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ただいま出品中の「ブルースファームの冬ギフト」。収穫分からギフトにふさわしいものを選んでお届けしますゆえ、品種の選択は私たちにおまかせいただくことになります。今日は花のようなブルしいが美しく、こちらを「お歳暮」用に仕立てさせていただきました。 箱を開けたとき、先様が「うわぁ」っとなることが私たちのひそかな喜び。ギフトとあらば感動やインパクトを呼ぶ、見た目の美しさとかおもしろさとかが必要かなとも思うのです。印象に残る贈り物になりますようにと願いながら、ツマが1個1個心を込めてカゴに詰めさせていただいております（笑）。今回は華やかな花束をイメージしていたんですけどね。伝わるかな? 品種や姿・大きさによっては一部ひっくり返してひだ面を見せた方が「きれいー」となる場合もありますので、そのあたりも考えながらアレンジさせていただきます。こういうの大好きなので、張り切っております（笑） 「Bruceツマの感性にまかせる!!」という勇気ある方のご注文、心よりお待ちしております。クリスマス仕様のラッピングもさせていただきますので、ご希望の方はご注文時にお申し付けくださいね。

ずんぐりぷっくり軸まで大満足の食べ応え。おまけに味も香りも濃厚で、たくさんの方に「おいしいー」と好評だったあの613の順番が回ってきました!!!寒さと乾燥を乗り越えれば1週間後くらいから収穫ができるのでは?とちょっと期待しています。洋風料理に合う品種ですので、クリスマスのための食卓にいかがでしょう。 現在の発生の中心は309ですが、少し収穫量が落ちています。しばらくはわずかの出品となりそうです。

一泊での作業を終えて戻ってきたBruce。わー！その手には立派な309が！！！ 気温が下がると生長が遅々としてきます。去年は11月早々に寒波が訪れて対応が遅れ、旬真っ只中というのにしいたけが育たないという悲しい経験をしました。今年はその惨状は逃れることができ、今日も抜群のコンディションで収穫でき「ほっ」。が、気温と雨の少なさのせいか、収穫量は少し落ちてきています。 ぜひ出品のあるうちにお求めください！