による雑草駆除を行っています。

その3 『樹の上とワラによる二段階熟成』
樹の上で緑色の文旦が黄金色になるまで熟成させ、次に、果樹園内に作った野囲い(木の板で作った囲い)に文旦を投入し、その上に稲ワラを覆い、約二ヶ月間、追熟させていきます。
─ ─ ─ ─ ─

◆伝えていきたいこと
─ ─ ─ ─ ─
美味しいものを食べたとき、ちょこっと元気になったり、ちょこっとハッピーになったりします。そんな「美味しい幸せ」をお客さんにお届けできたらいいな~という思いで文旦を生産しています。

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森田修平 | こうちファーム
2019.12.09.
文旦の野囲いづくりが終わり、文旦畑にお礼肥をまいています〜。
 
果実生産で消耗した養分を補給して樹勢を回復させるのと、
枝の中には来年の花となる花芽の細胞が作られているので、その際の栄養になるようにお礼肥。
 
 
来年も例年並みに文旦の花がさきますように〜(*´A`)ノ


マルドゥック
2019.12.10.
お礼肥ってなんかいい言葉ですね〜。
森田修平 | こうちファーム
2019.12.10.
>マルドゥックさん
はい〜。いい言葉ですね〜^ ^
森田修平 | こうちファーム
2019.12.07.
文旦、色抜けはよかったけど、色づきは遅いな〜(;´・ω・)ウ
 
黄色になってる実もあるけど、緑色が、一部残ってる実もある。
 
去年よりも少し遅いな〜。収穫時期を少し遅らせようかな〜。

森田修平 | こうちファーム
2019.12.06.
引き続き文旦の野囲いづくり。
 
その間に、昨日は小学校での餅つき大会のお手伝いに参加。
息子もきねで餅をついてました〜。
※写真のお餅は芋もちなので、ほのかに黄色い。
 
今日は午後からインフルエンザの予防接種に。 
 

文旦の収穫に向けて、明日も準備をしていきます〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.12.03.
今日も引き続き文旦の野囲いづくり。
 
12月になって、もう冬だというのに、「蚊」がいる!!
 

温暖化のせいなのか、高知が暖かいせいなのか〜?Σ(゚Д゚;)

森田修平 | こうちファーム
2019.12.01.
先月、実験して、2回散布した文旦の液肥。どんな仕上がりになったかな〜と思い糖度を計測。
 
文旦の糖度の目安としては、糖度が10度あれば普通に美味しい文旦。
 
でもこれが11度、12度に上がると、めっちゃ美味しい文旦になります。
 
数字にすると、たったの1度。
  
1度と聞くと気温などをイメージして、1度ってそんなに変わらないやんと思うかもしれないですが、糖度を1度上げるのは、なかなか大変。

色んな肥料を試してみたり、剪定を調整してみたり試行錯誤して、なんとか1度上がるかどうかという感じです。
 
 
そんな試行錯誤の中での今回の結果は、、、、
 
 
今年は良かった!実験した畑は日当たりのよくない平地で、例年は10度くらいの糖度なんですが、今年はなんと11.6度。
 
今の時点で、この糖度ということは収穫時期には12度にはなりそう〜。ハウス文旦くらいの糖度になりそうです。
 
日当たりの悪い畑で、この糖度なので、日当たりのいい畑で試したら、どんな仕上がりになるのか!?
 
来年は、日当たりいい畑でも試してみます〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.29.
今日も引き続き文旦の野囲いづくり。
 
今は文旦の繁忙期では無いので、7時くらいには帰宅できてます。
 
帰宅すると、もうすぐ2歳になる娘が、お兄ちゃんの乗り物図鑑を開きながら、
 
「アンパンマン、無いね〜」

とページを懸命にめくってました。
 
僕も娘に「アンパンマン、無いね〜」と相づちをしつつ、乗り物図鑑をめくり終わったら、アンパンマンの本を読んであげようと思いました〜。(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.27.
文旦の野囲いづくりに必要なトンカチ。今まで使っていたトンカチのツチの部分がグラグラしてきたので、
壊れる前に新しいのを購入。
 
以前のトンカチより、少しツチが重いものにしました。 
 
これで、どんどん野囲いを作ってききますよ〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.25.
今日も引き続き文旦の野囲いづくり。

夜からはJA青年部で、土壌に関する勉強会があるので、これから参加してきます〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.22.
昨日から文旦の野囲いづくり開始。
収穫準備がちゃくちゃくと進んでます〜。

マルドゥック
2019.11.23.
今年も楽しみです!
森田修平 | こうちファーム
2019.11.23.
>マルドゥックさん
ありがとうございます。楽しみにしててくださいませ〜^ ^
森田修平 | こうちファーム
2019.11.19.
日曜日に家族旅行から帰ってきて、昨日から、いつも通りの仕事。
 
今日も野囲いの準備をしてました。
 
 
旅行とかで県外に出ると、高知県との違いを感じました。岡山に行って感じたのは、高知に比べて焼肉店が多いのかな〜。Σ(゚Д゚;)
 
 
観光雑誌では、そんなに焼肉推しではなかったけど、数キロ、車で走ったら、また焼肉の看板という印象だったな〜。
 
 
逆に高知はというと、岡山と比べて、回転寿司店とパチンコ店が多いのかな。
僕はパチンコは行かないけど、家族で回転寿司は、たまに行きますよ。
 
 
あとは、岡山の道の駅で、岡山産の皮まで食べれるバナナを売ってた〜。1本800円で、いいお値段だから買わなかったけど、せっかくだから買って味見をすればよかったな〜と。
それがちょっと心残りかな。
 
 
旅行自体は、子供向けの遊園地と、倉敷の美観地区を観光し、楽しんできました。
 
さあ、これからは収穫準備を頑張ります(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.16.
今年の正月ぶりの連休。1泊2日での家族旅行。岡山に来てます。
 
ゴールデンウィークも夏休みも旅行には連れて行けなかったので、今頃になっての旅行です。

子供たち楽しそうでよかったな〜か(*´A`)ノ

うるうるうるしー
2019.11.17.
めっちゃ嬉しそうな笑顔😁!歯がないところもまた😁❤️❤️
森田修平 | こうちファーム
2019.11.17.
>うるうるうるしーさん
はい。息子、めっちゃ楽しんでます。小学1年生になって、前歯が2本、抜けました〜^ ^
森田修平 | こうちファーム
2019.11.15.
今日も引き続き文旦の野囲いの整地。地面をクワで平らにしてましたよ〜。
 
 
話は変わり、今年試してみて、うまくいってると感じてるのは、山の斜面にある文旦畑には、なくてはならない、農業用モノレールのレールのメンテナンス。
 
 
このレールは畑に野ざらしで設置されてるので、何もしないと、レールが赤サビだらけになっちゃうんです。
 
今までは、このレールに錆止め用のペンキを塗ってたんですが、このレールの上をモノレールが通るので、2カ月くらいしてら、せっかく塗ったペンキが剥がれ落ちてて、
 
どうしたものかな〜。なんかいい方法ないかな〜。
 
と思ってたら、
 
そういえば、うちの奥さん、鉄のフライパンを使ってて、使い始めは焦げついてたけど、使ううちに、フライパンの表面に油が染み込んで、焦げなくなった。という話を思い出して、
 
 
試しに、サラダ油をレールに垂らしていったら、この1年間錆びてない〜。よかった、よかった〜(*´A`)ノ
 



森田修平 | こうちファーム
2019.11.13.
今日も引き続き、野囲いを立てるところの地面の整地。

文旦の収穫に向けて、準備をしていきます〜。(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.12.
今日も引き続き、野囲いを建てるための整地作業。普段、使わないクワを使っての作業なので、腰の筋肉がパンパン〜Σ(゚Д゚;)
 
いい筋トレになってるのかな〜。
 
 
◯◯の秋といえば、いろいろあるけど、僕のなかでは、読書の秋。いつも本を図書館で借りてたんですが、現在、移転の為、閉館中なんです。
 
 
移転場所の新しい施設自体は、外観は完成してそうだけど、内部のレイアウトとかはまだなのかな、どうかな〜?
 
新しい図書館の開館が楽しみです〜(*´A`)ノ
 
 

森田修平 | こうちファーム
2019.11.11.

今日も文旦を貯蔵する「野囲い」の準備。野囲いの外壁として使う板の支柱部分がダメになってるので、新しい支柱を作成。
  
木の棒のままだと、すぐにシロアリに食べられたり、朽ちてくるので、保護塗料を塗り塗りしてました。
  
その後は、文旦畑に行って、野囲いを建てる地面を平らにならしてました。(*´A`)ノ
  
 
11月のこの時期になると忘年会の案内がちらほら。
 
「あ〜、もう年末か〜」と思いながら、今年は自分にとってどんな年だったかな〜と振り返ってみると、細かい出来事もちょこちょこあるけど、大きい出来事としては、
  
40歳を目前としての体力の衰えのサイン。
 
農家だから毎日、体を動かしてるし大丈夫でしょ。と思ってたけど、油断してたらダメダメ〜。
  
具体的な箇所としては右膝。今のところは痛みはないけど、違和感がある日もあるし、小学校のPTAのソフトボール大会で、準備運動なしで、軽く、ほんと軽く走ったら、左足首がピキっていったし。
 
 
周りの同級生の農家にも聞いたら、どこかしら体の不調があるみたい。
 
 
そんなわけで、今年の夏からジョギングとストレッチをやるようになったことも今年の出来事かなぁ〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.08.
今日の草刈りは順調、順調〜。あと、もうちょっとで今年の草刈りは終わりそうです。
 
 
先月にJAに提出した土壌分析結果が戻ってきました。健康診断の結果みたいに、適正値が決まってて、ちょうど適正値の範囲内の文旦畑もあれば、マグネシウムがちょっと多い文旦畑があったり。
 
 
この結果を参考にしつつ、来年の肥料の散布量を調整していきます。
 
 
明日も引き続き、草刈りするぞっ(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.07.
今日も引き続き、草刈りの日なんだけど、今日はなんか仕事がはかどらない。
 
 
なんか、やる気スイッチが入らないな〜。なんとかスイッチを入れようとしたんだけど、ダメだ。ブレーカーが落ちている。Σ(゚Д゚;)
 
今日はやる気スイッチ入りません!
 
 
まぁこの時期は、たまにあることなんです。
11月は文旦の仕事は、そんなに切羽詰まってないので、少しゆったりモードに。
 
 
自分的には、今のうちに文旦畑の整備(畑に侵入してる笹竹や雑木を切ったり)したいんですが、僕の深層心理は、今日はダメみたいです。
 
 
しかたないので、午後は、草刈りを少し早めに切り上げて、道具のメンテナンスをしてました。
 
 
こんな時に、「あー、今日は仕事がはかどってないー」と自己嫌悪しちゃうと、明日にも引きずっちゃうので、まぁ、こんな日もあるさということで、明日は草刈り、頑張るぞっ(*´A`)ノ

さんぼん
2019.11.07.
いろんな日があって当然ですよ〜!
人間ですから🤣
森田修平 | こうちファーム
2019.11.07.
>さんぼんさん
ありがとうございます〜。
そうですね。人間だもの〜^_^
森田修平 | こうちファーム
2019.11.05.
今日も引き続き草刈り
文旦畑の斜面には、台風の爪痕が。 
 
手前の地肌が見えている箇所と、奥のブルーシートがかかっている箇所は土砂崩れがおこった跡です。
 
 
昼間のNHKのニュースで台風19号の農産物の被害額は2000億円を超える。15号の被害と合わせると2500億円以上と言ってました。
 
 
今年は、高知は関東と比べると大きな被害はなかったですが、それでも小さな被害は起こりました。
 
 
天候による大災害は、滅多にないものだと思ってたけど、ここ数年は天災がひどい。毎年どこかで大災害が起こっている。
 
 
大災害は遠いものじゃなくて、身近なものなんだと認識を変えないといけない感じになってきたのかな〜。(;´・ω・)ウ

なべひろ
2019.11.05.
仰る通りですね。
そういえば、明日のごにょスタは台風豪雨影響がテーマですね。
森田修平 | こうちファーム
2019.11.04.
今日は文旦畑の草刈り。ここの文旦は、ちょうどいいくらいの太さかな〜。だんだんと色づいてきてます。
 
 
畑から自宅への帰宅中に、今日は月曜なのに道が混んでないな〜と思ったら、今日は祝日なのね!
 
 
なんか僕もお休み気分を味わいたいから、ちょっと寄り道して、TSUTAYAに行って、雑誌とDVDをチェックして、敷地内に併設してるドラッグストアで、今日は缶チューハイ500ミリ、1缶を買って帰ろうと〜。
 
 
お酒は、あんま強くないので、1缶で晩酌をするのが楽しみです。
(高知の人間でも強くない人もいるんです〜。)
  
 
今日の夜は事務作業をしないで、借りてくるDVDでも観ようかな(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.11.03.
今日で今年の文旦の摘果は終了。
 
最後の摘果をした畑だけは、1回目の摘果をするのが遅かったから文旦の太りがいまいちかな〜。
 
あ〜、摘果のタイミングが遅くなければ、もう少し太ってたのにな。Σ(゚Д゚;)
 
 
と後悔してもしかたないので、来年は、いいタイミングで摘果をできるように、作業スケジュールを見直していこうと思いました。
 
 
そういえば、この前、テレビで見たけど、一人焼肉専門店の「焼肉ライク」は、お客さんを待たせないように、注文から3分以内に、焼肉を提供できるように、厨房内のスタッフの作業工程ごとのマニュアルがあるそうです。

でもお客さんが混んでる時は、焼肉を提供するまでに4分とか5分とかかかったりする時もある。
 
そこで次からは、お客さんを待たせないように、店内ビデオの録画を見直して、スタッフの動きに、何が起こっていたから3分以上の時間になったのかを分析する。そして、原因を直していくそうです。
 
 
 
そうか〜。文旦の作業スケジュールを作ったからといって安心はできないな〜。

日々の現状把握、分析、改善をしてかないといけないのね〜と思いながら、帰宅途中のコンビニで発泡酒を買ってます。(*´A`)ノ
 
 
晩酌した後に、作業スケジュール表を作っていくかな〜。

いや、飲みながら作ったらダメでしょ。今日は、違う事務作業をしようっと。Σ(゚Д゚;)

 

森田修平 | こうちファーム
2019.11.02.
今日は休日〜。繁忙期以外はなるべく週1回は休むようにしてます。
 
 
農家は曜日関係ないので、仕事をしようと思ったら毎日できるんですが、僕の場合、毎日仕事できると思うと、「明日も仕事するから、今日はこのへんで」となりそうなので、
週の区切りをつけるために、
 
あと単純に体から疲れるので、週一休みにしてます。
 
 
午前中は、息子の習い事の陸上教室に連れて行って、午後から家族でお出かけ。
 
 
保育園児や小学校低学年に人気の小さな動物園と公園が一緒になってて、入場料無料という家計に優しい!そんな施設「わんぱーくこうち」に行ってきました。
 

動物園の中には、小動物に触れるコーナーがあって、モルモットやウサギ、リクガメ、アヒルに触れるんです。

息子も娘も楽しそうに触ってました〜。
 
 
休日を満喫して、また、明日から文旦の摘果、草刈り頑張るぞっ(*´A`)ノ
 
 

森田修平 | こうちファーム
2019.11.01.
今日は、ちょっと実験。
 
実験用の文旦畑に、農業資材を散布してました。普段から使っている資材で、いつもは、文旦の実が色抜けする10月には散布をやめるんですが、
  
今回は試験的に、11月に2回散布してみようかな〜と。全部の畑に散布して、失敗したら怖いので一部の畑だけ。
 
 
そもそも着色促進、品質向上の効果があり、チッ素成分も入ってないので、散布にすることによって、実が悪くなることはないと思うけど、どんな結果になるのか分からないので、実験です。
 
 
ちょっと話は変わりますが、この前、人工知能AIのニュースを見て思ったんだけど、年々の技術の進化がハンパない。去年できてたことと、今年できることはもう違う。

なんでこんなに、進化してくのかな〜と考えてみたら、
絶えず、仮説、実践、検証を繰り返して、現状を更新してるから(アップデート)かな〜と。
 
 
うーん。自分も進化したかったらアップデートしなきゃな〜と思い、今回の実験散布をしてみました。
 
 
ずっーと同じまんまの栽培だと、できる農産物も同じまんまになっちゃういますからね。
 
 
うちの文旦もアップデートしてきますぞ〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.31.
昨日、先輩農家さんと話をしてて、
先輩が、「保育園の娘が柿を食べたいっていってるけど、今年は柿が実ってないな。」と言ったので、
 
 
僕が「娘さん、果物好きなんですか?」と聞いたら、

「めっちゃ大好きで。今の時期、梨もバナナもめっちゃ食う〜」

とのこと。
 
 
そこで、ふと思ったんですが、農家の子供って、果物好き多いな〜と。

うちの子供も果物大好きだし、他の農家の先輩とこの子供も果物好き。
 
 
日本全体でみると、果物の消費量は年々、減ってるけど、ぼくの近隣では、子供たち、結構食べてるな〜と。
 
 
僕のまわりの農家の子供たちは、オヤツの時間や、食後のデザートととして、食卓に果物がでる機会が多いし、高知の果物は美味しいから、果物好きな子供になるのかな〜。と思った。
 
 
果物は、ビタミン補給ができるし、食物繊維も豊富なので、一般家庭でも果物が出てくる機会が増えるといいな〜。
 
 
美味しい果物で、健やかになれば子供たちも嬉しいし、果樹農家も嬉しい。
 
 
果物が、より身近になって、食卓にのぼるようなPRの仕方を考えていかないとな〜。
どういうふうにPRしていこうかな〜??(;´・ω・)ウ

と考えながら、今日も文旦の摘果と草刈りをしてました。
 
 
あ、そうそう、バナナの木。かなりデカくなりました。3メートルくらいの背たけ。来年にはバナナが実るはず。先輩の娘さんにも分けてあげようーと。(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.31.
昨日、先輩農家さんと話をしてて、
先輩が、「保育園の娘が柿を食べたいっていってるけど、今年は柿が実ってないな。」と言ったので、
 
 
僕が「娘さん、果物好きなんですか?」と聞いたら、

「めっちゃ大好きで。今の時期、梨もバナナもめっちゃ食う〜」

とのこと。
 
 
そこで、ふと思ったんですが、農家の子供って、果物好き多いな〜と。

うちの子供も果物大好きだし、他の農家の先輩とこの子供も果物好き。
 
 
日本全体でみると、果物の消費量は年々、減ってるけど、ぼくの近隣では、子供たち、結構食べてるな〜と。
 
 
僕のまわりの農家の子供たちは、オヤツの時間や、食後のデザートととして、食卓に果物がでる機会が多いし、高知の果物は美味しいから、果物好きな子供になるのかな〜。と思った。
 
 
果物は、ビタミン補給ができるし、食物繊維も豊富なので、一般家庭でも果物が出てくる機会が増えるといいな〜。
 
 
美味しい果物で、健やかになれば子供たちも嬉しいし、果樹農家も嬉しい。
 
 
果物が、より身近になって、食卓にのぼるようなPRの仕方を考えていかないとな〜。
どういうふうにPRしていこうかな〜??(;´・ω・)ウ

と考えながら、今日も文旦の摘果と草刈りをしてました。
 
 
あ、そうそう、バナナの木。かなりデカくなりました。3メートルくらいの背たけ。来年にはバナナが実るはず。先輩の娘さんにも分けてあげようーと。(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.30.
文旦の木からホットケーキが!?Σ(゚Д゚;)
 
なんちゃって〜。猿の腰掛けというキノコです。
 
あまり見ないけど、川べりにある文旦畑に生えてました。
 
 
 
今日は午前中は草刈りをして、午後は文旦の摘果をしてました。
 
 
10月上旬には、ちょうどくらいの実の太さかな〜。と思っていたら、その後の台風や大雨の影響で、グーンと太った感じがするな〜。
 
 
今年は大玉の4Lの割合が多いかな。今さらだけど、文旦の実を落とす摘果作業、もう少し軽めにしておけばよかったかな〜。
 
でも、10月上旬の時は、ちょうどいい感じだったからな。
 
 
うーん。やっぱ摘果は難しい〜(;´・ω・)ウ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.29.
今日は文旦の摘果。この畑が終われば、摘果作業は全部終わり〜。
 
 
昨日、録画してたNHKの番組で、人工知能、AIを使って美空ひばりを復活させるという番組を見たんですが、AI凄すぎる!!
 
 
AIの美空ひばりが歌う新曲を、コンサート会場で聴いている美空ひばりの後援会のファンの方や秋元康さん、天童よしみさんも感激して号泣してた。
 
 
AIの歌声が聴く人にとって、本当に美空ひばりが生き返って、今、ステージで歌っているかのように感じたそうです。
 
 
なんでAIが、ここまで声を再現できたかというとディープラーニングという機械学習。
 
美空ひばりが今まで歌ってきた歌声をたくさんコンピュータに取り込んで、五十音の全ての音階やビブラートなど、歌うための要素を何万パターンを学習させるそうです。
 
そうすることによって、普通の歌声だったAIが、超一流歌手、美空ひばりの歌声になった。
 
 
ということは、普通の人が、各業界の超一流の人のようになりたい。もしくは、ちよっとでも近づきたいと思ったら、
 
 
まずは、超一流の人の考え方や行動を徹底的に調べて、真似すれば、少しでもその人に近づけるんじゃないの〜とあらためて思った。
 

学ぶの語源は真似るからきてるというけど、やっぱ、そうなのか〜と思った。

 
超一流の気になる人の本を読む。インタビュー記事を読む。ユーチューブで、その人の動画を見る。
すぐにできることはいろいろあるな〜と。

 
AIみたいに疲れ知らずに、ずっと学習できればいいんだけど、僕はそんなに出来ないから、ちょっとずつ頑張ろうかな〜Σ(゚Д゚;)

森田修平 | こうちファーム
2019.10.28.
稲穂の脱穀が昨日、終わったので、今日は、米のもみすりに。
 
 
うちでは、もみすりの機械を持ってないので、知り合いの米農家さんのところで、やってもらいました。
 
 
これで、今年のお米の収穫は完了。

夜になると雨が降ってきたので、今日中に終わらせれてよかったな〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.27.
今日の午前中にやっと稲木に干していた稲穂の脱穀が終了。
台風や雨が降ったりで、なかなか天日干しが終わらずに時間が経ってたんですが、今日、終わってホッとしてます。
 
 
そして午後からは母校の中学校で、校内ハローワーク(土佐市や県内で働いている人が、1日先生となり、仕事内容を紹介する)があり、講師の一人として参加。
 
 
今回は25人が講師となり、各教室で話をしました。
 
 
公務員や元プロサッカー選手の方が講師としているなか、「文旦農家の話を聞きにきてくれるかな〜?」
と心配でしたが、
 
受講数最大20人という制限のなか、
10人ちょいの生徒が聞きにきてくれました。
 
 
文旦栽培の話だけじゃつまらないので、自分が大人になって感じた中学生の時に、コレ知っておけばよかったな〜。ということも話をして、これが母校の後輩達の今後の将来の参考になるといいな〜。どうかな〜!?(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.24.
今日は午後から大雨の予報が出ていたので、午前中だけ、文旦の摘果。
 
カッパを着て仕事をしてたけど、雨に濡れた軍手がせいで、手がかじかむ。かじかむ。
 
昼飯前に、暖かいシャワーを浴びて、体を温め、午後からは作業場の整理をしてました。
 
明日からは、また天気のようなので、草刈りもしていくぞっ(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.23.
今年、最後の草刈り。
 
夏以来の草刈りなので、膝あたりまでドンドン伸びていた雑草をスッキリさせました〜。
 
 
まだ文旦の摘果も少し残ってるので、摘果をやりつつ、草刈りもしていきます(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.22.
昨日は、地元の小学校、保育園で植えた畑の芋掘りをするとのことで、JA北原青年部が、芋掘りのお手伝いに参加。
 
 
普通のサツマイモなんですが、子ども達にとっては、宝石を見つけたくらいのテンションで、
 
「めっちゃデカいのが採れた!」


とワイワイ騒ぎながら、収穫してました。
 

うちの息子もビニール袋いっぱいにしたサツマイモを手にして帰宅してきました。
 
 
お〜、サツマイモの天ぷら食べたいな〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.20.
今日は小学校のPTAソフトボール大会。
 
 
お天気にも恵まれて、昼過ぎまで、ワイワイ試合をしてました。

 
トーナメント1回戦で負けちゃったけど、敗者復活戦のトーナメントで検討。
 
最終的に何位になったのかは分からないけど、同じ小学校の保護者や先生とのいい交流になりました。
 
 
この後、夕方から懇親会にも参加してきます〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.18.
だんだんと寒くなり、文旦の色が深緑色から黄緑色に色抜けしてきました。
 
来月になると少しずつ黄色に色づいてきます。
 

台風が発生するのは、だいたい10 月まで。なんとか、あとは発生せずに、11月になってほしいな(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.15.
今日は、文旦畑の土を採取。
 
年に1回の土壌分析をしてもらうために土を取ってました。
  
 
肥料は少なすぎても多すぎても良くないので、気をつけて、肥料をまいてるんですが、畑によっては、何かの成分が少しずつたまってきたりするので、(リン酸とかカリウムとか)
それを診てもらうんです。
 
 
今年の土壌の健康状態はどうかな〜!?

森田修平 | こうちファーム
2019.10.13.
台風が過ぎ去り、今日はいい天気。
 
日中は相変わらず文旦の摘果をしてました。夕方に、帰宅すると息子が

「お父さん、いいものできたよー。」

とプレゼントしてくれたのが、ミニチュアのうな重。
 
このうな重、食べることはできないけど、なんか元気が出てきたかも!?

お父さん、明日も仕事頑張るね〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.10.
今日の午前中は文旦の摘果をして、午後からは消防団の活動へ。
 
 
台風が接近してるので、水害がひどくならないように、地域の水路の泥を取り除いたり、消防署に土嚢を取りに行ったりしてました。
 
 
今回の台風19号、ホントに今までにない強さで日本に接近、上陸しそうです。
 

備えあれば憂いなし
今のうちに防災の準備をしときましょう〜(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.09.
台風が近づいてるから、まだ稲刈り全部終わってないけど、稲刈りした稲穂の脱穀(稲穂からお米を取る)をしてました。
 
 
なんとか今日中に終了〜。
 
 
今回の台風は、結構強い勢力で、日本に接近してますので、皆さん気をつけてくださいませ。(*´A`)ノ

森田修平 | こうちファーム
2019.10.06.
相変わらず文旦の摘果が続いてますが、今日から稲刈りも始まりました。
 
 
文旦を貯蔵する際にワラが必要になるので、少しだけ稲を作っています。
  
稲刈りの時は、晴れが続いて欲しいですか、さっそく明日の夕方は雨っぽいし、週末は台風接近。
 
 
それまでには稲刈りを終わらせたいな〜(*´A`)ノ

さんぼん
2019.10.06.
大変な作業ですが天日干しのお米は美味しいですよね🥰
また、台風‼️ 来ますね😰
イヤですね〜😭
森田修平 | こうちファーム
2019.10.06.
>さんぼんさん
はいー。天日干しのお米は美味しいですね^ ^

ほんと台風の進路が心配です。