みんなの投稿

先日受け取ったごみっくす、オリーブオイルとお塩でサラダにして毎日の食卓で少しずついただいています！ 色んな葉野菜の味がして新鮮、そしてとても美味しいです！ うちだとサラダはレタスときゅうりだけ、とかで作りがちだったので、色んな葉野菜のミックスはとても使いやすくて便利です😆 思いのほかたくさんあってびっくり！と思ったけど、2Pはあっという間になくなりそうです。 ありがとうございました☺️

フェンネル、香りが良くってもう病みつきになりそうですー！！ ちょうど料理上手な友人が来て、茎は蒸した平目のソースに葉はスープに入れていただきました！

ついにコーンが息子に追いついた！ このところの暑さで急成長！ あと１ヶ月、楽しみです！

今日もみんなでコーンの苗を植えました。 夫婦のシンクロの図。笑

フェンネル美味すぎる〜😋✨ この清涼感、この甘味、たまりません😆‼️ もっと長〜くこの美味しさを楽しみたいので、 オススメのバターと冷凍分と…でシコシコ貯めております😊 今回もフェンネルとごみっくすたちに元気をもらい、 おかげで6月も元気に過ごせました😊 ごちそうさまでした💕💕 前にお話していた、五味さんち訪問、この夏行っても良いですか😊？ 是非、スイートコーンのお手伝いをとも思っています🌽 日にち等また連絡させてください^_^ よろしくお願いします💕💕

コーンがだいぶ成長しました！ もうすぐ子どもの背丈ほどになりそうです♪

少し前になりますが、スープセロリ、カブの葉、ほうれん草を美味しく全部いただきました。 スープセロリはカレーに。 初めて豚バラとスープセロリてんこ盛り、ほか野菜も細かく切ってみてコトコト。 セロリと豚バラ合う！セロリとカレーの組み合わせバッチシでした！ カブの葉は「きのう何食べた？」のシロさんの和風パスタで。 ブルースさんのシイタケも贅沢にドバドバ、蒸し青大豆まで投入し、レシピから脱線しましたが、これはこれで美味し！！ パスタレパートリー増えました〜♪カブの葉万能！ ほうれん草はこれまたドラマの中の白和えに。 実はワタクシ白和えってあまり得意じゃなかったんですよねー。 こんな栄養価満点の料理、今まで敬遠してきたことを後悔しました（笑）しかも美味しいし！ お野菜セットは全部食べきりまして、パセリがほんの少し冷凍庫で待機しているだけとなりました。 最後まで大事にいただきますね。 知らないお野菜や、自らあまり手に取らないお野菜も、調理法をアレコレ調べてチャレンジするのは楽しいですねー(^-^) 今回もたくさん「おごちそうさまでした！」

今日は、アク抜きしたワラビを卵とじにしました。 絶品でした🤗 そして明日の為に、ワラビをぬか床に漬けました。 明日が楽しみです💕

昨日届いてアク抜きし、本日まずはぽん酢をかけて食べました。独特の粘りとシャキシャキ感がおいしかったです。 ワラビって山菜そばに乗っているのくらいしか食べたことなかったので、こういう味・食感なんだ〜と初体験でした。 アク抜きレシピと重曹が付いてるのはありがたかったです（というか重曹が付いてるから買う決心がつきました）。 よかったら、他にどのような料理があるか教えてください。