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とんがりキャベツお初です😋 茅乃舎の出汁パックを破ってふりかけて、 浅漬けを作りました。 他のお野菜も、たてやまかおり菜園さんで お願いしたお野菜です😋

新鮮でカラフルなお野菜をありがとうございました😊。美味しくいただいています！

　小宮様 　こんばんは。 早速、お料理させていただきました♪ 　マグロのサラダ🥗。 お刺身のマグロとエンダイブ、紫キャベツ、黄色人参🥕を使わせていただきました。 　エンダイブと紫キャベツを適当な大きさに切って、黄色人参🥕のスライスとマグロを混ぜ合わせて、レモンドレッシングに山葵を混ぜたものをかけて出来上がりです。 　マリネ。 オレンジ人参🥕と赤玉新玉ねぎ🧅、中園さん家からの紫アスパラと生協で購入したミニトマト🍅とローズマリーをマリネ液に。 　しばらく冷蔵庫で冷やして。 　ランチ。 リコッタチーズのパンケーキ🥞と紫キャベツを大きめの千切りにして、黒トリュフ塩をかけて、オリーブオイルを。飾りに、クランベリーとミックスナッツとミニトマト。 　今回も美味しいお野菜です♪ お野菜の味が濃いので味付けも本当に軽く。 美味しくいただきました。 　ごちそうさまでした。