マァミ
2021.10.30 川村様
こんばんは。
ロールキャベツ。
川村さん家のキャベツと塚田さん家からのサボイキャベツを使いロールキャベツに。
中のお肉は、高橋さん家からの白金豚のミンチ。
焼きロールキャベツ。
煮込んだロールキャベツを鉄皿に移して、コンロで焼き目が付くまで焼きました。
付け合わせは、下茹でした塚田さん家からのブロッコリー🥦とカリフローレとアスパラ。
デミグラスソースでいただきました。
焼きロールキャベツ。
こちらはガーリック🧄トマト🍅ソース。
3色白菜の揉み漬け。
川村さん家のミニ白菜、塚田さん家からの紫白菜、地元の道の駅で購入したオレンジ白菜で揉み漬けに。
生姜を細く切って入れました。
美味しいお野菜なので、お料理が楽しいです。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
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川村孔明 | 米と野菜のkawamura
2021.11.5ご投稿ありがとうございます😊
焼きロールキャベツ😍美味しそうです💛焼いても良いのですね、目からウロコです😍
白菜の漬物も美味しいですよね。季節を感じます。
いつもいろいろご利用いただきましてありがとうございます<m(__)m>