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みんなの投稿

  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.23
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    文旦の出荷が続く中、来年に向けての作業も少しずつ始まっています。 今日は文旦畑で、春に向けた肥料「春肥」をまいてきました。 本当は一気に全部の畑を終わらせたいところなんですが、荷造りもしないといけないので、今日は1カ所だけ。 これからは、1日1〜2カ所ずつコツコツ進めていく予定です。 ただ、春肥をまくタイミングになると、同時に雑草もどんどん伸びてくるんですよね…。 そうなると草刈りもしないといけないし、その前には剪定した枝の片付けもまだ残っているし…。 気づけば、やることが一気に増えてくる季節です。 でも、この積み重ねが来年の文旦の出来につながると思うと、ひとつひとつ大事な作業。無理しすぎず、体調にも気をつけながら、出荷と栽培管理の両方をしっかりやっていきます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと303日
  • ミユ

    2026.3.22
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    ピカピカの文旦が届きました。 あまりにも皮が綺麗だったので、あまり好きではないマーマレードを作りたくなり、レシピ通りに作ってみました。 苦味がどうなのかなと思いながら、どうなんだろうと悩みながら煮込んだのですが、文旦の香りが美味しいと娘からの言葉。安心して友達にもプレゼントできました。 文旦の実の美味しいことは言うまでもありません。 ごちそうさまでした😋
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.22
    ミユさん ご注文ありがとうございました! マーマレードも作っていただいて、娘さんにもおいしいと言ってもらえて、僕も嬉しいです。 (´∇`) ノ これからも文旦作りを頑張っていきます。 ありがとうございましたー^_^
  • Hiroka Saito

    2026.3.19
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    関東の友人に送りましたが、箱を開けたらとても良い香りで大きな立派な文旦ととても喜んでもらえました。ありがとうございます。
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    森田修平 | こうちファーム

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    2026.3.20
    ご注文ありがとうございましたー。 ご友人の方に喜んでいただけてよかったです。 僕も嬉しいです。(´∇`) ノ これからも文旦作りを頑張っていきます。 ありがとうございましたー^_^
  • やすこ

    2026.3.18
    とても美味しくいただいています 文旦を剥きながら いい香りが部屋に漂うのも 幸せな時間です😊 また来年お願いしたいです! ありがとうございます
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.19
    やすこさん ご注文ありがとうございました。 確かに文旦の皮を剥いていくときに、柑橘の良い香りが広がりますね〜。 おいしいと言っていただけて嬉しいです。励みになります。 また、来年も文旦作りを頑張っていきます。 (´∇`) ノ ありがとうございましたー^_^
  • Sayoko.I

    2026.3.18
    文旦美味しくいただきました🍊 鮮度も良く、皮もピ一ルに再利用 お裾分けの友人にも大好評でした。 また是非リピさせていただければと。 ご馳走さまでした😊
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.18
    ありがとうございます! 皮もピールに再利用って、いいですね〜。 ご友人の方にも喜んでいただけてよかったです。僕も嬉しいです。(´∇`) ノ また、来年も文旦作りを頑張っていきます。 ありがとうございましたー^ ^
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.17
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    文旦の出荷中に、まさかのパンク発生!( ゚Д゚) 山の中で「なんか違和感あるな…」と思ったら、見事にタイヤがぺちゃんこ。焦りつつも、とりあえず落ち着いてスペアタイヤに交換して、なんとか無事に倉庫まで戻ってきました。 ほんと、こういうトラブルって「なんで今!?」ってタイミングで起きますよね。 でも、ここでイライラしても何も変わらない。 どうせなら、「文旦出荷のピークど真ん中じゃなくてよかった」と思うことにしました。 まさに、不幸中の幸い。 明日は少し雨予報。カッパを着て、またコツコツ出荷作業です。 トラブルもひっくるめて、これが農家の日常ですね。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと309日
  • まっちゃん

    2026.3.17
    無事に文旦届きました! 瑞々しく、とても美味しかったです。 ありがとうございました。
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.17
    まっちゃんさん ご注文ありがとうございました。 美味しいと言っていただけて、嬉しいです! (´∇`) ノ これからも文旦作りを頑張っていきます。 ありがとうございましたー
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.15
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    猫ミミ文旦 。 今夜も荷造り! さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと311日
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.14
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    文旦の出荷作業をしていると、なぜか左足の靴の中に小石が入ってくる。 「ん?なんでだろう…」と思いながら作業を続けていたんですが、ふと靴の裏を見てみると―― 靴底がパカッと剥げかけている!( ゚Д゚) どうりで小石が入ってくるわけです。 山の斜面で作業するので、使っているのはゴムスパイクの作業靴。でもこういう山仕事の靴は本当によく減る。気づけば半年ももたずに買い替えです。 まぁ、こればっかりは仕方ないですね。(o´д`o)=3 とはいえ、今は出荷シーズン真っ最中。お店に買いに行く時間もないので、さっそくAmazonでポチッと注文しました。 明後日には届く予定。 新しい作業靴で、またしっかり文旦の出荷を頑張っていきます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと312日
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.11
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    中学1年生の息子が、「お父さん、いいものあげる」と言って、1枚の紙を差し出してきました。 なんだろう。肩たたき券かな? ……いや、さすがに中学生だからそれはないか。そんなことを思いながら受け取ってみると、そこに書かれていたのはブラックサンダーの無料引換券。 正直なところ、「ブラックサンダーくらい自分で買えるしなぁ」と一瞬思ったのも本音。でも、息子が「これあげる」と言ってくれたことがうれしくて、ありがたく受け取ることにしました。( ゚Д゚) すると息子が一言。 「利用期限があるから、忘れずに使ってね。」 確かに、こういうのって油断するとすぐ忘れてしまう。だからその場でスマホのメモ帳に期限を入れておきました。そして今日、文旦を市場に持って行った帰り道、ファミリーマートに寄ってちゃんと交換。 息子からもらった無料引換券だから、なんだか特別なブラックサンダーでした。 こういう小さな約束や気持ちは、ちゃんと大事にしていきたいですね。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと315日
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