投稿ありがとうございます！！！桜は毎年、白神山地のふもとの雑木林から冬の暖房のまき切り出しの時に調達しています。こりこり感は天日干しを加えた効果です。気に入っていただくと、手間をかけた甲斐があります。ありがとうございます(^^)/晴晴齊藤

投稿ありがとうございます！！！ コミュニティ投稿ページの見方がいまいち分からなくて、いつも閲覧遅れちゃってます。すみませんm(__)m今年は秋田も暑くって、国道沿いはババヘラアイスが売れていますよ。あのシャリシャリ感と色が暑いときはいーんですよね。ただ、暑すぎてババさんたちもばて気味な感じに見えます。暑さに負けず、素敵な夏にしたいですね(^^)/晴晴齊藤

ありがとうございます！！！当園ねっぱり漬もですが、ご飯が粒たってて、最高においしそうですね!(^^)!私も、米どころ秋田人でありながらご飯制限したことありますが、今は断念しています。お茶漬けもよさそうですね。試してみます。今後ともよろしくお願いいたします(^^)/晴晴齊藤

ありがとうございます！！！ビールがうまくなる季節ですよね。パリパリ漬けもの食べてグビーっと、最高ですよね(^^)/晴晴齊藤

ご報告ありがとうございます！！！あの香りが食欲そそりますよね。我が家では納豆とまぜて食べています(^^)/

ご報告ありがとうございます！！！ 朝に晩に、ぶりがっこを食べていただけるなんて、作り手としてとっても光栄です。これからも頑張ります(^^)/

ご報告ありがとうございますm(__)mやはり、漬物なので塩はそれなりに入れる必要があるのですが、じっくり熟成させて塩の角をとるように頑張っています。ご評価いただき光栄です。コロナで大騒ぎしていますが、秋田は変わらぬ風情でみなさんのお越しをお待ちしています(^^)/